-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16763



ѕеченюшки-сметанюшки ленивые-слоеные!

ѕонедельник, 02 ћа€ 2016 г. 10:54 + в цитатник

–ецепт примитивный, но очень-очень вкусно получаетс€
ѕеченюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. ¬ процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. ј после выпечки такие печенюшки получаютс€ нежно-слоистыми, с при€тным творожным послевкусием.

»нгредиенты:
—метана - 1.5 стакана
ћука - 2 стакана
ћасло слив. (маргарин) - 200 г.
ƒл€ смазки €йцо
ƒл€ посыпки 1 ст. сахара

ѕриготовление:

ћуку высыпать в миску
Ќатереть на терке замороженный маргарин.
ѕри натирании, периодически пересыпаем маргарин мукой, чтобы он не сбилс€ в однородный ком
ƒобавить сметану
Ѕыстро замесить тесто, а затем охладить 1 час. ѕолучившегос€ куска мне хватает на два полных протвин€. ¬ообще - лучше было бы на три части делить, но мне лень
ќтрезаю половину. ¬торую половину кладу обратно в холодильник, чтобы маргарин не та€л
“есто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм - тоньше не надо - хуже поднимутьс€
—мазать €ичным желтком или целым взбитым €йцом и густо посыпать сахарным песком.
–азрезать на кусочки, положить на смазанный маслом противень. ” мен€ силиконовый коврик - поэтому € ничем не смазываю

¬ыпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до по€влени€ золотисто-желтой корочки. ” мен€ если честно, пекутьс€ дольше. Ћучше смотреть по степени зарум€нивани€
¬нутри получаетс€ нежно-слоистое, с при€тным творожным послевкусием!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку