-Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей: 4358
Комментариев: 5313
Написано: 15547

Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


Чахочбили

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:32 + в цитатник

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.

Вам потребуется:

1-1,3 кг курицы
1 головка лука
1 банка томат в собственном соку или 600гр. свежих помидор
50-70мл. белого сухого вина
2 ст. л. мелко порубленных грецких орех
50 гр. сливочного масла
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
2- 3 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого кориандра
Соль
красный молотый перец

Как готовить:

1. Мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в хорошо разогретую толстостенную кастрюлю и слегка обжарить.

2. Добавить сливочное масло, нарезанный кубиками лук, спассеровать лук до прозрачности, влить вино и немного потушить.

3. Добавить томаты ,кориандр, соль, перец, если жидкости мало, долить немного кипятка и тушить на медленном огне минут 25-30 под закрытой крышкой.

4. Tем временем порубить орехи,мелко порубить чеснок, нарезать зелень.

5. Добавить чеснок и орехи в мясо, потушить ещё 3-5 минут.

6. Посыпать зеленью, перемешать, снять с огня и оставить минут на пять .

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ЛЕЧЕНИЕ ГАЙМОРИТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:30 + в цитатник

Многие люди испытали на себе, что такое гайморит, но не все из них знают, что лечить его можно не только в медицинских учреждениях, но и производить лечение гайморита в домашних условиях. Обычно острое воспаление верхнечелюстной (гайморовой) пазухи происходит при различных инфекционных заболеваниях, таких как грипп, корь, скарлатина, но возможно получить воспаление и при обычном насморке.

Симптомами заболевания являются напряженное состояние и ощутимая боль в воспаленной пазухе. Происходит нарушение обонятельного анализатора и носового дыхания на стороне, пораженной болезнью, иногда ощущается сильная боль в голове в области лба, она ощущается даже при жевании. Боль может быть и в зубах. Обычно для того, чтобы вылечить гайморит в домашних условиях, применяют различные целебные растения.

Для тех больных, у которых нет гнойных хронических форм этого заболевания, врачами рекомендуется применение настоя травы зверобоя, сделанного в пропорции: чайная ложка сухой травы на стакан воды. Этим настоем делают промывание носовых пазух. Противовоспалительное действие зверобоя широко известно. Кроме этого, он помогает лечить гайморит в домашних условиях, усиливая защитные действия лейкоцитов, и способствует восстановлению пораженных тканей. Его не зря считают антибиотиком. Также врачи рекомендуют делать ингаляции из настоев мать-и-мачехи либо лаванды.

Из различных лечебных трав можно в домашних условиях приготовить разные лекарства.

Мазь. 

Чтобы приготовить мазь, следует взять в количестве по одной чайной ложке соков репчатого лука, каланхоэ, алоэ и корня цикламена, который можно найти в цветочном магазине. Добавить одну чайную ложку мази Вишневского и все перемешать. Накрутить вату на спички, пропитать полученной смесью и вставить на полчаса в ноздри. Такое лечение гайморита в домашних условиях на протяжении двадцати дней очищает гайморовы пазухи. 

Растирка. 

Следует кожу над больным местом натереть чесноком, а затем втирать в это место смешанный с березовым углем сок из корня лопуха на протяжении получаса. Таких процедур нужно сделать две или три.

Промывка носа. 

Добавить в теплую воду небольшое количество марганцовки или йода и лечение гайморита в домашних условиях производить промыванием полости носа этим раствором. 

Закапывание в нос. 

Взять цветы ромашки аптечной 10 грамм, сушеницы болотной 10 грамм и травы зверобоя 15 грамм. Каждую из трав заварить отдельно в стакане кипятка. Полученные настои нужно смешать, а затем в каждую ноздрю закапывать три раза в день по пять капель. Эту же смесь настоев можно также применять для ингаляций. Всего нужно сделать курс из десяти ингаляций продолжительностью по пять минут. Хороший эффект дает закапывание в нос сока татарника колючего. Такие процедуры нужно делать на протяжении десяти дней утром и вечером по пять капель в каждую ноздрю. И еще одно средство, чтобы осуществлять лечение гайморита в домашних условиях – это топленое масло. Нужно лежать на подушке с запрокинутой головой и закапать по 5-7 капель в каждую ноздрю топленого масла.

Ингаляции. 

Сильно нагреть красный кирпич, затем положить его в таз или ведро, сверху полить чайным грибом. Следует дышать над этим паром с накрытой головой. После окончания процедуры выпить полстакана гриба и этим же грибом закапать в каждую ноздрю по 3-4 капли, после чего лечь в постель. Курс таких процедур нужно делать десять – двенадцать дней, затем перерыв на месяц. В случае необходимости весь курс следует повторить.

Парафиновые прогревания. 

Лечение следует производить десять дней. Предварительно нужно парить ноги в горячей воде с горчицей по двадцать минут, а затем теплый парафин накладывать кисточкой для рисования на кожу в области гайморовых пазух.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:29 + в цитатник
1. Салат "Нежный"
 
Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль
 
Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) - крабовые палочки - белки яиц (натереть на терке) - натертые желтки - тертый сыр. Все слои промазать майонезом.
 
2. Салат "Вкусненький"
 
100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез
 
Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.
 
Приятного аппетита!
 
3. Салат "Хрум-хрум"
 
400 г крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 г)
соль по вкусу
сухарики
 
Режем кружочками крабовые палочки.Нарезаем яйца (я делаю это овощерезкой).Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки.Плавленный сырок нарезаем квадратиками.Перемешиваем все вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).
Получаем вкусный салатик. Всем приятного аппетита.
 
4. Салат «Морская ракушка»
 
Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения
 
Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.
 
5. Салат"Крабье"
 
150гр.корейской моркови
200гр.крабовых палочек
4 яйца
чеснок,соль,майонез,зелень по вкусу
раст.масло для жарки
 
Яйца взбить и пожарить яичный блин.Крабовые палочки нарезать кубиками,яичный блин - кубиками или полосками,чеснок пропустить через пресс,добавить корейскую морковь,зелень,соль,перемешать и заправить майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
6. Салат "Нептун"
 
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
 
Приготовление:
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
 
7. Салат по-королевски
 
Ингредиенты:
-крабовые палочки - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйца - 4шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100г
-майонез - 100 - 150г
 
Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.
 
8. Торт-салат
 
Нам потребуется:
пол стакана риса
5 яиц
1 луковица
200 г крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
майонез
 
1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис. Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои то ваш салатик не распадется.
10. Дело подходит к концу, украшаем салат розочками и зеленью.
 
Приятного аппетита!
 
9. Крабовый салат с капустой
 
1 банка кукурузы консервированной
300гр. свежей капусты
240гр. крабового мяса (или палочек)
Сок половины лимона
Майонез для заправки
 
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты. Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.
 
Приятного аппетита!
 
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ.

Вторник, 26 Января 2016 г. 20:27 + в цитатник

Вам потребуется:

1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки
125 г сливочного масла
220 г сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 ч.ложка крахмала
600 г смородины (у меня чёрная мороженая)

Как готовить:

1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку.

2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку.

Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.

3. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса.
Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут десять пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась.

4. Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков.

5. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину.

6. Духовку включаем на 180 градусов. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики. На тесто выкладываем начинку.

7. Запекаем пирог в течение 25-30 минут, первые 15 минут я пеку на 180 градусах, а потом уменьшаю до 150-ти. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита!

Примечание: зоркие соколы, думаю, заметили, что у меня начинка малость недосхватилась. Дело в том, что я почему-то на этот раз решила его выпечь в форме 20 см диаметром. Зато теперь точно знаю - такая форма маловата, пирог получается слишком высоким, и вся начинка не успевает схватиться. Вот 23-26 см будет самое оно. И всё равно - ну ооочень вкусно!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мправка 086/у

Вторник, 26 Января 2016 г. 19:18 + в цитатник

Оформление медицинской справки на работу может занять немало времени и сил. А можно решить вопрос проще. Ведь сейчас не сложно заказать мправка 086/у подробнее смотрите здесь, как быстро и максимально выгодно заказать медицинскую справку для предоставления на работе. Компания является надежным партнером для сотрудничества, так как она успешно работает уже не первый год. Заказывайте медицинскую справку быстро и с гарантией качества.


Лучшие купальники

Вторник, 26 Января 2016 г. 18:00 + в цитатник

Triangl Poppy

Ищите модный и стильный купальник отменного качества? Тогда интернет-магазин onyshop.ru станет вашим надежным помощником. Ведь именно здесь в широком ассортименте представлены купальники на любую фигуру в различных исполнениях. Советую изучить http://onyshop.ru/20-lidery-prodazh купальники лидеры продаж. Наверняка, каждая сможет найти интересное для себя предложение. Да и цены на купальники от известных брендовых производителей здесь более чем разумные. Кроме того, в наличие имеют аксессуары к ним.



Понравилось: 1 пользователю

Книги по саморазвитию

Вторник, 26 Января 2016 г. 15:37 + в цитатник

В последнее время стала активно читать литературу по саморазвитию и не могу пройти мимо книги Стивена Кови 7 навыков высокоэффективных людей. Не смотря на то, что автор написал эту книгу около двадцати лет назад и рассчитана она на людей другого менталитета. И в наше время, и в нашей стране все советы из книги можно успешно применять на практике. Многие жалуются на том, что не способны достичь каких-либо высот, потому что им мешают внешние обстоятельства. Это могут быть родители, муж, жена, политика, низкий достаток, плохой шеф и прочее. А ведь на самом деле каждый может предпринять уйму действий и шагов, направленные на улучшения качества жизни. Наш круг влияния позволяет на все 100% реализовать свой потенциал. Другое дело, что не все готовы работать и менять свое отношение к жизни.

В жизни есть много ярких и удивительных моментов, которые обязательно нужно запечатлеть на фото. Смотрите maraqli sekiller забавные и необычные фотографии на сайте great.az.



Понравилось: 1 пользователю

Киев офисная мебель

Понедельник, 25 Января 2016 г. 12:10 + в цитатник

Решили обновить мебель в офисе? Тогда советую обратить внимание на компанию «Консоль». Именно здесь киев офисная мебель представлена в широком ассортименте. Вы можете без спешки ознакомиться с каталогом мебели для офиса в каталоге на сайте и уже после этого оформить заказ. Сейчас у вас есть прекрасная возможность заказать современную мебель для офиса по цене от производителя, то есть без каких-либо лишних наценок. В наличие имеются модульные системы, мягкие диваны и кресла, столы, стулья и другие не менее интересные предложения. Важно, чтобы в офисе все смотрелось гармонично, а сотрудники и клиенты чувствовали себя во время работы максимально комфортно. С помощью новой современной мебели можно не только придать новый вид вашему офису, но и создать атмосферу, способствующую к повышению эффективности труда.



Понравилось: 1 пользователю

Скраб "Лакшми" - это должна знать каждая женщина

Суббота, 23 Января 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб "Лакшми" - это должна знать каждая женщина

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана морской соли
1/2 стакана оливкового масла "Extra virgin"
1/2 стакана меда
эфирные масла
(иланг-иланг, пальмароза, апельсиновое, ромашковое, в общей сложности 30 капель)
1 столовая ложка масла ши
1 столовая ложка масла какао
25 гр. корицы
25 гр. сухого имбиря
25 гр. какао-порошка

Смешать морскую соль и сахар, добавить оливковое масло и ваши любимые эфирные масла. Их должно быть не более 30 капель в общей сложности. 

На водяной бане растопить мед, в него, постепенно помешивая деревянной ложечкой, добавить сухие ингредиенты - имбирь, какао, корицу. Когда мед полностью расплавится, немного остудить и перелить получившуюся смесь к соли, сахару и оливковому маслу. 

Можно хранить скраб "Лакшми" в чистой баночке. Для одного раза достаточно всего пары ложек. 

Желательно его использовать после бани или сауны, но можно и в домашних условиях, после ванны или теплого душа. Скраб наносят на все тело массажными движениями, а затем смывают теплой водой без мыла. Он отлично смывается, а после его применения кожа становится увлажненной, мягкой и приятно пахнущей. 

Эффект длится около недели, так что каждый день применять этот скраб совсем не нужно.



Понравилось: 1 пользователю

Справка в бассейн с доставкой

Суббота, 23 Января 2016 г. 13:14 + в цитатник

Многие жалуются на плохое самочувствие в зимний период. Все потому что мы мало двигаемся. Советую взяться за своей здоровье, пока не поздно. Например, можно купить абонемент в фитнес центр или же записаться в бассейн. Я, например, собираюсь записаться в бассейн с начала следующего месяца по совету подруги. Она раз в неделю уже на протяжении двух месяцев занимается плаванием, причем, просто для души, потому что ей нравятся водные процедуры. За это время она не только сбросила пару лишних килограммов, но и улучшила свое эмоциональное состояние. Вот я и решила последовать её примеру. Правда, оказалось, что перед посещением бассейна, нужно в обязательном порядке предоставить медицинскую справку. Это понятно. Ведь при контакте с водой передаются многие болезни и каждый человек должен быть уверенным в том, что остальные пользователи бассейна тоже здоровые и не предоставляют никакой угрозы его здоровью.

