Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу, прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы, 
3 ст. л соли, 
1 ст. л сахара, 
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 
1 стакан воды, 
зелень укропа, 
перец чёрный молотый, 
лавровый лист.

Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца.Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать.Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно))

Кованные изделия не только имеют весьма привлекательный внешний вид, но и отменное качество. Можно быть уверенными, что кованные изделия прослужат десятки лет и при этом не потеряют свой внешний вид. Производство кованых изделий осуществляется в студии художественной ковки в Казани. Именно здесь кованые изделия на заказ любой сложности можно купить по разумной цене с доставкой и установкой. С помощью кованных решеток, заборов, можно не только решить практические вопросы, но и украсить экстерьер дома. Если же вы хотите разнообразить интерьер загородного дома красивыми кованными изделиями, советую обратить внимание на кованные лестницы и перила. Художественная ковка заслуживает особого внимания. Вы можете без спешки ознакомиться с доступными предложениями от компании, оценить внешний вид ковки по фото и заказать понравившиеся предложения для обустройства своего загородного дома.

Не стоит упускать возможность получить дополнительное образование или же пройти курсы переподготовки. Ведь не известно, что готовит нам жизнь, а знания и опыт в той или иной сфере открывают хорошие возможности перед специалистом. Пройти курсы гражданское и промышленное строительство на протяжении 7 месяцев и получить диплом по окончанию обучения может каждый желающий. На сегодняшний день доступны очна-заочная и дистанционная формы обучения. Каждый сможет выбрать лучшую для себя программу и пройти курсы по переподготовки.

Хочу рассказать вам о генеральном директоре компании «Совфрахт» Пуриме Дмитрии Юрьевиче. Родился он в 1966 году, в Симферополе. На свою жизнь он добился многого, а именно стал председателем Совета директоров ЗАО "Совмортранс", председатель Правления ОАО "Совфрахт", вице-президент Союза российских судовладельцев, член совета редакции (совещательный орган) газеты "Морские вести России". Узнать про Пурим совфрахт больше информации вы можете по ссылке выше. Переходите и знакомьтесь с подробной информации об этой личности и его компании. На будущее компании "Совфрахт" и "Khazar Shipping Co." Имеют весьма амбициозные планы, а именно планируют создать вместе экспедиторскую компанию, которая будет заниматься грузоперевозками по МТК "Север–Юг".

Стабилизаторы напряжения являются весьма выгодной и обоснованной покупкой. Никто не может гарантировать длительный срок службы электроприборов, если в доме не установлен стабилизатор напряжения, которые позволяет защитить технику от рисских скачков напряжения. При высоком и низком напряжении электро приборы быстро изнашиваются и могут в одночасье перегореть. Стоит ли допускать до такого в то время, как можно без труда заказать стабилизаторы напряжения Systems http://moscow.stab.systems с их доставкой и установкой. Вы можете быть полностью уверенными в качестве и надежности стабилизаторов напряжения от отечественного производителя.

Ингредиенты: 
рулька свиная - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1шт;
перец горошек - 5-6 шт;
горчица - 1 чайная ложка;
мед - 1 столовая ложка;
соевый соус - 1 чайная ложка;
соль - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика 

Способ приготовления: 
Приготовить рульку может даже новичок в кулинарии, это совсем просто и гарантирован великолепный результат. Блюдо совсем не постное, напротив, жирное и калорийное, но мужчины от него просто в восторге.

Для начала нужно взять рульку, почистить ее, помыть и отварить до готовности. Варится она долго, часа полтора-два, не меньше. В воду для варки я всегда кладу целую луковицу, целую морковь и перец горошком, солю по вкусу.
Когда рулька готова, вынимаю ее и остужаю. Нарезаю на мелкие дольки два зубчика чеснока, можно брать и больше, кто как любит, и шпигую всю ногу
Натираю перцем, можно использовать любые другие любимые пряности. И отправляю в форме для запекания в уже разогретую духовку (градусов 180-200) до образования золотистой корочки. 
В миске смешиваю соевый соус, горчицу(количество горчицы можно варьировать, учитывая свой вкус и "злобность" горчицы) и растопленный мед
Вынимаю зарумянившуюся рульку
И кисточкой смазываю сверху получившейся массой. Снова в духовку совсем ненадолго, минутки на три-корочка образуется очень быстро.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Растительное масло — 100 г
Яблоки — 2 шт.
Корица — 1 ч. л.
Ваниль — 0,5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Мука — 1 стакан

Приготовление:

1. Начнем с того, что будем взбивать яйца с сахаром. Взбиваем до белой пены миксером. Можно использовать венчик. Взбиваем 5 минут, будет достаточно.
2. Добавляем кефир, соду, соль и ваниль. Вливаем растительное масло, еще раз хорошенько взбиваем. Скажу по секрету, что чем больше перемешиваем и взбиваем ингредиенты, тем пышнее будет тесто.
3. Вводим муку, замешиваем жидкое тесто. По консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.
4. Подготавливаем яблоки. От кожицы не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, пересыпаем корицей. Яблоки лучше брать кислых сортов, тогда они будут ярче чувствоваться в кексе.
5. Отправляем яблоки в тесто, перемешиваем. Переливаем тесто в форму, отправляем выпекаться в разогретую духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
6. Перед подачей я украсила кекс сахарной пудрой и ягодами красной смородины. Очень хорошо еще украшать шоколадной глазурью, но у меня сегодня красно-белый наряд!
7. Подаем к чаю, наслаждаемся общением с друзьями!

Приятного аппетита!

для основы:
1.Печенье - 100 (или 200) гр
2.Масло сливочное - 50 (или 100) гр
для начинки:
1.Бананы - 2-3 шт
2.Сметана или натуральный йогурт - 400 мл
3.Молоко - 100 мл
4.Сахарный песок - 6 ст.л.
5.Какао натуральный - 3 ст.л. или 6.темный шоколад - 80-100 гр
7.Желатин - 10 гр

Шаг 1. Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.
Шаг 2. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.
Шаг 3. Измельчить печенье в крошку. 
Шаг 4. Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
Шаг 5. Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 6. В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
Не кипятить.
Снять с плиты.
Шаг 7. Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
Шаг 8. Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу.
Шаг 9. Аккуратно, не спеша залить сверху шоколадной массой. Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания. 
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты
1. рис — 300 г
2. консерва рыбная — 1 банка
3. лук — 2-3 шт средние
4. яйца — 2 шт
5. кукурузная мука — 3-4 ст ложки
6. растительное масло
7. соль
8. перец молотый

Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.

Отвариваем рис до готовности.

Рыбную консерву выбираем: в масле или с добавлением масла. Рыбу тщательно разминаем вилкой или перемалываем в блендере. Лук зажариваем до золотистого цвета.

В рис добавляем: рыбную консерву, зажарку из лука и соль.

В фарш для котлет вбиваем 2 яйца и высыпаем черный и душистый молотый перец. Все вымешиваем.

Из полученного фарша формируем рыбные котлеты и обваливем их в кукурузной муке. Именно кукурузная мука придаст котлетам оригинальный привкус и вообще она лучше, чем панировочные сухари. Жарим котлеты на растительном масле.

Подаем рыбные котлеты с любым гарниром или свежим салатом. Изюминка рыбных котлет из консервы: в любом магазине в наличии всегда есть все ингредиенты, очень оригинальный вкус, сытные и НЕ ДОРОГО!

Приобрести медогонки для работы с ценным продуктом без труда можно в компании «ПчелоТехника». Естественно, заказывая оборудование, пчеловоды, надеются получить технику высочайшего качества и медогонка здесь не исключение. Не так давно в наличии компании появилась медогонка автомат, которую компания не просто реализует, а производит. Наверняка, вам будет интересно ознакомиться с описание и характеристиками оборудования. На сайте также можно найти видео обзор медогонок, что в свою очередь позволит составить наиболее полное впечатление об их производительности и эффективности в работе. Возможно, вас заинтересует воскотопка или же другое оборудование, которое активно используется пчеловодами. Ассортимент доступных предложений здесь достаточно широкий, да и цены на доступное оборудование и продукцию весьма разумные.

Если у вас есть неликвидные радиоизмерительные приборы или же вы храните радиоприборы с советских времен у себя дома, знайте, что их всегда можно выгодно сдать в специализированную компанию и получить за это деньги. Радиоприборы или же контрольно-измерительные приборы вы можете обменять на новую технику. Компания занимается скупкой старых неликвидных приборов, остатков со складов и занимается поставками измерительных приборов, радиоприборов и другой техники, как наших отечественных, так и зарубежных марок. Куплю радиоприборы говорят компании, которые скупают технику практически за бесценок. Такие объявления можно найти сплошь и рядом. Я же хочу обратить ваше внимание на компанию, которая предлагает выгодные условия для сотрудничества, ознакомиться с которыми вы всегда можете на сайте купимприбор.рф.

Перила из нержавеющей стали на сегодняшний день пользуется довольно большой популярностью, благодаря своей высокой прочности, надежности и привлекательному внешнему виду. Иногда клиенты предпочитают устанавливать перила самостоятельно, не желая обращаться за помощью к профессионалам. Что ж, установка перил из нержавейки видео, фото помогут грамотно сделать свою работу и обеспечить конструкции длительный срок эксплуатации.

Керамическая плитка используется довольно широко. Отделка плиткой возможна не только в бассейнах и других местах общественного пользования, но и дома. Керамическая плитка является красивым и в то же время очень прочным материалом. А учитывая, что в интернет магазин плитки материал представлен в широчайшем ассортименте, то и вовсе можно без труда найти лучшее решение для своего жилища. Сейчас керамическую плитку с успехом используются для отделки пола, стен, а также на улице возле своего дома, чтобы создать красивый и оригинальный дизайн. Посетив интернет магазин плитки недорого заказать плитку из керамики можно с доставкой по всей России. Кроме того, здесь же доступен керамогранит, который отличается превосходным качеством и стойкостью. Выбирайте лучшие решения для своего дома и создавайте красивый и уникальный дизайн интерьера, с помощью современных отделочных материалов.

Качественная парфюмерия является прекрасным подарком на любой праздник. В преддверии нового года большинство магазинов предоставляют своим клиентам хорошие скидки, так что есть прекрасная возможность приобрести качественную парфюмерию по адекватным ценам. Мое внимание привлекла парфюмерия Одесса, которая в широком ассортименте представлена в интернет-магазине sakson.com.ua. Парфюмерию от известных брендов можно заказать по самой доступной цене. Кроме того, по каждой позиции вы найдете подробное описание и сможете ознакомиться с реальными отзывами покупателей, что, безусловно, поможет с выбором товара. Порадуйте себя любимую роскошным подарком в преддверии новогодних праздников и выберите качественные подарки для своих подруг и родственников. Не упустите возможность заказать парфюмерию от известных брендов, которые за границей стоят тысячи.

Приготовление:
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!

Приготовление:
1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.

В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества.

Именно поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!

1. При метеоризме, дисбактериозе.
Высушенную кожуру мандаринов измельчите в кофемолке и добавляйте в творог, кашу, другие блюда по 1 ч. ложку на порцию.

2. При бронхите.
2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 5 мин., настаивайте под крышкой час, процедите. Принимайте по 0,5 стакана подогретого настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.

3. При сухом кашле для лучшего отхождения мокроты.
2 ст. ложки измельченной кожуры залейте 1 стаканом водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Принимайте по 20 капель настойки в рюмке воды 3 раза в день перед едой.

4. При простуде, гриппе, кашле делайте ингаляции.
Горсть мелко измельченной кожуры мандарина обдайте кипятком в сосуде с узким отверстием, дышите паром 10-12 мин. После процедуры не выходите на холод в течение часа.

5. При грибковом поражении ногтей ног.
Натирайте ногтевые пластинки кожурой мандарина 2 раза в день.

6. При усталости, частом нервном напряжении, стрессах.
Мелко измельченную кожуру мандарина поместите в мешочек из хлопчатобумажной ткани примерно размером 10x7см, держите его в полиэтиленовом пакете, при необходимости выньте из пакета, поместите перед собой и вдыхайте аромат 15 мин.

7. При бессоннице, нервном напряжении, повышенном артериальном давлении, сердцебиении.
1 стакан свежей измельченной кожуры залейте 3 л кипятка, снова доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Принимайте теплые ванны (37-38 град) по 15 мин., за час до сна, через день.

Ингредиенты:
• курица
• мёд — 1 ст. ложка
• майонез — 1 ст. ложка
• горчица — 1 ст. ложка
• кетчуп — 1 ст. ложка
• соль
• перец черный молотый

Приготовление
Курицу натрем солью с перцем.
Приготовим маринад: смешаем мёд, горчицу, майонез и кетчуп.
Натрем курицу маринадом и оставим на 10-15 минут.

В это время разогреем духовку до 150 гр. С.
Перед запеканием еще раз натрем куриную тушку маринадом, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности, и поместим курицу в духовку часа на 1,5.
В процессе запекания периодически собираем ложкой жир с противня и поливаем им курицу.
За 20 минут до готовности прибавим температуру до 250 гр. С, чтобы курочка подрумянилась.
Горячей подаем на стол.