-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16283


Ћагман

„етверг, 21 ‘еврал€ 2019 г. 20:07 + в цитатник

3756641_wdUkXie3bRg (604x403, 65Kb)

»нгредиенты:

● √ов€дина или баранина - 0,5 кг.
● “онка€ длинна€ лапша или спагетти - 0,5 кг.
● Ћук репчатый - две шт.
● ћорковь - две шт.
●  артофель две шт.
● ѕерец сладкий болгарский.
● „еснок - три зубчика
● «елень на ваш вкус
● „ерный молотый перец
●  расный перец (паприка)
● –астительное масло
● —оль

ѕриготовление:

√отовка лагмана может показатьс€ мудреной только на первый взгл€д, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. ќсобенно, если не готовить домашнюю лапшу. ѕоищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет. ак всегда сначала нам нужен кип€ток.Ќарезаем м€со маленькими кусочками.Ћук репчатый нашинковать.

ћорковь и картофель нарезаем кубиками.„еснок мелко порубить.ѕерец сладкий можно нарезать пр€мо с зернышками.¬ кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности м€со.
  обжаренному м€су добавл€ем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. ладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, посто€нно помешива€.«атем заливаем кип€тком настолько, чтобы вода покрыла овощи.

—олим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.Ћапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (пон€тно, что сразу берем кип€ток) и откидываем на дуршлаг. стати, лапшу не ломаем, а варим целиком.¬ глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.—верху посыпаем мелко рубленой зеленью. то уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку