-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16644



яичный ролл

¬торник, 16 »юн€ 2020 г. 10:50 + в цитатник

3756641_innC22ex2fE (465x310, 42Kb)

Ћучше всего дл€ этого блюда использовать рыбно-водорослевый бульон ƒаши. ќн придаст роллу запах мор€.

»нгредиенты:

—оевый соус 2 столовые ложки,
яйцо куриное 4 штуки,
ћед 1 столова€ ложка,
Ѕульон 4 столовые ложки,
–исовый уксус 1 столова€ ложка,
 укурузный крахмал 1 чайна€ ложка,
 оричневый сахар по вкусу,
–астительное масло 50 мл

ѕриготовление:

1. ¬ маленьком сотейнике смешать половину соевого соуса, мед, половину бульона, рисовый уксус — это будет соус дл€ ролла.
2. ѕрогреть на маленьком огне до полного растворени€ меда.
3. «агустить соус кукурузным крахмалом, разведенным в двух столовых ложках воды. Ќемного поварить. —н€ть с огн€.
4. “ем временем вилкой или венчиком смешать €йца, оставшиес€ соевый соус и бульон. ѕо желанию можно добавить немного сахара.
5. —мазать сковороду растительным маслом с помощью специальной кисточки, половинки сырой картошки или бумажной салфетки. –азогреть. Ќалить на сковородку немного €ичной смеси, как будто это тонкий блин.
6.  огда блин схватитс€, свернуть его в рулет при помощи дерев€нных палочек. ќставить рулет на сковородке у самой стенки.
7. —ковородку оп€ть смазать маслом. Ќалить вторую порцию €ичной смеси так, чтобы она затекла под рулет.
8.  огда смесь схватитс€, свернуть в другую сторону с уже готовым рулетом. ѕродолжать, пока смесь не кончитс€.
9. √отовый ролл перенести на доску и нарезать поперек острым ножом на ломтики толщиной примерно по 3 см (как это делают с обычными роллами). ѕолить соусом.

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку