Ингредиенты:

Бисквит:
4 крупных яйца
120г сахара
70г муки
30г крахмала
25г молотых жареных орехов
30г растопленного сливочного масла

Крем:
2 желтка
80г сахара
100г масла
50мл молока
полстручка ванили
25г молотых жареных орехов
1 ст.л. кальвадоса

Яблочная начинка:
2 крупных яблока
25г сахара коричневого
20г масла
щепотка молотой корицы
щепотка молотого имбиря
1 ч.л. с горкой муки

Глазурь:
100г сахарной пудры
1 ст.л. кальвадоса
1-2 ст.л. лимонного сока

Украшение:
100г жареных орехов
палочка корицы
молотая корица
карамельный сахар или изюм
яблоко

Приготовление:

1.Сначала бисквит. Взбейте желтки с половиной сахара. Начало.
2.До такого состояния.
3.Взбейте белки. Когда венчик будет оставлять четкий след, всыпьте оставшийся сахар и взбивайте до плотности и блеска.
4.Смешайте белки и желтки.
5.Всыпьте просеянную муку с крахмалом, орехи и перемешайте. Ложкой зачерпывайте тесто от края и опускайте в середину миски. Мешайте аккуратно, но тщательно и энергично.
6.Теперь влейте масло, аккуратно, с краю.
7.Перемешайте и переложите в форму. Если вы волнуетесь, что бисквит осядет - не смазывайте стенки.
8.Пеките при 200С 30-35 минут. Остудите.
9.Крем. Для сиропа смешайте желтки с молоком, добавьте сахар (я использовала сахар, настоянный на ванильных стручках, можно просто добавить сердцевину стручка или ванильный экстракт) и поставьте на небольшой огонь. При постоянном помешивании доведите массу до кипения и поварите 2-3 минуты, до загустения.
10.Взбейте размягченное масло до посветления. Постепенно, по ложке, добавляйте ОСТЫВШИЙ сироп. Он довольно густой и должен быть той же температуры что и масло.
11.Когда вы добавите сироп, влейте кальвадос и взбейте. Добавьте орехи, взбейте еще - крем готов.
12.Начинка. Муку насыпьте на сухую сковороду и поджарьте, потряхивая, до кремового света и орехового запаха. Отставьте.
13.Яблоки порежьте небольшими кусочками.
14.На сковородке растопите масло, добавьте сахар, всыпьте яблоки, специи и жарьте на среднем огне, пока яблоки не приготовятся, а жидкость не загустеет.
15.Теперь можно всыпать поджаренную муку, перемешать хорошо - начинка готова. Остудите ее.
16.Сборка. Разрежьте бисквит на три части. На нижний корж выложите яблоки, накройте.
17.Смажьте корж половиной крема, накройте третьим коржом и оставшимся кремом смажьте бока.
18.Для глазури смешайте все ингредиенты очень тщательно, слегка подогрейте и вылейте на торт. Будьте осторожны, глазурь не должна попасть на крем.
19.Орехи для украшения поджарьте и довольно мелко порубите. Обсыпьте ими бока торта и верхний край.
20.Для чипсов нарежьте яблоко поперек, как можно тоньше.
21.Готовьте в СВЧ на максимальной мощности 3-4 минуты (или больше, чипсы должны высохнуть). Или в духовке при невысокой температуре.
22.Посыпьте чипсы корицей и украсьте ими торт.

Ингредиенты:

-Филе индейки — 500 Грамм
-Лук репчатый — 1 Штука
-Сметана — 1/2 Стакана
-Мука — 2 Ст. ложки
-Соль — По вкусу
-Перец — По вкусу
-Масло растительное — По вкусу

Приготовление:

Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле.
Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой.
На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут.
Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Перелом шейки бедра – серьезная травма в пожилом возрасте, которая требует внимательного и ответственного подхода. Пожилые люди с таким переломом восстанавливаются медленно, некоторые вовсе не встают на ноги. Пансионат для престарелых людей обеспечит профессиональную помощь при переломе шейки бедра.

Выбирая обувь для игры в футбол, нужно обратить внимание на её качество, а также материалы, из которых она изготовлена. Для игры на футбольных площадках с различным покрытием прекрасно подойдут сороконожки, которые имеют резиновые шипы на подошве, за счет чего обеспечивают максимальный комфорт и эффективность во время бега. Сегодня можно без труда найти футбольные сороконожки от популярных брендовых производителей и заказать их в интернет-магазине, где можно купить одежду, обувь и аксессуары для игры в футбол, причем, не только для взрослых, но и для детей. Вы можете ознакомиться с каталогом футбольных бутсов и сороконожек, сравнить их характеристики и выбрать лучшие.

Думаю, что многие из нас не раз дарили плюшевые игрушки своим друзьям и близким и, конечно же, получали их в качестве подарка. Среди мягких игрушек одна пользуется наибольшей популярностью, а именно плюшевый медведь, которого, кстати, очень часто выбирают в качестве подарка возлюбленной. В настоящее время выбор плюшевых мишек очень большой. Для каждого отдельного случая можно подобрать лучшее предложение по цвету, размеру, варианту исполнения. Если вы также любите выбирать плюшевые игрушки и хотите купить их оптом по ценам производителя, достаточно лишь перейти по ссылке и выбрать красивого медведя по своему вкусу. Стоит отметить, что эта компания занимается изготовлением плюшевых игрушек, а затем продает их оптом с доставкой по странам СНГ. Такое предложение может заинтересовать каждого, кто имеет дело с созданием и продажей оригинальных подарков, владельцев цветочных магазинов, организаторов торжеств. Ну и, конечно же, владельцы магазинов игрушек всегда заботятся о том, чтобы в ассортименте их магазина всегда были плюшевые мишки.

Натуральные масла лучше всего воздействуют на кожу и волосы. Они способны восстановить и добавить блеска кончикам. Смешайте 1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. репейного и 1 ч.л. касторового масла. Подогрейте до состояния комнатной температуры. Держать нужно не менее 20-30 минут. 

 Витаминная маска для волос 

Витаминная маска для волос очень напоминает предыдущий рецепт с маслами. Возьмите свои любимые, среди которых может быть: касторовое, миндальное, жожоба или оливковое. Добавьте в эту консистенцию по 3-5 капель жидкого витамина А и Е, которые можно приобрести в аптеке. Не нужно наносить на корни, а только на основную длину. Смойте через 40-60 минут.

С помощью службы доставки цветов в Екатеринбурге можно решить множество задач, а именно порадовать любимого человека красивым и милым подарком, подарить букет цветов даже в том случае, если на данный момент вы находитесь не в городе или же сделать приятный сюрприз анонимно. Независимо от ваших целей, советую покупать цветы по ссылке https://korolpion.ru, так как букет цветов с доставкой по Екатеринбургу здесь можно заказать по вполне адекватной цене. Хочу сказать, что в компании «Король пион» можно заказать классические и дизайнерские букеты цветов. Вы можете доверить составление букета для вашего любимого человека профессиональному флористу или же предоставить фотографию букета, который требуется создать. Букет цветов будет доставлен адресату в указанное время.

Не секрет, что Гепатит С является серьезным заболеванием, которое нужно лечить комплексными методами, в том числе и лекарствами, которые назначил вам врач после обследования и сдачи анализов. Если вы столкнулись с проблемой, когда невозможно найти нужное лекарство от гепатита аптеках своего города, советую посмотреть тут лекарства от Гепатита С, которые сегодня можно заказать с доставкой по России, Беларуси, Украине, Казахстану, а также в другие страны. Каталог доступных лекарственных препаратов, с помощью которых можно справиться с гепатитом, достаточно широкий, чтобы каждый человек нашел интересующий его вариант. Вы можете купить лекарственный препарат для прохождения полного курса лечения. Ведь именно в этом случае он покажет свою эффективность. Обратите внимание, что все доступные здесь лекарства от гепатита С имеют сертификаты качества, с которыми можно ознакомиться на сайте. Кроме того, вы можете прочитать отзывы покупателей, которые уже делали здесь заказ. При желании можно проконсультироваться с врачом онлайн, который порекомендует подходящее лекарство для вашего конкретного случая или же задать интересующие вопросы.

Приобрести качественную доску для отделки фасадов, возведения заборов, декоративных ограждений и других целей можно в компании, которая не только реализует продукцию, но также занимается её производством. Вот здесь https://ecodecking.ru купить доску ДПК можно по доступной цене. Отдельно стоит сказать, что с помощью этого материала можно выполнить бесшовную обшивку фасадов различных объектов, положить качественное напольное покрытие и решить ряд других задач. Кроме того, доска ДПК может использоваться для возведения декоративных ограждений, так как внешне доска напоминает натуральное дерево.

Ингредиенты:

Текила — 15 мл
Грейпфрутовый сок — 120 мл
Сок лайма — 15 мл
Сахарный сироп — 1 ч. л.
Содовая — 60 мл

Приготовление:

Промажьте края бокала хайбол долькой лайма, так чтобы остался сок.

Теперь окуните края хайбола в тарелке с кристалликами соли.

Добавьте льда доверху и соедините все ингредиенты в бокале. Содовую необходимо долить в конце.

Украсить долькой лайма.

Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились!.
Такие вкусные котлеты, сочные, нежные. Рекомендую!

Ингредиенты и приготовление:

Вот рецепт
Вернее, и рецепта как такового нет, все "на глаз"

Взяла вот такую рыбку (рыба сюда пойдет абсолютно любая)

Порезала ее на кусочки (6 кусочков получилось). Отбила их. Присолила (смотрите, не пересолите!)
На каждый кусочек рыбы положила маленький кусочек слив. масла, столько же тертого сыра, рубленой зелени петрушки и немного выдавленного чеснока (с чесноком тоже не "переборщите")

Свернула рулетиком (если боитесь, что рулетик развернется, можно его сколоть зубочисткой или обмотать немного ниткой, хотя... нитку потом вытаскивать трудно)
Итак начинила все кусочки

Приготовила три тарелочки для панировки: муку, сухари и взбитое яйцо. Сковородку с раст. масло уже поставила на газ
Сначала панируем в муке
Затем в яйце
А потом только в сухарях

Обжариваем в большом кол-ве раст. масла

Жарить нужно на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились, и не были внутри сырыми. Запах при жарке стоит обалденный!
И вот наши ароматные и сочные котлетки готовы!
Подавайте их с любым любимым гарниром и любимыми овощами.

Ингредиенты:

для теста:
дрожжи - 7 гр. (1 ч.л. )
мука - 500 гр.
молоко тёплое - 250 мл.
масло сливочное растопленное - 50 гр.
яйцо - 1 шт. (крупное)
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
начинка:
черемша - 100 гр.
яйцо варёное - 5 шт.
соль

Приготовление:

Шаг 1

Просеять муку, добавить сухие дрожжи и перемешать.
Влить тёплое молоко и сливочное масло и перемешать.

Шаг 2

В отдельной мисочке взболтать яйцо с солью и сахаром и добавить полученную смесь в мучную и замешать тесто и оставить подниматься на 1 час.

Шаг 3

Черемшу промыть, отобрать и порезать мелко, яйца отварить, очистить и порезать мелко.
Смешать в миске яйца и черемшу. Начинка готова.

Шаг 4

Тесто замесить ещё раз и разделить на 12 - 15 частей, каждую часть скатать в шар накрыть полотенцем, чтобы не заветрились и оставить ещё на 15 минут ( можно на больше) затем скалкой каждый шар раскатать и положить в центр начинку, скрепить края и уложить на противень швом вниз.

Дать пирожкам немного отдохнуть (10 - 15 минут) и выпекать в разогретой духовке на 180•С 25-30’

Готово! Начинка получается сочной, а тесто мягким и тонким.
Приятного аппетита)))

Можно приготовить множество салатов очень вкусных необычных и полезных, но не один салат не обойдется без заправки или соуса. К каждому виду салата следует подбирать свою группу заправок, подходящих по вкусовым качествам. Заправлять салаты можно обычным майонезом или добавить в него горчицу, перец, чеснок. Можно использовать как заправку сметану. Традиционной заправкой для салатов является растительное масло: подсолнечное, горчичное, оливковое. Многие салаты просто сбрызгиваются лимонным соком, бальзамическим уксусом или соевым соусом.
Более пикантный вкус салатам можно придать специально приготовленными соусами без майонеза. Вот некоторые из них:

 Соус к салату из морепродуктов с лимоном и соевым соусом

Ингредиенты:

Соус соевый – 30 мл;
Лимонный сок свежеотжатый – 3 ст.л.;
Оливковое масло – 100 мл.;
Листья базилика – 3 шт.;
Чеснок – 1 зубчик.

Приготовление:

Чеснок очищаем, затем измельчаем в прессе либо на терке;
Листья базилика промыть, обсушить, а затем нарезать помельче;
К чесноку добавляем масло оливы, а также зелень, соевый соус и сок лимона;
Взбиваем смесь венчиком, можно поперчить, если хочется поострее. Соус к салату с креветками готов, можно заправлять и подавать. Готовый продукт хранится в холодильнике до 6 дней.

 Универсальный соус к салатам с зернистой горчицей и сметаной

Ингредиенты:

Горчица в зернах – 1 ½ ч.л.;
Сметана – 3 ст.л.;
Укроп- 300 грамм;
Оливковое масло – 100 мл;
Специи сушеные (на свой вкус) – 1 ч.л.;
Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

Чеснок очищаем, промываем и выкладываем в чашу для блендера;
Укроп промываем, даем просохнуть в салфетках. А после этого обрываем листки веточек, нарезаем их помельче;
Добавляем к чесноку остальные ингредиенты: сметану, мало оливы, горчичные зерна, а также сок лимона. На средней скорости все перемалываем, а затем взбиваем;
Добавляем к основной массе порезанную зелень, а также сушеные специи. Снова все взбиваем венчиком, чтобы соус получился воздушным и пышным.
Готово!

 Сливочный соус с белым вином

Ингредиенты:

Вино белое – 3 ст.л.;
Зелень – 40 грамм;
Сливки жирные (35%) – 190 мл;
Чеснок – 3 ломтика;
Смесь молотых перцев – ½ ч.л.

Приготовление:

Чеснок чистим, ополаскиваем, а затем измельчаем в пюре любым способом;
Любимую зелень, будь то укроп, кинза, петрушка или другая, тщательно ополаскиваем водой под краном. Даем просохнуть в полотенце, затем нарезаем как можно мельче;
Разогреваем сковородку, добавляем в нее вино. Когда оно нагреется, выливаем туда же сливки, смешиваем. После всыпаем всю рубленую зелень, а также чеснок. Снова нагреваем, но не до кипения;
Снимаем с огня, добавляем немного смеси молотых перцев, солим. Снова смешиваем, готово!

Приятного аппетита!

Приготовьте оригинальный американский торт Вупи пай, который станет украшением любого застолья.

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 350 г
Сливочное масло — 250 г
Сахар — 210 г
Какао-порошок — 100 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 130 мл
Кофе — 130 мл
Лимонный сок — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 500 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г

Приготовление:

Готовим тесто. Смешайте муку, соду, разрыхлитесь и соль, а затем просейте всё через сито и смешайте с какао-порошком. Размягченное сливочное масло взбейте с двумя видами сахара. Добавьте яйца и доведите смесь до однородной консистенции. Смешайте молоко, кофе и лимонный сок, вылейте половину в масляную смесь. Также добавьте половину муки с какао и размешайте. Теперь добавьте остатки и снова взбейте (у вас должно получиться жидкое, но плотное тесто). Этого количества теста хватит на 4 коржа. Выпекайте их по 20–25 минут при 180 градусах.

Готовим крем. Взбейте сливки (400 мл) с сахарной пудрой, добавьте Маскарпоне и снова взбейте. Получившейся смесью промажьте каждый корж, кроме последнего.

Осталось только полить глазурью! Для этого смешайте шоколад, оставшиеся сливки и сливочное масло. Медленно помешивайте на огне смесь из этих ингредиентов, пока она не станет однородной. Украсьте верхний корж, желательно, чтобы были потеки. Оставьте пирог в холодильнике на несколько часов, а лучше на ночь. По желанию украсьте Вупи пай сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Думаю, что среди нас найдется немало людей, которые продолжают с интересом просматривать туристические сайты и форумы. Все-таки все мы надеемся, что скоро этот период карантина закончится и жизнь в европейских странах придет в нормальное русло. Пока выезжать за границу нельзя, можно потратить время на изучение курортов, достопримечательностей, построить интересные маршруты для будущих путешествий. Это очень увлекательное занятие, да к тому же оно заряжает оптимизмом и заставляет поверить, что все у нас будет хорошо. Если вы ищите интересный туристический сайт, советую вот здесь https://trvl.click/sovety изучить советы для путешественников. Уверена, что вы найдете массу полезных советов, сможете взглянуть на многие популярные направления для туристов с новой стороны, возможно, открыть для себя что-то новое. Конечно же, здесь можно найти обзоры достопримечательностей, на которые обязательно нужно взглянуть, приехав в ту или иную страну. Также здесь рассматриваются самые популярные вопросы, а именно куда поехать, что посмотреть, где остановиться, как планировать свой бюджет во время отдыха и многое другое.

Интересно, найдутся ли среди нас люди, которые ищут новый компьютер, планшет или же хотят купить принтер для решения рабочих задач? Приобрести МФУ, принтеры, компьютерную технику, планшеты, аксессуары для них, а также другие товары можно на этом сайте с доставкой по Днепру. Первым делом вы можете ознакомиться с каталогом акустики и компьютерной техники от ведущих производителей, сравнить цены на товары и, конечно же, их технические характеристики. Сравнив функциональные возможности и производительность в итоге можно выбрать лучший товар для покупки и оформить заказ.

Хочу рассказать вам о возможности купить ПИР-плиты, утеплитель нового поколения, который отличается надежностью, огнеустойчивостью, экологичностью. Такой утеплитель может прослужит много лет и самое главное – сохранить драгоценное тепло в помещении. Вот здесь http://www.pir-info.ru можно узнать об основных характеристиках ПИР плит, узнать, в каких сферах они применяют и где можно заказать современный утеплитель с применением инновационных технологий. Вы можете использовать его для утепления фасада многоэтажного здания или же утеплить плитами пенополиизацианурата свой балкон.

Хочу обратить ваше внимание на лунный календарь красоты и здоровья на май 2020 вот здесь https://www.vasilisa-prekrasnaja.ru/predskazaniya/...asoty-i-zdorovja-maj-2020.html вы можете изучить все благоприятные даты для различных косметических процедур, стрижки, уколов красоты, прокалывания ушей, а также для других действий. Для того, чтобы процедура прошла успешно и принесла пользу для здоровья, лучше всего проводить её, сверившись заранее с лунным календарем, тем более, что он всегда у вас под рукой.

Знакомый салат по-новому, более лёгкий и невероятно вкусный. Стоит готовить побольше, на всех добавки может не хватить!

Ингредиенты:

Филе сельди — 2 шт.
Картофель отварной — 2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Лук зеленый — ½ пучка
Петрушка — ½ пучка
Майонез — ¼ стакана
Сыр — 100 г
Огурец — 1 шт.

Приготовление:

Сельдь порезать мелким кубиком, картофель, сыр и огурец натереть на терке, лук и петрушку мелко порубить

Выложить слой сельди, сделать майонезную решетку, слой лука, майонез, слой картофеля, майонез, огуречный слой, майонез, слой сыра, майонез и сверху посыпать мелконарезанной петрушкой. По желанию поперчить.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

400 грамм помидоров
200 грамм томатной пасты
2 средних луковицы
1 красный болгарский перец
1 средний кабачок
1 стебель сельдерея
2 зубчика чеснока
200 грамм тыквы
Оливковое масло,
Соль,
Перец горошком,
Розмарин,
Тимьян.

Приготовление:

Моем все овощи и нарезаем небольшими кубиками. Помидоры можно ошпарить, с тыквы и баклажанов – срезать кожицу. Из перца, конечно же, нужно вынуть семена.

Выкладываем всё это на сковороду с разогретым растительным маслом. Тушим, помешивая. Добавляем в самом начале где-то стакан воды.

Когда овощи немного размягчатся – добавляем томатную пасту и все специи, а также – измельчённый чеснок.

Закрываем крышкой и тушим на медленном огне ещё полчаса.

Приятного аппетита!