Но пройти кучу врачей за день и сдать анализы просто не реально. Я не могу взять отгулы с работы, чтобы пару дней ходить по врачам. При этом, знаю, что со здоровьем у меня все в порядке, так как и сама периодически прохожу осмотры у различных специалистов. В итоге узнала, что решить проблему со справкой можно гораздо проще. Оказывается, доступна также справка в бассейн с доставкой всего за 300 рублей. Мимо такого предложения трудно пройти. Тем более, что при прохождении медицинской комиссии, наверняка, придется платить врачам, чтобы анализы были готовы в срок и на другие издержки. Поэтому решила сразу купить медицинскую справку в бассейн за 300 рублей и уже через пару дней получила её на руки. Встретилась с человеком возле метро и он передал мне документ со всеми необходимыми печатями и подписями. Так что можно смело записываться в бассейн.

А для тех, кто также хочет купить медицинскую справку на пол года для посещения бассейна, советую перейти по ссылке и заполнить форму. Далее с вами свяжется менеджер по телефону и вы договоритесь, когда можно будет забрать справку. Как видите, сейчас можно легко решить любую проблему, в том числе и быстро получить справку в бассейн, потратив минимум усилий и финансовых средств.



Понравилось: 1 пользователю

Сайт о животных

Пятница, 22 Января 2016 г. 14:01 + в цитатник

Люблю животных. Всегда стараюсь помочь бездомным кошкам и собакам, читаю книги о трепетных и даже душещипательных историях о верности и отваге животных, поэтому сайт http://zoowka.com стал для меня настоящей находкой. У меня дома живут кот и собака, так что нашла здесь массу полезной для себя информации, причем, не только об уходе за животными, но и об их психологии. Советую ознакомиться с весьма любопытными фактами о собаке. Это один из последних постов автора. В обще, думаю, что сайт будет полезен всем, у кого есть домашний питомец и кто хочет узнать о них больше. Также на сайте имеются полезные ссылочки.



Понравилось: 2 пользователям

Справка в бассейн 300 рублей

Пятница, 22 Января 2016 г. 12:17 + в цитатник

Любой современный человек старается следить за своим здоровьем, а также уделять время физическим нагрузкам, чтобы поддерживать фигуру в форме. Можно выбрать бег в парке, записаться в фитнес зал или в бассейн. На мой взгляд, для нас женщин бассейн является наиболее предпочтительным вариантом. Так без чрезмерных физических нагрузок, можно легко с помощью плавания и физических упражнений в воде вернуть былую форму после родов или же сбросить пару-тройку лишних килограммов. Естественно, записавшись в бассейн, вы обязаны предоставить соответствующую медицинскую справку. Ведь известно, что многие заболевания могут передаваться в воде. А, значит, каждый клиент просто обязан подтвердить свое здоровье.

Правда, на оформление медицинской справки может уйти не один день. Да к тому же придется пройти много врачей и сдавать анализы. Затем терапевт на основе полученных анализов выпишет справку в бассейн. На это может уйти день-два, а может и больше. Все зависит от вашей клинике и добросовестности врачей. Но при желании можно избежать посещения больницы и при этом получить медицинскую справку со всеми необходимыми подписями и печатями. Оказывается, справка в бассейн 300 рублей с доставкой до метро курьером доступна всем без исключения. Советую заказывать справку в бассейн в компании, которой действительно можно доверять, так как она успешно работает не один год.

Просто переходите по ссылке выше, чтобы ознакомиться с условиями сотрудничества, а также заполнить форму. Далее менеджер свяжется с вами по телефону, чтобы договориться о встрече для передачи готовой медицинской справки. Причем, справка для бассейна обойдется всего в 300 рублей. По данной справке вы можете посещать бассейн на протяжении полугода. Как видите, все предельно просто и доступно. Теперь не нужно тратить свое драгоценное время на посещения разных врачей и сдачу анализов. Просто оставьте заявку и справка будет изготовлена в кротчайшие сроки. Вам останется лишь забрать её и оплатить. После чего смело предъявляйте её в бассейне и наслаждайтесь плаванием.



Понравилось: 1 пользователю

Заварные блины

Среда, 20 Января 2016 г. 18:01 + в цитатник

Ингредиенты:

Молоко коровье — 500 мл
Яйца куриные — 4 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 220–250 г
Сода пищевая — 1 ч. л.
Уксус винный — 0.5 ч. л.
Кипяток крутой — 250 мл
Сахар ванильный — 10 г
Соль пищевая — 1 щепотка
Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

1. На дно мисочки кладем сахар, ванильный сахар и соль.
2. Вбиваем яйца и взбиваем венчиком.
3. Добавляем подсолнечное масло и 250 г молока и перемешиваем.
4. Всыпаем муку и размешиваем до консистенции густой сметаны. Затем добавляем остальное молоко и перемешиваем.
5. Соду отдельно гасим уксусом и сразу вливаем в тесто, перемешиваем.
6. Вливаем сразу за содой крутой кипяток и хорошо перемешиваем.
7. Теперь жарим блинчики на хорошо раскаленной сковороде с двух сторон, наливаем небольшое количество теста и хорошо распределяем по сковороде, чтобы блинчики были тоненькие.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный соус для блинов и не только

Среда, 20 Января 2016 г. 18:00 + в цитатник

Ингредиенты:

35 г горького шоколада;
120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;
15 г сливочного масла;
1 ст.л. какао без наполнителей;
60 мл сливок 10% жирности.

Приготовление:

1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.
2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала.
3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше положить раньше, до сливок, когда смесь еще густая. Так его размешивать оказалось гораздо проще.
4. Добавила к шоколадно-масляной массе сгущенное молоко.
5. Размешала. Вылила половину сливок. Снова перемешала.
6. По чуть-чуть выливала остатки сливок и довела смесь до однородности.
7. Соус получается довольно густым, не растекается, но и не твердеет в холоде.
8. Вот и все — шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ

Среда, 20 Января 2016 г. 17:59 + в цитатник

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.

2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.

3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мясной "хлеб"

Среда, 20 Января 2016 г. 17:58 + в цитатник

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты. 

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик". 

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ленивые голубчики

Среда, 20 Января 2016 г. 17:57 + в цитатник

Ингредиенты:
-Фарш-250 грамм,
-капуста 250 грамм,
-0,5 стакана риса,
-1 луковица,
-1 морковь.,
-3 зубчика чеснока,
-соль,
-перец,
-1 яйцо.

Приготовление:
1. Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.

Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.

2. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке.

3. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.

Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Отзывов владельцев S-90

Среда, 20 Января 2016 г. 12:20 + в цитатник

гибридный Вольво S90 Т8

Как на счет того, чтобы ознакомиться с описанием, отзывами и характеристиками автомобилей Вольво S-90? Найти много различных отзывов владельцев S-90, а также оценить ту или иную модель по фото и описанию вы можете с помощью популярного автомобильного сайта auto.ironhorse.ru. Выбирайте интересующую категорию и знакомьтесь с новостями и обзорами, отзывами экспертов и владельцев авто.



Понравилось: 1 пользователю

Курсы английского языка для детей отзывы Пермь

Среда, 20 Января 2016 г. 12:01 + в цитатник

Каждый человек понимает, как важно знать английский язык. Знание английского отрывает двери в карьерной сфере и позволяет уверенно чувствовать себя во время путешествий. Лучше всего начинать обучение с детства. Тем более, что на сегодняшний день есть хорошие обучающие курсы для детей от языкового центра Littera. Курсы английского языка для детей отзывы пермь изучить можно по ссылке выше и здесь же рассмотреть доступные системы обучения. Как видите, здесь работают опытные преподаватели, носители языка, а программы обучения рассчитаны на любые уровни знаний. Записаться на курсы по изучению иностранных языков могут взрослые и дети без каких-либо ограничений.



Понравилось: 1 пользователю

Меховые шапки

Вторник, 19 Января 2016 г. 11:49 + в цитатник

Выбор меховых изделий на сегодняшний день настолько широк, что абсолютно каждый покупатель, независимо от возраста, материального достатка или же любых других факторов, сможет найти лучшее для себя предложение. Кроме того, заказывая меховые шапки от производителя в надежном, проверенном интернет-магазине, вы можете быть полностью уверенными в их отменном качестве. Сейчас выбор головных уборов из меха действительно очень большой. Каждый год дизайнеры разрабатывают новые интересные модели, которые завоевывают любовь, как у молодых девушек, так и у женщин более старшего поколения. Для того, чтобы меховая шапка не потеряла свой внешний вид, нужно обеспечить ей правильный уход и хранение. Как хранить меховые шапки летом? На самом деле в этом нет ничего сложно. Хранить меховые шапки не сложно. Придерживаясь простых советов, которые вы найдете по ссылке выше, можно сохранить красоту меховых изделий на долгие годы. Так что можно смело сказать, что покупка меховой шапки и, конечно же, меховой шубки – это выгодное и практичное вложение денег.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Viktorialka
Страницы: 218 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь