-Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей: 4161
Комментариев: 5286
Написано: 15322

Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


Перевернутый пирог с брусникой

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:55 + в цитатник

3756641_DroDatVuI3g (604x403, 71Kb)

50 г сливочного масла
1 стакан сахара
400 г брусники
2 яйца
1 ч. л. ванилина
1,5 стакана муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
150 мл молока

Разогреть духовку до 180 градусов, смазать форму сливочным маслом. Выложить ягоды в форму, перемешать с 1/2 стакана сахара, миксером взбить масло с оставшимся сахаром и ванилином, добавить по яйцу, взбить до однородности. Смешать муку, соль и разрыхлитель, ввести мучную смесь в масляную, чередуя с молоком в 3 захода, мешать до однородности.Выложить тесто в форму, разровнять ложкой.
Выпекать 30 - 35 мин, остудить в форме 15 мин, перевернуть на тарелку.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Женщина с печальными глазами

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:54 + в цитатник

3756641_gew_UkWHJsk (404x604, 33Kb)

Женщина с печальными глазами
Тихо уходила от любви.
И ждала, чтоб только ей сказали:
"Ты нужна, прошу, не уходи".
Женщина с печальными глазами
Понимала, это не судьба.
Вновь себе придумала, страдала,
Вот и получилось, как всегда.
Женщина с печальными глазами
Уходила тихо, не спеша.
Ну, а вдруг, а вдруг? Нет, промолчали.
Значит, в самом деле, не нужна...

Рубрики:  Поэзия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Эклеры удались на славу

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:53 + в цитатник

3756641_XjavQO4ZHq0 (495x480, 59Kb)

ТЕСТО: Вскипятили 250 мл.воды;добавили 0,5 ч.л.соли ; 100 гр.слив.масла+180гр.муки.Всё хорошо промешать прямо на медл-м огне и проварить ещё эту массу 2 мин.Затем чуть остудить и добавить одно яйцо-хорошо перемешать;потом второе-тоже перемешать и таким образом у вас должно уйти 4 яйца.Всё тесто готово. Противень застелить бумагой для запекания или смазать маслом.Из кондитерского шприца выдавить на прот-нь колбаски(длинной-10 см,шир.-1,5 см.).Можно выкладывать тесто ложкой(предварительно обмакивая её в воде) в виде булочек.Духовку разогреть до 180 гр.Поставить эклеры и выпекать примерно 40-45 мин.до золотистого цвета.Во время выпекания ни в коем случае не открывать духовку.ЗАВАРНОЙ КРЕМ:смешать в кастрюльке-1стакан сахара+2 ст.л.муки(полных)+4 желтка.Всё хорошо промешать.Вскипятить 500 мл.молока и влить его в массу(горячим),интенсивно размешивая.Поставить на огонь и варить до загустения.Дать крему остыть.Когда он остынет,станет ещё гуще.Если кто любит,можно в крем добавить ванильный сахар или какао-порошок.Этим кремом начинять эклерчики(при помощи конд-го шприца).Если нет шприца,то можно сделать небольшие надрезы и начинить ложечкой.Верх можно полить растопленным шоколадом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вареники с картошкой

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:51 + в цитатник

3756641_ZZyEqZnpLGQ (604x452, 65Kb)

1) Молоко 500мл
2) Яйцо 2 шт
3) Соль
4) Мука
Смешать молоко с яйцами в кастрюле. Добавить соль и муку, чтобы получилось тесто похожее на тесто для блинов. Поставить кастрюлю на огонь и заварить на небольшом огне до консистенции густой сметаны. Снять тесто с плиты и постепенно добавляя муку замесить эластичное тесто,оно должно не прилипать к рабочей поверхности и рукам. Накрыть тесто тарелочкой и оставить на 20-30 минут.

Начинку я делала обычное картофельное пюре.,отварила и обжарила с 2-х сторон

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сказать "люблю"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:50 + в цитатник

3756641_bVZ4lFV0oPs (483x604, 60Kb)

Сказать, ,люблю''- бывает сложно.
Сказать ,,прости''- еще сложней.
Сказать ,,прощай''- всегда возможно.
Сказать ,,уйди''- хоть каждый день.
Сказать ,,вернись''- не каждый сможет.
Сказать ,,умру''- но лишь сказать.
Сказать ,,люблю''- конечно можно.
Но очень сложно доказать.....

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат Мужской каприз

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:49 + в цитатник

3756641_QMlvnA_Zje8 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты

Редька (зеленая) - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Куриная грудка копченая - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Майонез - 300 гр.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Этап 1 Редьку помыть, очистить. Натереть на крупной терке, посолить и отжать сок.
Этап 2 Лук мелко нарезать и посыпать редьку. Смазать майонезом.
Этап 3 Куриную грудку нарезать кубиками и тоже смазать майонезом.
Этап 4 Морковь сырую натереть на крупную терку, добавить мелко нарезанный чеснок.
Этап 5 Сверху обильно смазать майонезом

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Быстрые маринованные баклажаны

Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные баклажаны

Хотите чего-то вкусненького и быстренького? Быстрые маринованные баклажаны - вот что вам нужно!

2749438_baklajani (450x317, 40Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кубики

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубики. 4 часть



Еще кубики
Рубрики:  Интересно

Когда усталый ты придешь домой

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:07 + в цитатник

3756641_S_nWypHekXA (604x403, 33Kb)

Когда усталый ты придешь домой,
Изнеможденный от дневной работы,
Подавленный, растерянный, больной,
И на тебя найдет плохое что-то...

Я не сорву тебе с небес звезду.
И не сотку шекспировских сонетов,
А словно тень неслышно подойду
В воздушном платье сказочного цвета.

Я приложу ладонь к твоей щеке,
Чтоб сделать боль, как сахар, - растворимой.
Есть исцеленье в любящей руке.
Есть утешенье в близости любимой.

Я принесу тебе горячий чай,
Чтобы согреть тебя от прозябанья
В холодных буднях. И твоя печаль
Распустится, как старое вязанье.

Я улыбнусь тебе сто тысяч раз,
Чтоб только ты хоть раз мне улыбнулся.
Осыплю миллионом теплых фраз,
Чтоб дух веселый вновь к тебе вернулся.

А если нет, то дам тебе уснуть,
И стану у кровати на колени,
Чтобы молиться, не шумя ничуть
Пока пройдет плохое настроенье...

Маргарита Коломийцева

Рубрики:  Афоризмы, высказывания

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 8 пользователям

Если мы станем прислушиваться к голосу разума...

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:05 + в цитатник

3756641_py9lORqooEo (604x424, 31Kb)

Если мы станем прислушиваться к голосу разума, то у нас никогда не будет любви. У нас никогда не будет друзей. Мы никогда не займемся никаким бизнесом, потому что решим: "Ничего не получится" Или: "Она причинит мне боль". Или: "Я пару раз уже влюблялся неудачно, а потому...". Всё это чепуха! Вы не должны упускать жизнь.
Каждый раз прыгайте с утеса и, пока летите вниз, отращивайте крылья.

Рэй Брэдбери

Рубрики:  Афоризмы, высказывания

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Вишневый чизкейк

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:03 + в цитатник

3756641_7cn_9PFuM8o (604x340, 58Kb)

Ингредиенты:
Вишневый чизкейк
12 порций;
Калорийность на порцию 150;
Время приготовления 1 час;

Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);
100г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
500г вишни
10г желатина

Приготовление:
1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог.
2. Ставим в холодильник на 30 минут
3. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу.
4. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
5. В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
6. Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин.
7. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место.
8. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
9. На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник
10. Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Видео-запись: Прелестные котята

Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:00 + в цитатник
Просмотреть видео
15 просмотров

Какие же они милые и чудесные))

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пирог творожный с абрикосами

Вторник, 27 Августа 2013 г. 20:54 + в цитатник

3756641_8MtdQlK2QAo (604x393, 38Kb)

Тесто:
100г творога
80 г слив масла комн темпер
30г сметаны
1 маленькое яйцо
1,3 ч л гашеной соды
мука 150-200г
Начинка:
200г творога
100г сметаны
1 ст л муки
2 небольших яйца
сахар 100-150гр
ванилин 1/3 ч л
Абрикосы консерв-е 400-500г
Масло растереть с творогом и половиной нормы муки, добавить соду, яйцо и сметану, постепенно добавляя всю муку. Замесить мягкое тесто, скатать в шар, убрать в холод на 30мин. Для начинки взбить яйца вилкой, добавить творог, ванилин , муку и сахар, сметану. Добиться однородности. Тесто выложить в форму 18-20см, сделать бортик 3,5-4 см,вылить начинку, выложить абрикосы сверху, слегка утопить. Печь при 180* примерно 40-45 мин. ОЧЕНЬ хорошо остудить, иначе начинка потечет.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Меня можно удивить...

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 17:41 + в цитатник

3756641_MricmgaV57E (417x604, 79Kb)

Меня можно удивить только любовью. Настоящей, искренней, без обмана и предательства. А остальное я уже видела.

Рубрики:  Афоризмы, высказывания

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта

Ароматный и вкусный лечо – это настоящее лакомство и источник витаминов в зимний сезон. Консервируем лечо на зиму - 2 рецепта на любой вкус.

2749438_lecho (674x390, 61Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аудио-запись: Песня из индийского фильма

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 16:11 + в цитатник
Прослушать Остановить
65 слушали
1 копий

[+ в свой плеер]

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Традиционные наряды Индии

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LERARS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционные наряды Индии. Магия женского очарования


Традиционные наряды Индии. Магия женского очарования


1.
РёРЅ 1 (700x525, 275Kb)

Красивые девушки Востока известны своей необыкновенной красотой. Яркие красивые одежды, изобилие роскошных украшений, загадочный взгляд – все это делает их красоту еще более неуловимой и нереальной.

2.
РёРЅ 2 (700x485, 363Kb)

Индийские женщины, а особенно индийские невесты, славятся своей грацией, искренней белоснежной улыбкой, верностью традициям своей страны. Тем, что в их нарядах всегда только яркие цвета, с которыми они могут очень умело обращаться! И на это всегда приятно посмотреть.

3.
РёРЅ 3 (666x900, 299Kb)

Читать далее
Источник


 (220x40, 4Kb)






Рубрики:  Интересно

Метки:  

Видео-запись: Шахрукх Кхан и Дипика Падукон

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:54 + в цитатник
Просмотреть видео
319 просмотров

Это видео со съемочной площадки фильма "Ченнайский экспресс". Интересно видео о Шахрукхе и Дипике))

Рубрики:  Интересно

Метки:  

Счастливые люди

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:48 + в цитатник

3756641_k4mSZVjenmU (500x383, 23Kb)

Счастливые люди не всегда имеют все самое лучшее, просто они принимают с радостью и ценят то, что встречается им на жизненном пути!

Рубрики:  Афоризмы, высказывания

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Вечерний яблочный коктейль с кефиром

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 15:46 + в цитатник

3756641_4FDpwNmqd9w (318x400, 19Kb)

Ингредиенты на 2 порции:

- Кефир – 150 мл
- Яблоко – 3 шт.
- Сахар – 1,5 ст. ложки
- Специя: корица молотая по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и сахар, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Viktorialka
Страницы: 208 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь