-Метки

linux Конфеты блинчики блины булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами гардеробная герпес герпес на губах грибные котлеты грибы дача десерты дом с маяком достопримечательности заготовки закуска закуски запеканка заставки играть на деньги игровые автоматы индейка кабачки казино картинки картинки с днем рождения картофель кексы коктейли котлеты кошки куриные рулетики курица лазанья маги маникюр мармелад мода мороженое мясо мясо по-купечески с грибами напитки обои на рабочий стол оладьи паста печенье пирог с вишней пироги пирожки поиск бьюти мастеров полезные советы ремонт стиральных машин рецепты роллы из лаваша рукоделие рулеты рыба салаты сало свинина скумбрия сладости слойки слоты собаки соусы стиль суп-пюре супы схемы вязания творожная запеканка торты тыква уход за волосами фон для гачи лайф комната фоны фото фотографии хачапури чизкейк шитье шоколадный пирог эффектный маникюр

 -Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 17263




Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


Геодезические работы

Четверг, 16 Июля 2020 г. 18:28 + в цитатник

Не секрет, что перед тем, как приступить к выполнению строительных работ в обязательном порядке проводятся геологические изыскания, а также геодезические работы. Удобно, что сегодня заказать услуги опытных геологов и геодезистов можно в одной компании, которая работает в Днепре. Например, вот здесь https://www.geogrup.com.ua все виды геологических услуг, маркшейдерские работы, разбивочные работы и топографическую съемку можно заказать у опытных специалистов своего дела. Компания Geogrup предоставляет услуги на высоком профессиональном уровне, причем работает не только в Днепре, но и по всей Украине.



Понравилось: 1 пользователю

Кода алла ваччинара

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 10:32 + в цитатник

3756641_gAa61KIEE58 (700x560, 236Kb)

Кода алла ваччинара - это похлебка из бычьих хвостов и всяких субпродуктов. Знаменитое традиционное блюдо римской кухни зародилось в Риме в районе Тестаччио, где находились бойни.
Раньше это блюдо считалось едой бедных, а теперь - местным специалитетом. Подается или с шоколадным соусом, или с кедровыми орешками и изюмом.

Ингредиенты:

Бычий хвост 1,5 кг
Оливковое масло 60 мл
Бекон 150 г
Стебель сельдерея 6 штук
Гвоздика 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Лавровый лист 1 штука
Томатная паста 70 г
Красное сухое вино 375 мл
Помидоры Пелати 800 г
Мускатный орех по вкусу
Молотая корица по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Хвост нарезать кусками по 5 см, посолить и поперчить их, а затем обжарить на оливковом масле со всех сторон до коричневой корочки. Переложить в чистую посуду.
2. В той же кастрюле обжарить нарезанный бекон, добавить измельченные лук, стебель сельдерея, морковь и чеснок, бросить гвоздику и лавровый лист. Обжаривать, помешивая, 5–6 минут.
3. Добавить томатную пасту, перемешать, влить вино, довести до кипения и готовить еще 5 минут.
4. Вернуть мясо, добавить Пелати и полтора стакана воды, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 2 часа.
5. Спустя 2 часа добавить оставшийся сельдерей, разрезанный надвое, приправить солью, перцем, корицей и мускатным орехом. Готовить еще 40 минут, не накрывая крышкой. Подавать с хрустящим хлебом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Профитроли с куриной печенью

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 10:32 + в цитатник

3756641_2RU_lOf8b7g (600x400, 89Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная 180 гр;
Масло сливочное 100 гр;
Яйца куриные 4 шт;
Вода 250 мл;
Печень 350 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Сметана 4 ст. л.;
Соль 1 ч.л;
Перец черный молотый 0.3 ч.л;

Приготовление:

В небольшой кастрюле довести до кипения воду, добавить сливочное масло и соль (0,5 ч.л.). Огонь немного уменьшить, всыпать муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Держать на плите еще 2-3 минуты, затем кастрюлю отставить в сторону, немного остудить. По одному вбить яйца, тщательно перемешивая тесто.

Противень смазать маслом. Тесто выкладывать столовой ложкой в виде шариков размером с крупный грецкий орех. Духовку разогреть до 180 градусов. Профитроли выпекать 35-40 минут до золотистого цвета.

Куриную печень промыть, удалить жилки. Обжарить на растительном масле. Лук мелко нарубить, морковь натереть. Овощи сложить в сковороду с печенкой. По вкусу приправить солью и перцем. Готовить еще 5-7 минут, часто помешивая. Печень измельчить в блендере, добавить сметану. Если необходимо, добавить соль.

Остывшие профитроли разрезать на 2 части, наполнить начинкой и соединить половинки. Украсить по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Купить товарный чек

Четверг, 09 Июля 2020 г. 18:20 + в цитатник

Чеки являются официальным документов, которые подтверждают факт покупки. Такой документ позволяет компании вести учет пройденных товаров, а также полученной прибыли, а покупателю иметь гарантию, что в случае необходимости можно вернуться с чеком в компанию и получить обратно свои деньги, если товар по каким-либо причинам его не устроил. Такая модель отношений между клиентом и продавцом очень удобна и самое главное – исключает возможные риски и финансовые потери. Но иногда бывают случаи, когда нужно товарный чек купить причем очень срочно. Интересно, что сегодня у вас действительно есть такая возможность. Вы можете заказать товарные чеки в любом количестве со стопроцентной гарантией качества в компании «Первый Чековый», которая имеет немалый опыт в этой области.


Футбольный мяч

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 18:41 + в цитатник

Мяч футбольный Select DERBYSTAR FB BL BRILLANT APS FIFA 147

Покупка нового футбольного мяча задача не из легких. Казалось бы, можно зайти в любой магазин спортивных товаров и выбрать мяч. На самом деле к ним нужно присмотреться более внимательно. Лучше всего покупать футбольные мячи здесь https://rabona.com.ua/catalogue/category/miachi/futbolnye-miachi/, так как данный интернет-магазин продает товары от брендовых производителей и гарантирует их высокое качество. Помимо мячей здесь можно купить бутсы, кроссовки, спортивную форму и другие товары, которые пригодятся вам не только во время тренировок, но и на профессиональных играх.



Понравилось: 1 пользователю

Йогурт из кокосового молока в йогуртнице

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 11:17 + в цитатник

3756641_0wB86PI2yE4 (600x400, 29Kb)

Ингредиенты:

Кокосовое молоко - 2 л
Агар-агар - 1,5 ч.л.
Закваска/йогурт натуральный - 1 уп.
Экстракт стевии - 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. Промываем баночки с крышками, не вытераем и оставляем в духовке, при 150 градусах, дном вверх, на 15 минут.
2. Выливаем 2 ст. кокосового молока в глубокую кастрюлю, смешиваем с агар-агаром до растворения, добавляем остальное молоко (если вы только что приготовили домашнее кокосовое молоко, стружку можно отправить туда же) и подогреваем на среднем огне, помешивая, пока не начнут появляться маленькие пузырьки на поверхности, но не доводим до кипения.
3. Добавляем стевию или другие подсластители и взбиваем до полного растворения.
4. Охлаждаем до 30-35 градусов, можно поставить кастрюльку в холодную воду со льдом, затем добавляем закваску/йогурт и тщательно перемешиваем.
5. Разливаем йогурт в банки и оставляем в йогуртнице без крышек на 10-12 часов.
6. Если йогурт кажется вам слишком жидким, процедите его использовав марлю с дуршлагом.
7. Охлаждаем 8 часов в холодильнике и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Слоеный зеленый омлет

Четверг, 25 Июня 2020 г. 09:58 + в цитатник

3756641_7BBq0ATSihc (700x539, 123Kb)

Ингредиенты:

(на 2 порции)
4 яйца
70 мл сливок (от 30%)
1 ч.л. муки
пучок любой зелени (укроп, петрушка, кинза, тархун)
8 ст.л. растительного масла
ржаные хлебцы – для подачи
горсть микс-салата
соль, перец – по вкусу

Начинка:
500 г брынзы
100 г сметаны
50 г вяленых томатов
1 зубчик чеснока
1 ст.л. каперсов
50 г любой рубленой зелени (укроп, петрушка, кинза, тархун)

Приготовление:

Для омлета взболтайте венчиком яйца со сливками, посолите и поперчите. Добавьте рубленую зелень, муку и снова хорошенько взболтайте, чтобы не было комочков. Из этой смеси пожарьте два тонких омлета на большой сковороде на растительном масле на небольшом огне, накрыв крышкой. Следите, чтобы омлет не подгорел.

