-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15375

ƒоброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

«десь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. “акже присутствуют и рекламные посты. ≈сли найдете дл€ себ€ что-нибудь интересное - буду очень рада. Ќе стесн€йтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


“овары дл€ дома

ѕ€тница, 18 јвгуста 2017 г. 11:06 + в цитатник

ѕрикрепленные изображени€

»нтересно, есть ли среди нас люди, которые ищут красивые и оригинальные товары дл€ дома? ≈сли да, рекомендую ознакомитьс€ с актуальными предложени€ми от специализированных интернет-магазинов, а также посмотреть еще актуальные предложени€ на доске бесплатных объ€влений. «десь можно найти предложени€ о продаже и покупке новой и бу мебели. ≈сть даже раритетные товары. ќчень удобно, что на сайте имеютс€ фильтры, с помощью которых можно сортировать объ€влени€ по цене, дате размещени€, а также по р€ду других параметров. Ќе упустите возможность купить мебель, декор и другие товары дл€ дома без посредников. “еперь вам не нужно тратить врем€ и ходить по магазинам города. “ак как все необходимое дл€ обустройства своего жилища можно найти на страницах крупнейшей доски объ€влений в ”краине.

ѕо материалам: https://emarket.co.ua


“орт "—метанник"

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:16 + в цитатник

дл€ теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
€йца - 2 шт.
сгущЄнное молоко - 1 банка
сода (гашенна€) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

дл€ крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

1. –азм€гчЄнное масло соедин€ем с €йцами, взбиваем
2. ƒобавл€ем сгущенное молоко, взбиваем
3. —оду гасим уксусом, добавл€ем в тесто, взбиваем
4. ћуку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. √отовое тесто делим на две части.
“есто должно получитс€, как густа€ сметанна
6. ¬ одну из частей добавл€ем просе€нное какао, перемешиваем.
» начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
ѕока коржи пекутс€ мы готовим крем.
—метану и сахар соедин€ем и немного взбиваем.
√отовые коржи разрезаем пополам. » обрезаем боковинки.
 аждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
» так мы промазываем все коржи и боковину.

дл€ глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
¬се ингридиенты смешать.ѕоставить на огонь. как только закипит, сн€ть с плиты. ƒать остыть.

ћне нравитс€ сочетани€ шоколада, сметаны и банана. ѕоэтому к этому рецепту € и добавила бананов. Ќарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху! ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ!
Ќа фото у мен€ не очень подн€лс€ корж, т.к. € перепутала и кинула целую пачку масла...:) (бывает и такое). ј так коржи более пышные получаютс€. )

–убрики:   улинари€

ћетки:  

—јЋј“ "ќ√ќЌ≈ "

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:15 + в цитатник

»нгредиенты:

● 1800 грамм нашинкованной капусты (у мен€ получилось из кочана весом 2,100)
● 2 болгарских перца
● 3 средних помидора
● 3 средние моркови
● 3 средние репчатые луковицы
● 1/3 стакана сахара
● 5 столовых ложек 9% уксуса
● 1 стакан хорошего растительного масла (кому нравитс€, то можно вз€ть ароматное масло)
● 2,5 столовые ложки крупной каменной соли
● можно добавить 4-6 зубков чеснока, € в этот раз не добавл€ла

ѕриготовление:

 апусту нашинковала, добавила половину соли и хорошо еЄ перем€ла, капуста дала много сока и уменьшилась в объЄме почти наполовину (можно так сильно не обминать, просто мне так нравитс€). Ѕолгарский перец нарезала тонкими полосками. ћорковь натЄрла, лук порезала тонкими полукольцами, помидоры — тонкими дольками, всЄ добавила к капусте, посолила оставшейс€ солью, поперчила, хорошо перемешала руками, слегка перем€ла.

¬ сахар добавила уксус, перемешала и залила этим овощи, затем полила растительным маслом, оп€ть всЄ хорошо перемешала и поставила под гнЄт на час. «атем разложила салат по стерильным банкам, равномерно по банкам разлила весь сок, который дали овощи и убрала банки в холодильник (многие люб€т готовить без большого количества жидкости, но мне она очень нравитс€, люблю обмакивать в неЄ хлеб и есть.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ќасыпной €блочный пирог

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:14 + в цитатник

»нгредиенты:
- 1 ст. манки
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлител€
- 1 ч. л. корицы
- 2 ч. л. крахмала
- 1-1,5 кг €блок (кисленьких)
- корица, орехи, мак (по желанию)

ѕриготовление:

1. —мешать все сухие ингредиенты.
2. яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тЄрке, сок не сливать. ƒобавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. ‘орму застелить пергаментом.

4. Ќасыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тЄртых €блок. —верху насыпать слой сухой смеси. ѕотом - €блоки. » так повтор€ть слои, пока не закончатс€ €блоки. ѕоследний слой - суха€ смесь (слегка посыпать).
 стати, на слои €блок € клала пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. –азровн€ть верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. –езать пирог следует только остывшим.

ѕримечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкуснее.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

јджика из кабачков

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:12 + в цитатник

 абачок — 2 кг
¬ода — 300 мл
ѕерец острый — 2 шт
„еснок — 100 г
ѕаста томатна€ (можно вместо том. пасты использовать помидоры, прокрученные через м€сорубку. Ќо тогда не нужно воды и варить не 20 мин, а 40) — 400 г
–астительное масло — 250 мл
—ахар-песок — 200 г
—оль — 1 ст. л.
”ксус столовый — 100 мл

 рупные кабачки очистить и освободить от сем€н. ѕропустить через м€сорубку. ¬се компоненты в кастрюлю, закипело- варим 20 минут. «а 5 минут до готовности добавл€ем резаный чеснок. —варилось и по банкам. «акатали. ”брали. ѕри€тного аппетита.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

—оленые клубочки с м€сным фаршем под сыром

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:12 + в цитатник

»нгредиенты:

● 300 г слоеного теста
● 500 г м€сного фарша (у мен€ из гов€дины и свинины с добавлением лука и чеснока)
● приправы дл€ м€са
● соль
● 1 €йцо
● 100 г сыра
● 1 желток дл€ смазывани€ клубочков
● кунжут дл€ посыпки

ѕриготовление:

¬ фарш добавл€ем соль, приправы и €йцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. —формировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. ѕрисыпать тертым сыром. √отовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.

ќбмотать слоеными полосками наши м€сные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. ¬ыложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку. ¬ыпекать до золотистой корочки.ѕодавать с овощами или с овощным салатом.

ѕри€тного аппетита!!!

–убрики:   улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз

»гра ѕась€нс

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 08:52 + в цитатник

¬ свободное врем€ многие из нас люб€т раскладывать пась€нс. —егодн€ вы можете оценить не только минимальный набор карточных игр, которые установлены на компьютере по умолчанию, но и массу других развлечений. »гра ѕась€нс http://www.pasjansy.ru/igra/pauk-2-masti.html поможет скрасить ваш досуг и подарит массу €рких впечатлений. Ёта игра имеет несколько уровней сложности, так что вы можете выбрать, как и в каком режиме вам удобнее играть.


 астинг портал

¬торник, 15 јвгуста 2017 г. 20:03 + в цитатник

¬ первую очередь эта информаци€ заинтересует тех, кто работает и тех, кто хочет работать в шоу бизнесе. ¬ насто€щее врем€ есть платформа http://kto.tv, котора€ поможет узнавать о свежих кастингах, искать работу в модельном бизнесе, пробоватьс€ в качестве актера. ƒанна€ площадка также предоставл€ет немало преимуществ дл€ заказчиков. ¬едь теперь можно обходить компании посредников и искать молодые таланты напр€мую.  роме того, использу€ многочисленные настройки на сайте, можно легко найти наиболее подход€щего исполнител€ дл€ той или иной работы. —оискател€м работы стоит в первую очередь разместить свою страничку в базе, где заказчики смогут легко их найти. ѕереходите по ссылке, чтобы узнать больше о портале, который может значительно приблизить вас к €ркому миру шоу бизнеса, а также поможет с поиском новых дарований.


ќќќ "»ноксфарм"

¬торник, 15 јвгуста 2017 г. 11:04 + в цитатник

ѕеред тем, как выбрать компанию дл€ сотрудничества, котора€ работает в области производства различных товаров и оборудовани€ дл€ фармацевтики, следует подробнее ознакомитьс€ с отзывами клиентов и партнеров. “ак, если вы задумываетесь о сотрудничестве с компанией "»ноксфарм", советую перейти по ссылке выше, чтобы без спешки ознакомитьс€ с доступной информацией, прочитать отзывы, найти расположение компании на карте.


—ервера майнкрафт

ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 09:30 + в цитатник

”верена, что среди нас найдутс€ люди, которых заинтересуют сервера майнкрафт http://www.serveraminecraft.com/monitoring/pve/ и здесь вы можете провести их мониторинг за считанные секунды. ѕереходите по ссылке, знакомьтесь с доступными серверами, выбирайте версию, моды, приложени€ и используйте их по своему усмотрению.


ћотоблоки ”гра

ѕонедельник, 14 јвгуста 2017 г. 09:20 + в цитатник

”гра ( адви ЌћЅ-1Ќ2)

¬ первую очередь данна€ информаци€ будет полезна тем, кто интересуетс€ покупкой мотоблока. ƒл€ того, чтобы выбрать лучший вариант спецтехники, в первую очередь нужно ознакомитьс€ с несколькими доступными вариантами, чтобы сравнить их стоимость и характеристики. ’орошим вариантом станут мотоблоки ”гра, а вот ознакомитьс€ с их описанием и характеристиками, изучить все доступные модификации и отзывы, следует перейти по ссылке на сайт truck.ironhorse.ru.


 артофельные зразы с грибами

¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 17:32 + в цитатник

–ади такого блюда не лень даже специально очистить и отварить картофель, зуб даю! Ёто вот мне дали задание: что бы с грибами, и что бы чЄ-то вкусненькое на ужин. Ѕа, осенило мен€, да это же про зразы.  артофельные. — грибами. ƒа, это то, что доктор прописал!
Ёто такие картофельные пирожки с начинкой или без жареные на сковороде. Ѕлюдо не сложное и во всех отношени€х при€тное. Ќачинкой может послужит м€со, рыба, брынза, субпродукты, грибы и бог знает, что еще. ј тоже самое, но без начинки – получатс€ картофельные оладьи. ѕесн€-не-ужин!

¬рем€ приготовлени€: 20 минут
ѕорций: по желанию

¬ам потребуетс€:

ƒл€ теста:
мука
€йцо
панировочные сухари
ќсновой блюду служит картофель очищенный, отваренный и разм€тый в пюре. —колько надо? Ќу, сколько съедите.

ƒл€ начинки:
грибы
лук
морковь
соль, перец

 ак готовить:

1.  артофель разминаем, пока он гор€чий, добавл€ем соль, пару ложек растительного масла и оставл€ем остывать. ћожно не до полного остывани€, но, в любом случае, чтобы в нЄм не свернулось €йцо и не обожглись руки.

2. ѕока остывает картошка, готовлю начинку. — грибами, как заказано. Ќу, как с грибами, какие у нас грибы, если мы три мес€ца дожд€ не видели? ” нас вод€тс€ сейчас только шампиньоны и вешенки на рынке. Ќу а чЄ, тож грибы! я беру шампиньоны, мне с ними легче работать.
√рибы нарезаю, но не мельчу особо. Ѕыстро обжариваю в растительном масле на сильном огне, чтобы не пускали сок. „уть убираю огонь и добавл€ю на сковороду нарезанный лук и небольшого размера тЄртую морковку. ∆арим до полной готовности всех овощей. ¬ процессе добавл€ю соль и чЄрный перец.
ј теперь измельчим любым доступным способом. я, например, сделала это при помощи блендера.

3. ¬ернЄмс€ к картофельному тесту. ¬биваю €йцо. » добавл€ю муки столько, сколько понадобитс€ дл€ того, чтобы тесто отставало от рук, но оставалось м€гким. ” мен€ ушло три столовых ложки с горкой, а вы регулируйте сами – больше, меньше.
 артофельное тесто, как правило, довольно липкое, слепить пирожок – мука одна. ѕотому, учитесь, пока € жива € приспособилась лепить пирожки при помощи панировочных сухарей.

4. Ћожкой выкладываю порцию теста пр€мо в сухари, формирую лепЄшку, на которую выкладываю начинку и, присыпа€ сухар€ми, без проблем леплю пирожки. Ћеп€тс€ отлично, а руки остаютс€, практически чистыми.

5. ќсталось только обжарить всЄ это на сковороде в растительном масле с двух сторон. Ќормальными людьми употребл€ютс€ со сметаной, а некоторые, не будем тыкать пальцами, уминают с острыми соусами, например, с аджикой, да.

“епла и уюта вашему дому!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

“орт "Kрепвиль"

¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 17:30 + в цитатник

¬рем€ приготовлени€: 80 мин. 
ѕорций: 12 

¬ам потребуетс€: 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ (на торт d = 22 см) 

“есто дл€ коржей: 
80 г сливочного масла комнатной температуры 
100 г сахара 
2 €йца 
300 мл молока 
1/2 ч.ложки разрыхлител€ 
800-900 г муки 

«аварной крем со сгущенным молоком: 
650 мл молока 
семена 1 стручка ванили (опционально) 
3 €йца 
4 ст.ложки крахмала 
1 банка варенного сгущенного молока 
120 г сливочного масла комнатной температуры 

 ак готовить: 

 оржи: 
1. ¬ миске сливочное масло взбить с сахаром. 
2. ƒобавить €йца и еще раз взбить миксером до объединени€. 
3. ƒобавить молоко, перемешать. 
4. „асть муки смешать с разрыхлителем, просе€ть и добавить к масл€нно-молочной смеси. ѕостепенно добавить всю муку. —мотрите по консистенции: тесто должно получитьс€ м€гким, но не должно липнуть к рукам. Ќакройте миску с тестом и дайте посто€ть в теплом месте полчаса. (“ем временем можно приготовить заварной крем). 
5. ƒуховку разогрейте до 170 —. 
6. “есто скатайте в "колбаску" и разделите на 20 ровных частей. 
7.  аждую часть очень тонко раскатайте до нужного размера (у мен€ 22 см). я делала так: раскатывала тесто на силиконовом коврике, тесте к нему хорошо приставало и не "садилось". «атем сразу же вырезала кольцом дл€ тортов круг нужного диаметра. ќбрезки оставались вокруг, после выпечки станов€сь золотистого цвета, как раз подход€щего дл€ обсыпки торта. ѕока выпекалс€ один корж, раскатывала другой. » так череду€ все 20 коржей.  оржи выпекала примерно 4-5 минут, до слегка золотистого цвета. я рекомендую заранее приготовить крем и сразу, пока еще коржи теплые, смазывать их кремом, так они не подсохнут и не выгнутьс€, а торт получитьс€ ровный и аккуратный. 
8. ќбрезки от коржей измельчите до желаемого размера или совсем в мелкую крошку и оставьте их дл€ покрыти€ торта. 

«аварной крем: 
1. —гущенное молоко отварите. ƒл€ этого целую банку сгущенного молока опустите в холодную воду и варите на слабом огне в течение 2 часов. —ледите, чтобы вода не выкипала и подливайте гор€чую воду, если это необходимо. »ли можете вз€ть готовое варенное сгущенное молоко. 
2. ¬ сотейник налейте молоко и добавьте семена 1 стручка ванили, доведите до кипени€. 
3. ѕока молоко нагреваетс€, в миске взбейте €йца и крахмал до побелени€ и увеличени€ в объеме. 
4. ѕродолжа€ вбивать €йца, влейте гор€чее молоко и еще немного перемешайте. 
5. ¬ерните смесь на огонь и варите до загустени€, посто€нно помешива€. —тарайтесь, чтобы не образовывались комочки. ¬ случае, если комочки все-таки по€вились, протрите смесь через сито. ќстудите заварной крем. 
6. —ливочное масло взбейте с варенным сгущенным молоком. ѕродукты должны быть комнатной температуры. 
7. —мешайте заварной и масл€ный крем. 

—борка: 
 аждый корж обильно смажьте кремом. Ќе забудьте оставить крем дл€ верхнего коржа и боков торта. ќбрезки от коржей измельчите в крошку и обсыпьте смазанный кремом торт. ”берите торт на ночь в холодильник, чтобы он хорошо пропиталс€. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

«апеченные кабачковые оладьи

¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 17:29 + в цитатник

»нгредиенты:
яйцо - 1 шт
ћолоко - 1 ст. л
 абачок - 2 шт
Ћук - 1 шт
ћука цельнозернова€ – ½ стакана
—оль, перец - по вкусу

ѕриготовление:
ƒуховку нагрейте до 220 градусов. Ќатрите цуккини и лук. ¬ыложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийс€ сок. ѕереложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и €йцо. “щательно перемешайте. 
¬ыложите небольшие порции теста на блюдо дл€ запекани€, хорошо смазанное маслом. ¬ыпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. «атем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. ѕодавайте с йогуртовым соусом!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕоиск сообщений в Viktorialka
—траницы: [211] 210 209 ..
.. 1  алендарь