ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе рыбы (я брала тилапию) - 6 шт.;
- картофель - 7-8 шт.;
- сыр - 70 г;
- яичный белок - 2 шт.;
- мука - 4-6 ст. л.;
- соль, перец, специи;
- масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбу помыть и обсушить. В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой натертый картофель, сыр, белок и немного соли. Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. И сразу подавать блюдо горячим. Вот так быстро и вкусно можно порадовать всю семью вкусной и аппетитной рыбой в картофельной корочке. 

Приятного аппетита!

Вам потребуется:

- 4 яйца (белки отделить от желтков)
- щепотка лимонной кислоты или винного камня
- 150 г сахара
- 110 г растопленного сливочного масла
- 15 мл воды
- 115 г муки
- 480 мл теплого молока
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- сахарная пудра и какао-порошок для украшения

Как готовить:

1. Белки взбить с лимонной кислотой до крепких пиков.
2. Отдельно взбить желтки с сахаром до побеления и загустения массы, 6-8 мин. Добавить растопленное сливочное масло, размешать до объединения. Добавить муку, размешать. Понемногу ввести молоко и ванильную эссенцию, смешать до однородности. Тесто будет очень жидким, поэтому молоко лучше вводить при помощи венчика, вручную.
3. Ввести по 1/3 взбитых белков, аккуратно размешивая после каждого добавления. Тесто будет неоднородным. Главное — чтобы не было больших не размешанных белковых комков.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 165 град. духовке 45-60 мин. Пирог слегка должен зарумяниться, при подергивании формы середина слегка должна подрагивать.
5. Дать полностью остыть в форме. Перед подачей посыпать какао-порошком и/или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Некоторые люди сталкиваются с ситуациями, когда все буквально валится из рук, постоянно случаются какие-то неприятности, а иногда даже, казалось бы, на ровном месте возникают серьезные проблемы со здоровьем. Возможно, всем виной сглаз, приворот или же порча. Если дело в этом и кто-то воздействовал на вашу энергетическую оболочку, нужно, как можно скорее снять порчу с помощью целителя. Все мы знаем, что есть люди, которые действительно наделены высшей силой. Здесь celitel-kasym.com/ вы можете узнать о работе народного целителя, а также при необходимости воспользоваться его услугами. Для начала можно проконсультироваться, чтобы обсудить проблему и при необходимости прийти на сеанс. Сделать шаг к выздоровлению и исцелению не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

По материалам: https://celitel-kasym.com

Мебельный центр «Диана» дает возможность всем желающим купить качественную современную мебель для дома в Серпухове. Согласитесь, что гораздо удобнее и практичнее заказывать мебель через Интернет. Например, в интернет-магазине mebel-serpukhov.ru в широком ассортименте представлена хорошая мебель в Серпухове, причем, по доступной цене. Заказывайте мебель с максимальной экономией семейного бюджета с доставкой по городу.

Новая генерация Opel Meriva уже предстала суд публики, а точнее в сеть попали шпионские фото, по которым и можно судить о дизайне новой модели. Как будет выглядеть автомобиль Opel Meriva http://wheeled.ru/915_opel-meriva.html вы всегда можете узнать на этом сайте. Здесь же уже сейчас до её официальной презентации можно ознакомиться с некоторыми характеристиками и описанием авто, что для некоторых автолюбителей станет весьма ценной информацией.

Некоторые люди комплексуют по поводу того, что им приходится носить очки. Но грамотно подобранные оправы для очков не просто дополнят ваш стиль, они сделают его уникальным и неповторимым. От того, насколько грамотно подобрана оправа зависит, как очки смотрятся на лице. Важно, чтобы форма оправы подходила именно вам. Сейчас приобрести красивые и стильные оправы для очков от известных мировых брендовх производителей не составляет особого труда. Например, хорошим вариантом станут очки Tom Ford, качество которых находится на самом высоком уровне. А выбор форм и дизайнерских решений позволят каждый день выглядеть модно и стильно.