Для начинки смешайте брынзу со сметаной, мелко рублеными томатами, чесноком, каперсами и зеленью. Получившуюся начинку выложите на омлеты и аккуратно заверните в неплотные рулеты.

Подавайте рулеты с хлебцами и листьями салата. По желанию хлебцы можно подрумянить в духовке под грилем или на хорошо разогретой сухой сковороде.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новый каталог вечерних платьев

Вторник, 23 Июня 2020 г. 17:25 + в цитатник

Вечернее платье 1821М7590

К выбору вечерних платьев нужно отнестись очень внимательно. Важно, чтобы наряд не только соответствовал последним модным тенденциям и был в вашей любимой цветовой гамме, но и идеально подходил по фигуре. На самом деле соответствие модели платье особенностям фигуры, на мой взгляд, является одним из самых важных критериев. Если вы столкнулись с необходимостью выбрать красивое вечернее платье для выпускного вечера, посещение театра, важного мероприятия по работе или же свадьбы подруги, тогда советую сразу посетить специализированный интернет-магазин. Новый каталог вечерних платьев вы можете изучить онлайн в свадебном салоне. Здесь вы найдете несколько десятков шикарных нарядов. В каталоге представлены платья различной длины. Вы можете выбрать шикарное платье в пол с пышной юбкой, остановить свой выбор на облегающем мини платье с интересным элементом декора, если вы являетесь обладательницей идеальной фигуры или же остановить свой выбор на любом другом варианте.


Смёргосторте

Вторник, 16 Июня 2020 г. 11:05 + в цитатник

3756641_5yJDM468TaY (700x393, 90Kb)

Смёргосторте - это закуска в виде бутербродного торта. Существует множество вариантов начинок, украшений и форм этого блюда.

Ингредиенты:

Хлеб для тостов 12 кусков,
Красный лук 1 головка,
Уксус 9%-ный 50 мл,
Вода 100 мл,
Сахар 1 столовая ложка,
Соль 1 чайная ложка,
Свекла 1 штука,,
Сливочный сыр 220 г,
Майонез 3 столовые ложки,
Копченая ветчина 200 г,
Соленые огурцы ½ штуки,
Кислые яблоки 1 штука,
Сметана 250 г,
Хрен 1 чайная ложка,
Яйцо куриное 2 штуки,
Чеснок 1 зубчик,
Вустерширский соус по вкусу,
Лимон 1 штука,
Перепелиное яйцо 2 штуки,
Зеленая спаржа 4 штуки,
Редис 5 штук,
Огурцы 1 штука,
Зеленый лук 1 пучок,
Петрушка 1 пучок,
Шпинат 20 г

Приготовление:

1. Свеклу сварить и натереть на терке. Смешать с двумя столовыми ложками сливочного сыра и одной ложкой майонеза.
2. Мелко нарезать ветчину, яблоко и соленый огурец. Перемешать с четырьмя столовым ложками сливочного сыра, 100 граммами сметаны и половиной чайной ложки хрена.
3. Нарезать мелко два вареных куриных яйца и чеснок. Перемешать с двумя столовыми ложками сметаны и таким же количеством майонеза, добавив несколько капель вустерширского соуса.
4. Красный лук нарезать на дольки. Уксус, воду, соль и сахар вскипятить. Залить лук рассолом. Оставить в холодильнике на четыре часа.
5. В чаше смешать по 100 грамм сметаны и сливочного сыра, половину чайной лужки хрена и цедру одного лимона.
6. Уложить три куска хлеба рядом в длину. Распределить по ним начинку со свеклой. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
7. Выложить сверху еще три куска хлеба и равномерно распределить начинку с ветчиной. Посыпать зеленым луком и свежим шпинатом.
8. Выложить хлеб и равномерно распределить яичную начинку. Посылать зеленым луком. Завершить еще одним слоем хлеба. Обмазать торт кремом с хреном и дать настояться пару часов в холодильнике.
9. Украсить огурцом, редиской, спаржей, зеленью, отварными перепелиными яйцами и маринованным луком.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пышный лимонный кекс

Вторник, 16 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник

3756641_oUP_yrIVBrI (600x400, 71Kb)

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана
яйца — 2 шт.
сметана — 0,7 стакана
сахар — 0,3 стакана
сливочное масло — 70 г
цедра одного лимона
сок половинки лимона
разрыхлитель — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Для начала вобьем два яйца в удобную глубокую пиалу.

2. Добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.

3. Затем введем в смесь сметану и размягченное сливочное масло. Теперь перемешаем смесь более тщательно, стараясь избавиться от масляных комочков.

4. Переходим к лимону. Перед тем, как снимать с него цедру, его следует тщательно вымыть и вытереть насухо.

5. Затем снимаем цедру при помощи мелкой терки. Трем кожуру лимона до тех пор, пока не останется только один белый слой.

6. Далее вводим цедру в тесто. Разрезаем лимон напополам и выжимаем сок из половинки лимона прямо в тесто.

7. Добавляем в пиалу чайную ложку разрыхлителя и вводим муку.

8. Замешиваем полужидкое тесто.

9. В заранее приготовленную форму для выпекания пирога при помощи силиконовой лопатки выливаем тесто и разравниваем его.

10. Отправляем форму с лимонным тестом в заранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 30 минут.

11. Ждем полного остывания, а затем извлекаем его из формы. Подаем лимонный пирог к чаю или кофе, украсив сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Легкий"

Вторник, 16 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник

3756641_TgzhK0iysPI (600x450, 122Kb)

Салат выкладывать слоями.

1 слой - шпроты размять вилкой.
2 слой - 2 сваренных картошки потереть на терке.сделать сеточку из майонеза.
3 слой - упаковка (100г) крабовых палочек мелко измельчить, можно на терке.сеточка из майонеза.
4 слой - 1 свежее яблоко с кислинкой натереть на терке .сбрызнуть лимонным соком.
5 слой - яичный белок (3 яйца) потереть на терке, сеточка из майонеза.

Верх посыпать яичными желтками. Украсить цветочками из крабовых палочек и петрушкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Свинина в горчичном маринаде.

Вторник, 16 Июня 2020 г. 10:50 + в цитатник

3756641__LVoRVCtoqY (448x340, 45Kb)

Ингредиенты:

Свинина 1.2 кг;
Горчица ( не острая) 50 г;
Мед 1 ч.л.;
Оливковое масло 2 ст.л.;
Яблочный уксус 2 ст.л.;
Молотый душистый перец 1 ч.л.;
Молотый можжевельник 1 ч.л.;
Черный молотый перец 1/2 ч.л.;
Соль 2 ч.л.;

Приготовление:

1.Время приготовления - 1 час 10 минут
Количество порций - 4-6
2.Свинину помойте, обсушите бумажным полотенцем.
3.В небольшой посуде смешайте все остальные ингредиенты и натрите мясо полученной смесью. Можно обвязать мясо кулинарной нитью, чтобы оно лучше держало форму. Оставьте мясо 2 часа мариноваться в прохладном месте. За 30 минут до приготовления разместите мясо в кухне, чтобы температура свинины достигла комнатной.
Разогрейте духовку до 200ᵒС.
Мясо поместите на решетку, расположенную на жароупорном блюде. Запекайте 10 минут, затем уменьшите температуру до 160ᵒС. Пеките мясо до готовности, около 1-го часа (в зависимости от размера и духовки). Внутренняя температура мяса должна достичь 62-65ᵒС: при прокалывании ножом посередине должен вытекать прозрачный сок. Выньте свинину из духовки.
4.Переложите на решетку, поставленную на чистую тарелку, или блюдо. Дайте мясу "отдохнуть". Удалите кулинарную нить и 15-20 минут после вынимания мясо не трогайте. Порежьте мясо на порционные куски и подавайте с любимым гарниром или салатом.

Приятного аппетита.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Яичный ролл

Вторник, 16 Июня 2020 г. 10:50 + в цитатник

3756641_innC22ex2fE (465x310, 42Kb)

Лучше всего для этого блюда использовать рыбно-водорослевый бульон Даши. Он придаст роллу запах моря.

Ингредиенты:

Соевый соус 2 столовые ложки,
Яйцо куриное 4 штуки,
Мед 1 столовая ложка,
Бульон 4 столовые ложки,
Рисовый уксус 1 столовая ложка,
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка,
Коричневый сахар по вкусу,
Растительное масло 50 мл

Приготовление:

1. В маленьком сотейнике смешать половину соевого соуса, мед, половину бульона, рисовый уксус — это будет соус для ролла.
2. Прогреть на маленьком огне до полного растворения меда.
3. Загустить соус кукурузным крахмалом, разведенным в двух столовых ложках воды. Немного поварить. Снять с огня.
4. Тем временем вилкой или венчиком смешать яйца, оставшиеся соевый соус и бульон. По желанию можно добавить немного сахара.
5. Смазать сковороду растительным маслом с помощью специальной кисточки, половинки сырой картошки или бумажной салфетки. Разогреть. Налить на сковородку немного яичной смеси, как будто это тонкий блин.
6. Когда блин схватится, свернуть его в рулет при помощи деревянных палочек. Оставить рулет на сковородке у самой стенки.
7. Сковородку опять смазать маслом. Налить вторую порцию яичной смеси так, чтобы она затекла под рулет.
8. Когда смесь схватится, свернуть в другую сторону с уже готовым рулетом. Продолжать, пока смесь не кончится.
9. Готовый ролл перенести на доску и нарезать поперек острым ножом на ломтики толщиной примерно по 3 см (как это делают с обычными роллами). Полить соусом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Создание Landing Page

Четверг, 11 Июня 2020 г. 11:20 + в цитатник

Бюджет продвижения сайта | Блог

Создание лендингов является востребованной услугой. Заказав разработку Landing Page в итоге можно получить функциональный продающий сайт. Если вы задумались о создании сайта, хотите доверить эту работу профессионалам, тогда советую вот здесь https://aleksweb.kz/sozdaniye-lending-page/ узнать стоимость лендинга под ключ. В профессиональной веб студии можно сразу заказать полный комплекс услуг и получить не только удобный и функциональный сайт, но и с очень высокой посещаемостью. Обратите внимание, что заказывая создания лендинга под ключ, вы получаете сайт с адаптивным дизайном, который можно посещать не только с комьпютера, но и с планшета и мобильных устройств. Управлять сайтом очень легко за счет функциональной CMS. Кроме того, сейчас в компании действует акция и заказав создание сайта в подарок можно получить домен и хостинг на один год, а также размещение рекламы в Google Ads, что позволит сразу привлечь на сайт целевой трафик по интересующим запросам.


Спортивная одежда

Вторник, 09 Июня 2020 г. 11:25 + в цитатник

Купить Толстовка женская Nike W FLC Vrsty - Фото 1.

Если вы задались целью купить удобные кеды или кроссовки, вы хотите заказать модную футболку в спортивном стиле или же спортивный костюм для тренировок, тогда советую сразу зайти на страницы интернет-магазина, в котором купить спортивную одежду можно с доставкой по Украине. Мне понравился ассортимент спортивных товаров на сайте. Здесь можно легко выбрать спортивную одежду и обувь для женщин, мужчин или для детей. В наличии имеются товары от популярных спортивных брендов, каждый из которых отличается очень высоким качеством. В настоящее время удобнее всего покупать товары для спорта именно в интернет-магазине, выбрав удобный способ оплаты и доставки.


Куриное филе в сливках с перцем

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 17:30 + в цитатник

Ингредиенты:

-Петрушка — 2 веточки
-Масло сливочное — 20 г
-Лук репчатый — 1 шт.
-Сливки жирные — 1 стакан
-Куриная грудка (филе) — 1 шт.
-Перец болгарский красный — 1 шт.
-Укроп — 3 веточки
-Соль — по вкусу

Приготовление:

1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. Подаем:)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ореховый торт с яблоками

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 17:29 + в цитатник

Ингредиенты:

Бисквит:
4 крупных яйца
120г сахара
70г муки
30г крахмала
25г молотых жареных орехов
30г растопленного сливочного масла

Крем:
2 желтка
80г сахара
100г масла
50мл молока
полстручка ванили
25г молотых жареных орехов
1 ст.л. кальвадоса

Яблочная начинка:
2 крупных яблока
25г сахара коричневого
20г масла
щепотка молотой корицы
щепотка молотого имбиря
1 ч.л. с горкой муки

Глазурь:
100г сахарной пудры
1 ст.л. кальвадоса
1-2 ст.л. лимонного сока

Украшение:
100г жареных орехов
палочка корицы
молотая корица
карамельный сахар или изюм
яблоко

Приготовление:

1.Сначала бисквит. Взбейте желтки с половиной сахара. Начало.
2.До такого состояния.
3.Взбейте белки. Когда венчик будет оставлять четкий след, всыпьте оставшийся сахар и взбивайте до плотности и блеска.
4.Смешайте белки и желтки.
5.Всыпьте просеянную муку с крахмалом, орехи и перемешайте. Ложкой зачерпывайте тесто от края и опускайте в середину миски. Мешайте аккуратно, но тщательно и энергично.
6.Теперь влейте масло, аккуратно, с краю.
7.Перемешайте и переложите в форму. Если вы волнуетесь, что бисквит осядет - не смазывайте стенки.
8.Пеките при 200С 30-35 минут. Остудите.
9.Крем. Для сиропа смешайте желтки с молоком, добавьте сахар (я использовала сахар, настоянный на ванильных стручках, можно просто добавить сердцевину стручка или ванильный экстракт) и поставьте на небольшой огонь. При постоянном помешивании доведите массу до кипения и поварите 2-3 минуты, до загустения.
10.Взбейте размягченное масло до посветления. Постепенно, по ложке, добавляйте ОСТЫВШИЙ сироп. Он довольно густой и должен быть той же температуры что и масло.
11.Когда вы добавите сироп, влейте кальвадос и взбейте. Добавьте орехи, взбейте еще - крем готов.
12.Начинка. Муку насыпьте на сухую сковороду и поджарьте, потряхивая, до кремового света и орехового запаха. Отставьте.
13.Яблоки порежьте небольшими кусочками.
14.На сковородке растопите масло, добавьте сахар, всыпьте яблоки, специи и жарьте на среднем огне, пока яблоки не приготовятся, а жидкость не загустеет.
15.Теперь можно всыпать поджаренную муку, перемешать хорошо - начинка готова. Остудите ее.
16.Сборка. Разрежьте бисквит на три части. На нижний корж выложите яблоки, накройте.
17.Смажьте корж половиной крема, накройте третьим коржом и оставшимся кремом смажьте бока.
18.Для глазури смешайте все ингредиенты очень тщательно, слегка подогрейте и вылейте на торт. Будьте осторожны, глазурь не должна попасть на крем.
19.Орехи для украшения поджарьте и довольно мелко порубите. Обсыпьте ими бока торта и верхний край.
20.Для чипсов нарежьте яблоко поперек, как можно тоньше.
21.Готовьте в СВЧ на максимальной мощности 3-4 минуты (или больше, чипсы должны высохнуть). Или в духовке при невысокой температуре.
22.Посыпьте чипсы корицей и украсьте ими торт.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бефстроганов из индейки со сметаной

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 17:28 + в цитатник

Ингредиенты:

-Филе индейки — 500 Грамм
-Лук репчатый — 1 Штука
-Сметана — 1/2 Стакана
-Мука — 2 Ст. ложки
-Соль — По вкусу
-Перец — По вкусу
-Масло растительное — По вкусу

Приготовление:

Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле.
Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой.
На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут.
Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пансионат для престарелых

Пятница, 05 Июня 2020 г. 16:26 + в цитатник

Пансионат для пожилых людей в Киеве - Пансионат «Жемчужина»

Перелом шейки бедра – серьезная травма в пожилом возрасте, которая требует внимательного и ответственного подхода. Пожилые люди с таким переломом восстанавливаются медленно, некоторые вовсе не встают на ноги. Пансионат для престарелых людей обеспечит профессиональную помощь при переломе шейки бедра.


Сороконожки

Пятница, 05 Июня 2020 г. 16:16 + в цитатник

Сороконожки Nike React Phantom Vsn Pro DF TF 400

Выбирая обувь для игры в футбол, нужно обратить внимание на её качество, а также материалы, из которых она изготовлена. Для игры на футбольных площадках с различным покрытием прекрасно подойдут сороконожки, которые имеют резиновые шипы на подошве, за счет чего обеспечивают максимальный комфорт и эффективность во время бега. Сегодня можно без труда найти футбольные сороконожки от популярных брендовых производителей и заказать их в интернет-магазине, где можно купить одежду, обувь и аксессуары для игры в футбол, причем, не только для взрослых, но и для детей. Вы можете ознакомиться с каталогом футбольных бутсов и сороконожек, сравнить их характеристики и выбрать лучшие.



Поиск сообщений в Viktorialka
Страницы: 263 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь