-Метки

linux Конфеты блинчики блины булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами гардеробная герпес герпес на губах грибные котлеты грибы дача десерты дом с маяком достопримечательности заготовки закуска закуски запеканка заставки играть на деньги игровые автоматы индейка кабачки казино картинки картинки с днем рождения картофель кексы коктейли котлеты кошки куриные рулетики курица лазанья маги маникюр мармелад мода мороженое мясо мясо по-купечески с грибами напитки обои на рабочий стол оладьи паста печенье пирог с вишней пироги пирожки поиск бьюти мастеров полезные советы ремонт стиральных машин рецепты роллы из лаваша рукоделие рулеты рыба салаты сало свинина скумбрия сладости слойки слоты собаки соусы стиль суп-пюре супы схемы вязания творожная запеканка торты тыква уход за волосами фон для гачи лайф комната фоны фото фотографии хачапури чизкейк шитье шоколадный пирог эффектный маникюр

 -Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 17263




Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


Люцифер 1 сезон

Четверг, 23 Мая 2019 г. 12:19 + в цитатник

Картинки по запросу сериал люцифер

Может ли главный герой сериала быть плохим и творить различные злодеяния? Да, если речь идет о повелителе преисподней – Люцифере. В свое время этот сериал вызвал настоящий фурор. Ведь ничего подобного на телевидении еще не было. Сериал удался на славу и я посмотрела все сезоны с большим интересом. Люцифер 1 сезон можно смотреть онлайн в хорошем качестве. Советую начинать знакомство с сериалом именно с онлайн просмотра, чтобы понять нравится он вам или нет, а потом уже можно будет скачать один или несколько сезонов в свою коллекцию.


Купить свежеобжаренный элитный кофе

Среда, 22 Мая 2019 г. 18:44 + в цитатник

Картинки по запросу свежеобжаренный кофе

Уверена, что среди нас найдутся любители свежеобжаренного кофе, который и сравнивать нельзя с растворимым кофе или же зернами в упаковках, которые хранятся от трех месяцев и более. Ведь самый яркий аромат кофе имеет до двух месяцев. Поэтому советую тут покупать свежеобжаренные кофейные зерна элитных сортов. Вы можете подобрать кофе для кофемашины, заваривания в турки или же френч-пресса. Изучая доступные сорта кофе, вы также можете ознакомиться с актуальными ценами на упаковки различного веса и выбрать самое лучшее предложение по цене.


Потолочные светильники из металла

Среда, 22 Мая 2019 г. 17:26 + в цитатник

Pride Накладной светильник C60207-400B

Выбор товаров для обеспечения качественного освещения в квартире, офисе и на других объектах достаточно большой, чтобы каждый смог подобрать интересное для себя предложение. Наибольшим спросом пользуются светильники, которые отличаются по способу монтажа, габаритам, материалам исполнения, а также по ряду других характеристик. Хочу обратить ваше внимание на потолочные светильники из металла, которые вот здесь pridelight.com.ua представлены в широком ассортименте. Металлические потолочные светильники отличаются оригинальным внешним видом и превосходным качеством. Они могут без труда гармонично вписаться в любой современный интерьер, позволив вам выделить определенные зоны в помещении с помощью освещения. Заказать потолочные металлические светильники в самых различных исполнениях можно в специализированном интернет-магазине с доставкой по Украине.


Современный онлайн журнал

Вторник, 14 Мая 2019 г. 15:14 + в цитатник

Картинки по запросу мужчина и женщина

Тема секса и отношений актуальна для любого взрослого человека, который живет полной и активной жизнью. В юности мы только начинаем познавать себя и строить общение с представителями противоположного пола, дальше мы пытаемся найти спутника, чтобы создать крепкую семью, а годы спустя пытаемся найти баланс, чтобы быть счастливой в браке. Вот тут можно прочитать интересные статьи на самые откровенные темы. Сайт посвящен отношениям между представителями разных полов. Мужчины и женщины смогут найти массу познавательных статей, пройти тесты, узнать мнения экспертов, разобраться в себе с психологической точки зрения и убрать барьеры, которые мешают строить крепкие и гармоничные отношения.


Апгрейд ноутбука

Четверг, 09 Мая 2019 г. 14:01 + в цитатник

Покупая дорогой ноутбук с хорошими техническими характеристиками, мы надеемся, что и через несколько лет он останется таким же мощным. Но прогресс не стоит на месте, появляются более мощные компьютерные игры, а также другие развлечения, которые требуют от компьютера максимальной мощности, но что делать, если по каким-либо причинам вы не можете заменить старый ноутбук на новый. В этом случае поможет апгрейд ноутбука, о котором по ссылке http://www.winblog.ru/hardware/1147771657-n1809201801.html можно узнать подробнее. Заменив процессов, оперативную память и установив новый аккумулятор, можно значительно улучшить технические характеристики устройства и при этом немало сэкономить. Ведь апгрейд ноутбука потребует от вас гораздо меньших финансовых вложений нежели покупка нового дорогостоящего компьютера с такими же техническими характеристиками. Нужно лишь внимательно отнестись к выбору запчастей для апгрейда, чтобы получить весь максимум от замены самых важных деталей компьютера.


Соус из красной смородины с мятой

Четверг, 09 Мая 2019 г. 09:33 + в цитатник

3756641_YCMzv3m6BY8 (600x450, 70Kb)

Соусы из смородины прекрасно дополняют вкус овощей, рыбы, мяса. Пикантный, кисло-сладкий, иногда чуть терпкий соус из красной смородины с мятой придаст особые вкусовые нотки мясным блюдам. Слишком жирное блюдо он опреснит, а пересушенному мясу придаст сочности.

Попробуйте приготовить этот яркий и ароматный соус из красной смородины с мятой, удивите своих гостей!

Ингредиенты:

Красная смородина – 1 стакан (240 мл)
Сахар – 2 ст.л.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Душистый перец – 5 горошин
Гвоздика – 5 бутонов
Лук репчатый – 1 шт.
Мята сушеная – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Вода – 6 ст.л.

Приготовление:

На сковороде растапливаю сливочное масло.
Добавляю сахар и воду. Даю сахару раствориться.
Добавляю в сковороду красную смородину, душистый перец, гвоздику, сушеную мяту, накрываю крышкой и тушу около 5 минут.

Репчатый лук нарезаю мелкими кубиками.
Высыпаю лук в сковороду, снова накрываю крышкой.
Готовлю соус на небольшом огне до прозрачности лука. Добавляю по вкусу соль.

С помощью блендера пюрирую соус.

Соус из красной смородины с мятой готов! Его можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде, украсив листиком свежей мяты.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как приготовить баранину в духовке

Четверг, 09 Мая 2019 г. 09:32 + в цитатник

3756641_lxXak6D1kYk (700x466, 148Kb)

Сегодня мы будем разбираться с вопросом как приготовить баранину в духовке. Для начала разберем какие части туши подойдут для этого процесса. На рынках на прилавках лежат лопатки, ноги, ребра (лентой), корейка, возможно где-то и шею выкладывают. Для запекания пойдут: корейка - в ресторанах ее подают по баснословным ценам, нога. В передней части туши маловато мяса, по крайней мере в тех ягнятах, которые привозят к нам. Если вам досталась бок - он тоже сгодится, только его нужно заказывать мяснику заранее. Мне случайно досталась часть (не совсем верно разделанная) с корейкой. Это самое нежное и вкусное мясо! Конечно его нужно запечь!

Ингредиенты:

баранина
мята
цедра лимона
соль, черный перец
растительное масло

Приготовление:
В ступку кинул, каждого компонента на свой вкус и смолол. Шкурку с лимона я снимал обыкновенной мелкой теркой. Стирал только желтую часть кожуры, чтобы как можно меньше попадало белой цедры - она горчит.

Далее, добавил растительное масло без запаха, лучше оливковое.

Теперь обязательно попробуйте все на соль и кислоту, чтобы быть уверенными, что не испортите блюдо!

Приступим к обработке мяса. Не старайтесь снять весь жир с баранины, он придает сочности готовому блюду. Срежьте, только запекшиеся пленки и сделайте глубокие надрезы на жировых прослойках. 

Затем, обмажьте все приготовленной в ступке смесью. Мариновать как шашлык не нужно - сразу отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.

А теперь немного о том как запекать. Вариантов не много:

1. На решетке.
2. В форме без фольги.

Я положил куски на решетку в середину духовки. У меня плита самая обыкновенна газовая. У нее нет подогрева сверху. Под решетку я поставил противень. В него ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно налить воды, иначе сок будет капать с решетки и тут же сгорать. Запах будет - "выгоняй соседей"!😃 
Таким образом на 180 градусах я запекал мясо около 2.5 часов. За полчаса до готовности я еще раз смазал его маринадом, чтобы "обновить" аромат перед подачей. У меня получилось блюдо очень сочным и вкусным!

Минус такого варианта - придется отмывать изнутри плиту. Можно запечь в форме без фольги, так будет меньше брызг. Фольгой накрывать баранину НЕЛЬЗЯ, она посереет и не получится сочной и это не я вам говорю, а один из лучших шеф-поваров Гордон Рамзи. В любом случае, у всех духовки разные, размеры кусков баранины тоже. Пробуйте мясо в процессе приготовления на мягкость, смотрите на него периодически. Опыт вам поможет. Надеюсь у вас все получится! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Праздничный пирог «Четыре яблока»

Четверг, 09 Мая 2019 г. 09:27 + в цитатник

3756641_S0DmVJGo9A (604x451, 51Kb)

Ничего сложного или долгого в пироге этом нет, этим он и хорош, помимо необычной начинки... 

Ингредиенты:

4 больших яблока, 
полстакана изюма и кураги, 
полстакана любых орехов, 
20 мл коньяка (у меня его не было, заменила ликером, подойдет крепкий чай или сладкий компот).

Для песочного теста: 
200 г сливочного масла или маргарина, 
1-2 стакана муки, 
1 яйцо, 
щепотка соли, 
по желанию можно добавить сахар.

Для начинки: 
500 г творога (у меня - 250 г), 
полстакана манной крупы, 
1 стакан сметаны, 
полтора стакана сахара, 
ванилин, 
2 яйца.

Приготовление:

Сначала моем и обсушиваем изюм и курагу, можно просто изюм. Заливаем коньком или ликером и оставляем на час.

Измельчаем сухофрукты.
Орехи измельчаем в блендере.
Соединяем вместе орехи и изюм.

Теперь тесто. Муку рубим с маслом, добавляем 2 столовых ложки холодной воды, яйцо и щепотку соли. Я еще добавила чуток сахара.
Муки может понадобится чуть больше, чем 1 стакан. Тесто месится быстро (достаточно крутое).

Яблоки моем и вырезаем у них аккуратно серединку, я делала это с помощью ложечки для мороженых шариков.
Орехово-изюмной массой наполняем яблоки.

Тесто с помощью скалки или просто руками раскатываем в форме и делаем по возможности высокие бортики, чтобы были выше яблок.
Я форму смазывала и тесто распределила тонко. Выкладываем сверху яблоки с начинкой.

Теперь начинка. 
Сметану взбиваем с сахаром, ванилином, добавляем творог.
Добавляем яйца и манку и вымешиваем до однородной смеси.
Аккуратно выливаем смесь на яблоки и ставим форму с пирогом в заранее нагретую духовку.

У меня пирог стоял в духовке час при температуре 160 градусов. Важно, чтобы пропеклась творожная начинка. Яблочки немного осядут в процессе выпечки. Потом даем остыть, вынимаем из формы и украшаем по желанию.

⚠Я потом уже подумала, что начинка может быть любой - и арахис, и мак, и чернослив... Яблочки становятся очень вкусными внутри теста.
И в разрезе выглядят они замечательно.
Если форма очень большая - яблок, соответственно, может быть больше Сам пирог режется очень легко. 
Начинка мягкая, нежная, а само тесто сдержанно-нейтральное, очень подходит сюда.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясная запеканка с цветной капустой

Четверг, 09 Мая 2019 г. 09:26 + в цитатник

3756641_6aoYZqsg10 (700x386, 59Kb)

Ингредиенты:

молоко
1 красный сладкий перец
масло растительное
морковь – 1 шт
1 кочан цветной капусты
800 г мясного фарша
1 пучок свежего тимьяна
300 г белого хлеба
лук репчатый – 1 луковица

Приготовление:

1. Мясной фарш выложить в глубокую миску. С хлеба срезать корку, мякоть разломать на куски и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, отжать его и добавить к мясному фаршу. 
2. Лук и морковь очистить. Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать все овощи мелкими кубиками. В сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла и, постоянно помешивая, обжарить овощи (4 мин.). 
3. Тимьян вымыть, обсушить, нарубить. Добавить в фарш обжаренные овощи, тимьян. Тщательно перемешать. 
4. Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия. В большой кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Опустить капусту в кипяток, через 3 мин. переложить ее шумовкой в миску с холодной водой. Отбросить капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде. 
5. Духовку разогреть до 180ºС. Глубокую форму для выпечки смазать изнутри маслом. Выложить часть фарша слоем 3 см. Аккуратно «утопить» в него двумя рядами соцветия капусты, размещая их на равном расстоянии друг от друга. 
6. Сверху выложить оставшийся фарш. Поверхность разровнять, смазать маслом. Поставить в духовку на 45 мин. Если верх запеканки начнет пригорать, накрыть форму листом фольги.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Коктейль "Май Тай"

Четверг, 09 Мая 2019 г. 09:25 + в цитатник

3756641_lRchqnb4B9g (700x545, 38Kb)

В 50-60-ые годы прошлого века коктейль "Май Тай" стал чрезвычайно популярен. На авторство напитка претендовали сразу два американца: владелец сети ресторанов "Polynesian-style" Трейд Вик и хозяин воспетого Голливудом бара "Май Тай" Дон Бич. Правда, на вкус коктейли обоих авторов различаются, и рецепт Бича по своему составу сложнее, чем рецепт его конкурента. Вскоре коктейль был прославлен в легендарном фильме "Голубые Гавайи". Любимым и популярным напиток остаётся и по сей день

Ингредиенты:

тёмный ром 30мл
белый ром 30мл
бесцветный апельсиновый ликёр "Кюрасао" 10мл
миндальный сироп 15мл
карамельный сироп 10мл
сок лайма 10мл

Приготовление: 

Все ингредиенты (кроме тёмного рома) смешать в шейкере, перелить в наполненный льдом хайболл. Влить тёмный ром. 
Украсить листиками мяты, ломтиком ананаса или спиралькой из апельсиновой кожуры. 
Коктейль "Май Тай" по вкусу можно разбавить ананасовым или апельсиновым соком.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Матрицы ноутбуков

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 15:10 + в цитатник

Картинки по запросу ноутбук

Невозможно представить себе жизнь современного человека без компьютера или ноутбука. Я предпочитаю использовать ноутбук для решения различных рабочих задач. Ведь он не занимает много места на столе, да к тому же его можно носить с собой, что также является ощутимым плюсом, особенно, если приходится часто ездить в командировки. Перед покупкой ноутбука, следует обратить внимание на его технические характеристики. Особого внимания заслуживает матрица ноутбука и здесь http://mintlinux.ru/novosti/matricy-noutbukov.html можно узнать больше о ней. Консультант в магазине поможет выбрать матрицу, а в надежном сервисном центре вам произведут замену детали, что позволит вновь вернуть ноутбук в рабочее состояние. Матрица для ноутбука может быть глянцевой или матовой. Считается, что глянцевая матрица гораздо лучше передает цвета на мониторе ноутбука, но при этом воздействует на зрение. А вот матовая матрица хоть и не передает такой яркой картинки, является более дешевой и безопасной для глаз.


Сайт про развитие ребенка

Пятница, 03 Мая 2019 г. 12:50 + в цитатник

Думаю, что всем родителям будет интересно посетить сайт http://detki-superdetki.ru, который посвящен развитию ребенка. Здесь можно найти познавательные статьи о первых месяцах жизни малыша, узнать о тонкостях ухода за новорожденным, а также найти полезные советы для развития творческих способностей и новых навыков малыша. Также немалое внимание уделяется физическому развитию ребенка. Переходите по ссылке и знакомьтесь с доступными статьями, которые помогут вам в уходе и воспитании вашего крохи.


Подарки к празднику

Пятница, 03 Мая 2019 г. 12:11 + в цитатник

Наградная атрибутика

Приближается 9 мая. Самое время позаботиться о покупке подарков, различной атрибутики для проведения различных мероприятий в школах. Всё необходимое для праздника, в том числе игры и подарки https://rusexpress.ru/categories/prazdniki купить в этом интернет-магазине можно недорого. Здесь можно найти оригинальные сувениры к 9 мая, текстильную продукцию, флаги, сувенирные гербы, светодиодные украшения и подарочную канцелярию. Также в наличии имеются подарки, открытки и сувениры и к другим праздникам, заказать которые можно по очень выгодной цене.


Пол на балконе

Среда, 01 Мая 2019 г. 17:02 + в цитатник

пол для балкона

Нас приучили к тому, что каждый квадратный метр в квартире нужно использовать по максимуму. Естественно, место на балконе также можно обустроить таким образом, чтобы превратить его в оранжерею или даже сделать пригодным для отдыха в теплые весенние и летние дни. При его отделке, особое внимание следует обратить на пол на балконе и здесь вы можете проявить свой дизайнерский потенциал. Ведь, по сути, здесь можно разместить практически любой материал, начиная от плитки и заканчивая наливным полом. Конечно же, самым доступным и экономичным напольным покрытием для балкона является линолеум. Во-первых, он стоит совсем недорого. В-вторых, очень прост в монтаже. Кроме того, такой материал даже через несколько лет не потеряет свой внешний вид. Но, если вы хотите отойти от стандартных рамок и превратить свой балкон в уютный и светлый уголок для отдыха, тогда можно выбрать более дорогие напольные покрытия, с помощью которых можно не только решить вопрос с утеплением пола, но и преобразить все помещение.


Подушки и одеяла от отечественного производителя

Среда, 01 Мая 2019 г. 15:25 + в цитатник

Детские одеяла

Уверена, что среди нас найдется немало людей, которые, выбирая домашний текстиль, подушки, матрасы, одеяла, отдают предпочтение отечественным производителям. Это действительно намного выгоднее, чем покупать дорогие брендовые товары непонятного качества. Вместе с тем, если вам понадобилась новая подушка с одеялом, сегодня даже не нужно искать специализированный магазин в городе. Достаточно лишь перейти по ссылке в интернет-магазин шуйские.рф, чтобы подобрать лучшее для себя предложение. Если говорить об одеялах, то их ассортимент позволит каждому, независимо от достатка, подобрать лучший вариант для себя и ребенка. В наличии имеются классические ватные или шерстяные одеяла, детские с ярким рисунком, электроодеяла, которые помогут вам создать максимальное тепло и уют, а также одеяла премиум класса, выполненных из натуральных и дорогих материалов. Данный интернет-магазин предоставляет скидки для пенсионеров и постоянных покупателей. Также, покупая одеяло и постельное белье можно получить в подарок подушку или воспользоваться другими акционными предложениями.


Упражнения при сидячем образе жизни

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 14:10 + в цитатник

Сидячий образ жизни проблемы

Многие ведут сидячий образ жизни, что естественно негативно сказывается на здоровье и самочувствии. От пассивного образа жизни страдают суставы, позвоночник, воротниково-шейный отдел. Нивелировать ущерб, причиненный постоянным пребыванием за компьютером да к тому же в неправильной позе с искривленным позвоночником можно, если выполнять специальные упражнения. Делать их можно при любой свободной минутке. Упражнения при сидячем образе жизни важно выполнять ежедневно и хотя бы по 10 минут в день. Переходите по ссылке выше, чтобы узнать больше о влиянии пассивного образа жизни на психическое здоровье человека, самочувствие, а также здоровье. На сайте вы найдете полезные советы, исследовательские данные, а также упражнения с фотографиями и подробным описанием их выполнения. Каждый, кто вынужден часами просиживать за компьютером в силу специфики своей работы, должен взять эти упражнения на заметку.


Товары для вязания

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 13:47 + в цитатник

Крючок для вязания алюминиевый с пластиковой ручкой 5,0 мм, 1 шт (YAR-023486)

Уверена, что среди нас найдется немало мастериц, которые любят и умеют вязать. Купив лишь несколько мотков ниток, фурнитру и подходящие спцы или крючок, можно создавать красивые вещи, игрушки, сумки, пледы и коврики или же другие предметы для украшения интерьера. Проще всего купить пряжу в магазине товаров для рукоделия, который предоставляет своим клиентам возможность приобрести все необходимое для шитья, вязания, вышивания, создания бижутерии и другого рукоделия всё необходимое. Для того, чтоб ознакомиться с каталогом товаров для рукоделия достаточно лишь зайти на сайт umeu.com.ua и указать категорию товаров или же ввести название товара в строку поиска. Знакомьтесь с каталогом спиц, крючков и других атрибутов вязания, чтобы выбрать оптимальный вариант для своего творчества по характеристикам товаров. В наличии также имеется пряжа различных цветов и плотности, чтобы вы могли вязать одежду, игрушки амигурими, коврики для дома и другие изделия.


Киш с тыквой и лососем

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 11:48 + в цитатник

3756641_JP2mKp2YZK4 (466x700, 58Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- 250 г муки
- 125 г холодного слив.масла
- 65 г сметаны
- 1 ст.л. лимонного сока
- 75 мл холодной воды

Для начинки:
- 300 г тыквы
- 300 г лосося
- тимьян
- соль и перец по вкусу

Для заливки:
- 4 яйца
- 250 г нежирных сливок или молока
- соль
- черный перец по вкусу
- щепоть тертого мускатного ореха

Приготовление:

Для теста растереть муку и нарезанное маленькими кусочками сливочное масло в крошку.
Добавить сметану, лимонный сок и воду, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.

Для начинки тыкву нарезать соломкой, а рыбу - небольшими кусочками.
Можно взять любую красную рыбу, какую позволяет бюджет. Разумеется, вкус горбуши будет отличаться от семги, но, поверьте, вкусно будет и с той и с другой. В моем пироге достаточно бюджетная кета. Кстати, использовать можно как сырую, так и малосольную или подкопчённую рыбу.

Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму.

Нарезанную тыкву по желанию посолить и поперчить (я не солю, мне достаточно соли в заливке), выложить на тесто. Сверху разложить кусочки рыбы. Посыпать листиками тимьяна

Смешать яйца и сливки или молоко. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

Залить пирог. Выпекать ок. 40 мин. при 180 град.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Яблочный квас

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 11:47 + в цитатник

3756641_zT9aj41veDw (400x600, 52Kb)

В прошлом году на одном из форумов нашла рецепт яблочного кваса – было множество положительных отзывов, но я почему-то так и не собралась опробовать рецепт, а в этом году, когда вспомнила о нем, не смогла найти его в своих закладках. Решила приготовить по рецепту из книги о белорусской кухне.

Ингредиенты:

- 3 средних яблока
- 1 л горячей воды
- 1/2 ч.л. сухих дрожжей
- 3/4 ст. сахара
- 1/8 ч.л. лимонного сока

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать дольками, сложить в кастрюлю.
Залить яблоки горячей водой, довести до кипения, варить ок. 5 минут, затем снять с огня и немного остудить под крышкой.
В небольшом количестве яблочного отвара развести дрожжи, оставить на 20 минуту, затем вместе с сахаром и лимонным соком добавить в кастрюлю с яблочным отваром.
Закрыть кастрюлю крышкой, оставить бродить при комнатной температуре для брожения на 12-15 часов. Готовый квас процедить и охладить.

Я приготовила квас вечером, оставив для брожения на ночь. Утром попробовала, и решила оставить бродить еще до вечера. Таким образом, квас у меня бродил в течение суток. В конце брожения добавила пару веточек мяты.
В готовый квас добавила половину порезанного дольками лайма и несколько изюминок.
Сначала вкус кваса меня не особо впечатлил, но еще через сутки стояния в холодильнике, напиток мне понравился. По вкусу напоминает сидр.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Товары для плавания

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 11:00 + в цитатник

При активном образе жизни человек даже в зрелом возрасте будет чувствовать себя бодрым и здоровым. Одним из самых популярных видов спорта является плавание. Посещение бассейна позволит женщинам привести тело в форму к летнему сезону. Занятия плаванием в детских кружках позволит ребенку стать более выносливым, приобрести хорошую спортивную форму. В случае, если вам нужны товары для плавания тут в специализированном интернет-магазине вы можете приобрести всё необходимое для взрослых и детей. Знакомьтесь с каталогом товаров для любителей плавать в открытых водоемах и бассейнах, а также для профессиональных спортсменов и заказывайте понравившиеся товары и аксессуары для плавания с доставкой в свой регион.



Поиск сообщений в Viktorialka
Страницы: 293 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь