Ингредиенты:

500 г картофеля
200 г грибов (на ваш вкус)
250 г сметаны
1 морковь
1/2 луковицы
50 г сливочного масла
соль, перец по вкусу
Время приготовления:
60 минут
Приготовление:

1. Растопить сливочное масло в мультиварке в режиме "Тушение".
2. Натереть морковь на крупной терке, измельчить лук. Слегка обжарить в мультиварке в режиме "Поджаривание".
3. Нарезать грибы и картофель кружочками, добавить к луково-морковной массе.
4. Добавить 1/2 стакана воды, сметану, соль, перец. Все перемешать.
5. Закрыть крушку мультиварки и готовить в режиме "Тушение" в течение 1 часа.

Ингредиенты:

700 гр. картофеля 
Оливковое масло для жарки (примерно 4 ст.), см. *примечание
2 (700 гр.) тонко нарезанные головки лука среднего размера
4 ч. л. крупной соли
10 яиц категории СО
Варианты подачи: с нарезанной ломтиками чоризо, запеченным перцем пикильо, или раскрошенным козьим сыром, или софрито (см. рецепт ниже)

Софрито:
6 спелых сливовидных томатов (примерно 450 гр.)
1/2 ст. оливкового масла
2 мелко нарезанные головки репчатого лука (3 1/4 ст.)
1/2 ч. л. сахара
4 ч. л. крупной соли
1/2 ч. л. паприки
Лавровый лист

Приготовление:

Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Замочите ломтики картофеля в воде на 10 мин. Слейте воду и полностью обсушите в центрифуге для овощей. В большую сковороду налейте оливковое масло высотой примерно 2,5 см.

Нагрейте на среднем огне, пока колечки лука не будут слегка пузыриться, если их опустить в масло, примерно до 155°С. Положите лук и обжарьте, периодически помешивая, до появления золотистого цвета, примерно 8 мин. Достаньте лук из масла шумовкой и положите на противень, застеленный бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
Положите половину картофеля и обжарьте, пока он не станет светло-золотистого цвета и слегка не вздуется, примерно 10 мин. Переложите картофель к луку. Обжарьте оставшийся картофель. Масло не выливайте. Приправьте овощи 3 ч. л. соли (приготовить овощи можно и заранее, за 2 ч.)

В большую миску разбейте яйца. Перемешайте их, чтобы они только смешались, но не стали жидкими, примерно 15 раз. Добавьте овощи и оставшуюся чайную ложку соли.

На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием среднего размера (диаметром 25 см.). Налейте оставшиеся 2 ст. л. масла и разогрейте его. Положите смесь для тортильи и быстро перемешайте лопаткой, чтобы яйца не были однородной массой, примерно 2-3 мин. Закончите перемешивать и уменьшите огонь до слабого, накройте сковороду и готовьте, пока яйца не схватятся, но все еще будут довольно нетвердыми, примерно 5 мин.
Положите сверху плоскую крышку от кастрюли или тарелку и переверните тортилью. Добавьте в сковороду еще масла (если необходимо) и снова переложите тортилью в сковороду. Накройте крышкой, доведите до готовности и слегка подрумяньте, еще примерно 3 мин. Переложите тортилью на разделочную доску и слегка остудите.
Нарежьте кубиками или тонкими треугольниками и подавайте теплой или комнатной температуры просто так или с одной из добавок.

*Примечание: Да, в этом блюде много масла. Но его можно использовать повторно, для приготовления других вариантов тортильи или для соусов, заправок или салатов. У него замечательный луковый вкус, который хорошо сочетается с запеченным картофелем или курицей.
Нам нравится использовать это масло в качестве дополнения к хлебу, с сыром, или в качестве соуса для фуршета с креветками или другими морепродуктами.

Софрито:

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. 
В сковороде среднего размера на среднем огне разогрейте оливковое масло. Положите лук, сахар и половину соли. Готовьте, периодически помешивая, до золотистого цвета и сладкого вкуса, примерно час. Если лук начнет сильно поджариваться, добавьте немного воды, чтобы замедлить процесс приготовления.

В это время нарежьте томаты поперек. Натрите мякоть в миску на терке с самыми большими отверстиями до самой кожицы. Кожицу выбросьте. К карамелизованному луку добавьте томатное пюре, паприку и лавровый лист и продолжайте готовить, пока смесь достаточно не загустеет, а томаты не отойдут от масла, еще примерно 10-15 мин. Добавьте оставшуюся соль по вкусу. Подавайте теплым или комнатной температуры.

Полкилограмма филе нарежьте пластами, отбейте как следует и посолите-поперчите. 
Теперь выложите их в одну линию, а сверху положите на них начинку из обжаренных грибов, пассерованного лука и тертого сыра. А потом все это сверните рулетом, хорошо перевяжите грубой ниткой и выпекайте в духовке при небольшом огне примерно 40 минут.

Это идеальный по вкусу гарнир к мясу и к рыбе. Да и к птице он чудо как хорош. В общем, если вы не против картофеля в вашем рационе, — готовить обязательно!

Ингредиенты на 6 порций:

1 кг картофеля (в очищенном виде)
2 средние луковицы
100 г. сливочного масла
120 г. твердого сыра типа “Российского”
2 зубчика чеснока
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезаем на кусочки, отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Пока варится картофель, трем на крупную терку сыр.

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, пока он не карамелизируется.

Готовый картофель разминаем в пюре со сливочным маслом. Я это делаю в кухонной машине насадкой венчик.
Добавляем сыр и лук, а также мелко натертый чеснок.

Перемешиваем. И подаем.

Ингредиенты:

2 средних цуккини
2 столовые ложки оливкового масла
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
2 столовые ложки сыра Пармезан (тертый)

Приготовление:

Нарежьте цуккини на очень тонкие ломтики. Смажьте обе стороны оливковым маслом экстра-класса и приправьте солью, перцем и Пармезаном (добавьте все, что вам по вкусу: чесночный порошок, итальянскую приправу, розмарин или укроп). 

Положите на противень в один слой и выпекайте в предварительно разогретой до 120 ° С духовке в течение 1-1,5 часа, перевернув один раз. Лучше выпекать на решетке. 

Думаю, что многие из вас слышали о системах виртуальной реальности, а некоторые даже успели оценить их в действии в развлекательных клубах. А ведь при желании можно купить такой комплект для домашнего использования. В случае, если вас заинтересовала система виртуальной реальности vive pro, вы хотите надеть шлем, специальные очки и мгновенно оказаться в мире виртуальной реальности, чтобы сделать игру более яркой и увлекательной, стоит перейти по ссылке и ознакомиться с обзором доступного комплекта. Систему виртуальной реальности вы можете использовать для своего яркого досуга или же подарить близкому человеку или другу, который любит компьютерные игры. Набор виртуальной реальности легко подключается к компьютеру. Чтобы разобраться в этом вопросе, вам достаточно лишь ознакомиться с подробной инструкцией к комплекту и руководством по безопасности.

Важно оснастить свой автомобиль качественными лампами, чтобы обеспечить мощное и яркое освещение в ночное время и повысить безопасность на дорогах. Хорошим вариантом для покупки станут ксеноновые лампы, которые в настоящее время представлены в широком ассортименте. Если вы хотите заказать оригинальные ксеноновые лампы d1r без лишней наценки, советую зайти в интернет-магазин авто товаров и аксессуаров «Дроссель». Обратите внимание, что в этом интернет-магазине можно купить лишь оригинальные запчасти и качественные товары к различным маркам и моделям авто. Всем, кто захочет заказать ксеноновую лампу D1R без лишней наценки, достаточно лишь перейти по ссылке, изучить каталог доступных товаров, выбрать оптимальный вариант по цене и техническим характеристикам, а дальше оформить заказ, указав удобные способ оплаты и город для доставки.

Важно следить за своим здоровьем и проходить медицинские обследования даже в том случае, если, на первый взгляд, со здоровьем всё в порядке. Ведь есть множество заболеваний, которые протекают бессимптомно, но вместе с тем могут быть опасны для здоровья, если их вовремя не выявить и не назначить правильное лечение. В случае, если вы хотите убедиться, что со здоровьем всё в порядке, следует пройти общее обследование организма. Пройти чек ап обследование или же другими словами комплексную диагностику организма можно в специализированной московской клинике мужского и женского здоровья.

Современные медицинские центры оснащены всем необходимым, чтобы каждый желающий мог пройти чек ап обследование всего организма, потратив на это всего лишь один день. В идеале проходить комплексное обследование организма следует один раз в год, чтобы можно было выявить любой недуг на ранней стадии и быстро с ним справиться. Диагностика чек ап в последнее время набирает все большую популярность, так как позволяет человеку узнать о состоянии своего здоровья, потратив на это минимум времени. Эту процедуру можно пройти бесплатно по страховому полису или же платно в любой частной клинике. Вы сами выбираете, какой вариант удобнее для вас. Важно лишь внимательно относиться к своему здоровью и своевременно проходить обследования. Тем более, что в современном медицинском центре у пациентов с этим не возникнет совершенно никаких проблем.

Обожаю отдых в Европе. Уютная Польша, колоритная Чехия, которая является излюбленным направлением у туристов или же величественная Австрия. Каждая из этих стран подарит невероятные впечатления. Собираясь в очередное путешествие, стоит заранее изучить достопримечательности мира и сделать это можно по ссылке https://topsights.net на популярном туристическом сайте. Именно здесь можно узнать обо всех достопримечательностях мира. Достаточно лишь выбрать интересующую страну или город. С помощью онлайн путеводителя вы сможете составить интересную и насыщенную экскурсионную программу и на сто процентов подготовиться к очередному путешествию.

Красота женщины во многом зависит от её здоровья. Важно, чтобы все анализы были в порядке. Также не стоит пренебрегать визитами к гинекологу и эндокринологу. Кожные проблемы поможет решить дерматолог, записаться на прием к которому можно по ссылке https://medprestig.ru и здесь же получить профессиональную помощь других специалистов. Также в медицинском центре «МедПрестиж» вы можете сделать лазерную эпиляцию, что позволит на длительный срок избавиться от нежелательных волос, пройти курс омоложения без операции и воспользоваться другими услугами косметолога.

Думаю, что многие из вас сталкивались с необходимостью заказать услуги профессионального фотографа. Ведь, если нужно запечатлеть свадьбу или же другое важное событие и вы хотите, чтобы память в ярких и красивых фотографиях осталась на всю жизнь, стоит обратиться к профессионалу, который не один год занимается фотографией и делает это действительно здорово. Фотограф в Москве может провести фото прогулку по городу, если вы хотите, чтобы фотографии из столицы были максимально качественными и профессиональными. При желании можно заказать студийную съемку с привлечением визажиста или же выбрать фотосъемку на природе. Возможно, вы хотите заказать портретную фото съемку, пригласить фотографа на детский праздник или же организовать семейную фотосессию, чтобы запечатлеть ваше счастье. Обращайтесь к фотографу, который работает в Москве и Подмосковье. Ознакомиться с портфолио его работ вы можете по ссылке выше.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотят отдохнуть в Переславле. В этом случае советую обратить внимание на гостиничный комплекс «Переславская слобода», так как именно здесь вы можете арендовать дом на выходные для комфортного семейного отдыха или же в рамках организации тимбилдинга в удаленном месте от городской суеты. Вместе с тем в каждом доме вы найдете современную технику, удобную мебель и сможете оценить оригинальный дизайн интерьера. Отличный вариант для отдыха в тихом и спокойном месте возле реки и вдалеке от города.

Он невероятно просто готовится: все порезал, перемешал и готово! Салат получается вкусным и довольно сытным. И прекрасно впишется в ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

свекла — 300 гр
картофель — 250 гр
куриные яйца — 2 шт
слабосоленая сельдь — 250 гр
зелень
соль, перец
майонез

Приготовление:

Свеклу отвариваем или запекаем до готовности. Затем хорошо остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Перекладываем ее в миску, добавляем соль и немного растительного масла, все перемешиваем.

Картофель отвариваем в мундирах, остужаем и очищаем. А потом также нарезаем кубиками и добавляем к измельченной свекле.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем произвольными кусочками. Добавляем их к остальным продуктам.

Рыбку также нарезаем произвольными кусочками и отправляем в салат.

Измельчаем зелень и добавляем к остальным продуктам. 
Салат солим и перчим по вкусу, а потом заправляем майонезом. 
Мы рекомендуем приготовить домашний майонез, с ним салат получится более вкусным. Или вообще можно заменить его на сметану 

Ингредиенты:

масло сливочное 1 ст. л.
щепотка базилика 
Пармезан тертый 50 г
сахар 1 ст. л.
паста томатная 3 ст. л.
колбаса 100 г
чеснок 3 зубчика
готовое слоеное дрожжевое тесто 500 г
молотый черный перец 1 щепотка

Приготовление:

Чтобы приготовить слойки к пиву, первым делом разморозим готовое слоеное дрожжевое тесто.

Далее приготовим начинку для слоек к пиву. 
Для этого:
Чеснок очистим и измельчим.
Смешаем с томатной пастой и сахаром.
Колбасу нарежем на тонкие длинные полоски.

На присыпанной мукой поверхности раскатаем тесто в пласт толщиной около 5 мм. Промажем его томатной смесью. Посыплем тертым сыром, перцем и базиликом. Сверху разложим полоски колбасы.

Разогреем духовку до 180 °C. Разрежем тесто на полоски размером 2×15 см. Свернем их в рулетики, поставим на смазанный маслом противень и будем запекать 10−15 минут до золотистого цвета.

Многие люди проводят свободное время за просмотром телевизора. Если вы хотите смотреть свои любимые каналы в высоком качестве да еще и получить доступ к нескольким сотням новых спутниковых каналов, советую подключить кардшаринг. Этой услугой можно воспользоваться на сайте http://cbilling.tv сразу после регистрации. Подключение кардшаринга дает возможность получить доступ к более, чем четырехсот каналов. Это действительно здорово, так как теперь вам не придется у своего провайдера отдельно подключать пакет канал с мультфильмами, образовательными, спортивными, кино каналами. Все их можно получить сразу после подключения данной услуги.

Обратите внимание, что компания Cardsharing-Server LLC предоставляет не только кардшаринг, но и услугу IPTV, которая позволяет смотреть спутниковые каналы в высоком качестве абсолютно на любом устройстве. Не секрет, что молодые люди любят смотреть фильмы и передачи не по телевизору, а по ноутбуку или даже смартфону. Благодаря телевидению нового поколения вы можете подключить спутниковые каналы на любом устройстве. На сайте http://cbilling.tv/?mode=pack_list можно узнать подробнее о подключении кардшаринга и IPTV. Самое главное – стоимость услуг очень низкая, особенно, если взять для сравнения пакеты спутникового телевидения у провайдеров.

Как видите, смотреть спутниковые каналы можно с различных устройств в хорошем качестве. Причем, доступ дается не только к самым популярным отечественным каналам, а к самым разным, которые покрывают все тематики. Вы можете смотреть мультики, развлекательные и образовательные передачи, кино и спортивные матчи, музыкальные каналы, а также получить доступ к каналам для взрослых. Самое интересное, что данная услуга доступна не только для жителей России, но и для жителей всех стран СНГ.

Приезжая в Дубай, успешный мужчина хочет посетить рестораны, театры и различные мероприятия. Конечно же, он ищет красивую девушку для сопровождения. В dubai call girls можно вот здесь https://dubai-princess.com изучив анкеты красавиц. Знакомьтесь с анкетами девушек, оценивайте их внешность, навыки и звоните по указанным телефонам, чтобы договориться о встрече.

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

Ингредиенты:
Репчатый лук,
куриная грудка (копченая или гриль),
отварной картофель,
грецкие орехи,
отварная морковь,
вареные яйца,
твёрдый сыр,
зерна граната для украшения.

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.

Ингредиенты: 
-Филе куриное(вареное)—300 грамм 
-Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм 
-Морковь(корейская)—150 грамм 
-Яйцо куриное(вареное)—3 шт. 
-Сыр полу твердый—150 грамм 
-Лук репчатый(средний)—1 шт. 
-Майонез 

Приготовление: 
1.Заранее подготавливаем ингредиенты. 
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез. 
2.Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом. 
Сначала выкладываем вареное филе. Майонез. 
3.Далее обжаренные грибы с луком. Майонез. 
4.Корейская морковь. Майонез. 
5.Яйца. Майонез. 
6.И сверху тёртый сыр. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

● Говядина или баранина - 0,5 кг.
● Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
● Лук репчатый - две шт.
● Морковь - две шт.
● Картофель две шт.
● Перец сладкий болгарский.
● Чеснок - три зубчика
● Зелень на ваш вкус
● Черный молотый перец
● Красный перец (паприка)
● Растительное масло
● Соль

Приготовление:

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.Как всегда сначала нам нужен кипяток.Нарезаем мясо маленькими кусочками.Лук репчатый нашинковать.

Морковь и картофель нарезаем кубиками.Чеснок мелко порубить.Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.
К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи.

Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг.Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком.В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!