Оправы для очков Tom Ford пользуются немалой популярностью во всем мире. В свое время их создателю Тому Форду удалось взорвать мир моды. Сейчас оценить плоды его работы может каждая из вас. Выбирайте модные и красивые оправы для очков, которые не только отличаются оригинальным внешним видом и незаурядной формой, но также имеют превосходное качество, то есть прослужат далеко не один год. Очень важно купить не качественную подделку, а по-настоящему оригинальную продукцию и сейчас у вас есть такая возможность.

Советую обратить внимание на интернет-магазин 5oprav.ru, который предоставляет своим клиентам широчайший ассортимент товаров от лучших брендовых производителей. Здесь можно заказать оправы и линзы для очков, солнцезащитные очки или же оформить заказ на изготовление оптики. Таким образом, каждый клиент найдет наиболее выгодные и привлекательное для себя предложение. Сотрудничая с опытной специализированной компанией, вы можете быть уверенными в отменном качестве приобретаемой продукции. Кроме того, здесь можно получить до 5 различных оправ для примерки, чтобы в итоге определиться с выбором лучшего варианта и заказать доставку очков в любой регион России.

Ингредиенты:
1. Маринованные грибы (шампиньоны) 200 г.
2. Лук репчатый 2 средние шт.
3. 2 крупные картофелины (отварить в мундире)
4. 1 Сырая морковь
5. Яйцо вареное 2 шт
6. Свинина отварная 200 г
7. Сыр 200 г
8. Майонез
9. Масло сливочное (для обжарки)

Приготовление:
Грибы нарезать кубиками, лук нарезать мелким кубиком и пережарить на сливочном масле до готовности лука (чтобы был слегка золотистый). Уложить в салатник и смазать майонезом.
Картофель натереть на крупной терке, слегка присолить, смазать майонезом.
Сырую морковь натереть на крупной терке, смазать майонезом.
Яйцо натереть на крупной терке, присолить, смазать майонезом.
Свинину нарезать тонким кубиком, смазать майонезом.
Сыр натереть на крупной терке, уложить сверху.

Ингредиенты: 
рыбное филе (тилапия); 
мука; 
майонез; 
соль, специи по вкусу; 
масло для обжаривания. 

Приготовление:
Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 куриных яйца, вареных вкрутую
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква для украшения

Примечание:
Вместо говядины или говяжьего языка можно взять куриное филе или филе индейки, фазана.
По вкусу, можно добавить любые овощи, например, зеленый горошек.
Морковь можно нарезать не кубиками, а звездочками или иными фигурками - см. Карвинг-2 и Элементы украшения блюд.
При желании, это заливное можно сделать не порционным, а в одной большой форме,

Из указанного количества ингредиентов получается 6 закусочных порций.

Подобным образом готовится и рыбное заливное, но отварная рыба не нарезается кубиками, а закладывается в каждую порцию 1-2 кусочками. Предварительно нарезанные порционные кусочки рыбы сначала солятся и выдерживаются 15-20 минут (чтобы не разваривались), затем варятся 15 минут.

Приготовление:

Положим мясо (или говяжий язык), почищенные морковь и лук в кастрюлю, зальем 0,6 л воды, быстро доведем до кипения, убавим огонь до минимума (чтобы пар всплывал по бульке) и поварим под крышкой 1 час.
Если мы взяли не говяжью вырезку, а другую говядину или язык, поварим 1,5 часа.
Птичье филе варим 40-45 минут.

Примечание: Для придания заливному красивого цвета можно сначала отварить в воде 15 минут луковую шелуху, затем отцедить и использовать отвар вместо воды для дальнейшей варки продуктов.
Для получения отвара на 1 литр воды обычно берется 1 горсть луковой шелухи.

За 10 минут до готовности добавим лавровый лист, перец и посолим.

Желатин замочим в 150 мл холодной кипяченой воды и оставим набухать на то время, которое указано на упаковке.
Набухший желатин выложим на ситечко, чтобы стекла лишняя вода.
Готовый бульон процедим (всего необходимо 500-600 мл бульона), добавим набухший желатин, поставим на огонь и, при помешивании, доведем до начала кипения и сразу снимем с огня.

Белки отделим от желтков.
Белки нарежем кубиками.
Желтки нам здесь не потребуются, потому используем их для добавки в разные салаты или, растерев со сметаной или майонезом, для заправки разных салатов.
Растерев желтки с размягченным при комнатной температуре и слегка подсоленным сливочным маслом, можно приготовить вкусное масло для бутербродов или украшения блюд.

Отваренную морковь нарежем кубиками

Мясо нарежем кубиками.

Аккуратно перемешаем нарезанные мясо, белки и морковь.

В порционные формочки выложим клюкву и зелень.

На клюкву и зелень выложим смесь нарезанного мяса с белками и морковью.

Зальем раствором желатина в бульоне.
Поместим формочки в холодильник до полного застывания заливного (около 5-7 часов).

Примечание:

Для дополнительного украшения порций можно оставить немного бульона, слегка забелить его сливками (или сметаной) и, после застывания заливного, налить в формочки еще один слой толщиной около 1 см и дать желе окончательно застыть.
После выкладывания заливного на порционные тарелки забеленный слой окажется нижним. В этот слой можно добавить и ранее отцеженный из бульона отварной лук.

Перед подачей на стол протрем формочки с желе салфеткой, смоченной горячей водой, плотно накроем их тарелкой или доской и опрокинем.Освобожденное от формочек желе разложим на порционные тарелки и подадим на стол

"Встретил я недавно своего давнего друга, да вначале и не узнал его.
Человеку за сорок, а на лице - ни морщинки, кожа чистая, розовая.
Как в 20 лет. 

Потом разглядел, обнялись, разговорились и рассказал тот свою историю: несколько лет назад поехал в своё родное село и показали ему мужичка и спросили, сколько тому лет на вид: "60 лет", - отвечаю.

Ан нет, говорят, - 97 лет ему!"

И свели с тем мужичком-дедком. Дедок же рассказал свою историю: 

"В 40 лет поставили мне диагноз - рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровил, тётку тоже от рака спас.

Вот какой рецепт дед тот древний мне дал: 

"Берёшь 5 столовых ложек сырых семян подсолнечника (сорт не из "самых-самых", а средний чтобы был по всем характеристикам, не сильно большой, не сильно плоский или толстый).

Сыпешь в банку и заливаешь сырой водой, чтобы покрыла их, а банку закрываешь и ставишь под кровать.

Через сутки воду выливаешь, а банку снова закрываешь. 

Через сутки аккуратно высеваешь проклюнувшиеся семечки в плошку с землёй, просто втыкаешь, в землю. Так они развиваются пять суток.

Через пять суток ты их срезаешь под корень, а то, что остаётся в земле, с нею же и перемешиваешь.

Срезанные ростки надо в сыром виде употребить, отдельно или в виде добавки, к каше или салату, например.

Дневная норма: 50 ростков (подразумевается, что в каждой столовой ложке десять семян). И так каждый день".

Для семян можно использовать пластиковые контейнеры, а землю менять в них два раза в год. И ты знаешь,- продолжает певец, так это интересно и садить семечки своими руками (живёт он в городе), и смотреть, как они растут.

А вот, что я нашёл про такие ростки:

Пророщенные семена подсолнечника регулируют холестериновый обмен в организме, а это весьма ценно для людей с заболеваниями, связанными с его избытком.

Кроме того, они ценны для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, дисбактериоза.

Укрепляют иммунитет и нервную систему.

Оказывают благотворное влияние на мозг, улучшают память, зрение и замедляют процессы старения.

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.

Ингредиенты:
Сметана - 1.5 стакана
Мука - 2 стакана
Масло слив. (маргарин) - 200 г.
Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Приготовление:

Муку высыпать в миску
Натереть на терке замороженный маргарин.
При натирании, периодически пересыпаем маргарин мукой, чтобы он не сбился в однородный ком
Добавить сметану
Быстро замесить тесто, а затем охладить 1 час. Получившегося куска мне хватает на два полных протвиня. Вообще - лучше было бы на три части делить, но мне лень
Отрезаю половину. Вторую половину кладу обратно в холодильник, чтобы маргарин не таял
Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм - тоньше не надо - хуже поднимуться
Смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
Разрезать на кусочки, положить на смазанный маслом противень. У меня силиконовый коврик - поэтому я ничем не смазываю

Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. У меня если честно, пекуться дольше. Лучше смотреть по степени зарумянивания
Внутри получается нежно-слоистое, с приятным творожным послевкусием!

В скором времени компания Cadillac планирует представить на суд автолюбителей новый недорогой трехобъемник. Компания заявила о том, что Chevrolet Cruze прослужит основой нового Cadillac http://wheeled.ru/883_chevrolet-cruze-new-cadillac.html подробнее об этом читайте по ссылке выше. Здесь же всегда можно ознакомиться с основными характеристиками новой модели, оценить её внешний вид, узнать о предполагаемой цене и найти другую не менее важную информацию для автолюбителей.

Перед тем, как купить автомобили модельного ряда Лада Гранта, хорошо бы подробно ознакомиться с обзорами, посмотреть фото салона, изучить характеристики каждой модели и ознакомиться с отзывами автовладельцев. Смотрите здесь auto.ironhorse.ru обзоры Лада Гранта с фото и характеристиками, на основе которых можно сделать обоснованный выбор в пользу того или иного варианта.

Новый Porsche 718 Cayman в скором времени появится в продаже и уже сейчас начался предварительный заказ в России. Узнать цены на Porsche 718 Cayman http://toyota-verso.ru/newsblog/np-585 вы можете на популярном авто сайте и здесь же ознакомиться с особенностями комплектации каждой модели. Сравнивайте цены, характеристики и выбирайте лучший спорткар премиум класса.

Хочу рассказать вам об имплантации зубов. Услуге, которую можно заказать в стоматологической клинике Райтер. Эта клиника имеет в своем арсенале не только профессиональных специалистов, но и высококачественное современное оборудование. Лечение зубов, имплантация проходит совершенно безболезненно. С помощью имплантации можно восстановить зубы. Кстати, внешне имплантанты полностью схожи с естественными зубами и не вызывают дискомфорт, как это часто бывает при использовании протезов. Читайте здесь об израильских имплантантах Альфа био, которые при достаточно невысокой цене имеют очень хорошее качество, а также знакомьтесь с другой полезной информацией по теме. Достаточно лишь перейти на сайт стоматологической клиники и вы сможете без спешки ознакомиться с доступной информацией об имплантации зубов, особенностях данной процедуры и ценами.

Ингредиенты:
Шпроты - 1 банка;
Огурец свежий - 1 шт;
Помидор свежий - 1 шт;
Лук зелёный - 2 шт;
Яйца варёные - 3 шт;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Плавленый сыр - 2 ст.л;
Твёрдый сыр - 50 грамм;
Майонез - 1 ст.л;
Чёрный перец - по вкусу;
Укроп или петрушка - по вкусу;
Листья салата - для подачи.

Приготовление:

Наверно трудно представить себе праздничный стол без бутербродов. С закуски начинают практически каждое застолье и уж какое превеликое множество их можно приготовить. Бутерброды являются той палочкой-выручалочкой в случае неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами и огурцом, один из самых распространённых видов бутербродов, но и в них каждая хозяйка может добавить свою изюминку. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов их можно приготовить легко и быстро.

Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени.

На средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать.

Полученной массой намазать ломтики хлеба.

Разрезать ломтики хлеба пополам по желанию,выложить их на салатные листья,посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбу.

Тонко нарезать зелёный лук,помидоры и огурцы.

Рядом с рыбой разместить на хлебе огурец и помидор,посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки.

Праздничные бутерброды со шпротами можно сразу подавать гостям. 

Приятного аппетита!