-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16722



ћоментальна€ квашена€ капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

—реда, 25 Ќо€бр€ 2015 г. 14:33 + в цитатник

ѕолучаетс€ очень быстро, делаетс€ очень просто, а поедаетс€ моментально! ћожете мне поверить.  аждый год € делаю много банок за сезон и всегда ничего не остаетс€. 

» так что нужно: капуста белокачанна€, морковь, соль, сахар или мед, охлажденна€ кип€чена€ вода, банка трехлитрова€ и желание конечно.  оличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. ћоркови берем по вкусу (€ кладу немного), натираю на крупной терке или режу соломкой.

“еперь аккуратно перемешиваем. ћ€ть ее не надо!!! и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха. я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно. Ќа фото показано, что морковку укладывают сло€ми, но € перемешиваю.

“еперь берем охлажденную кип€ченую воду и заливаем в банку. ќна будет впитыватьс€, так как капуста плотно спрессована. ѕоэтому подождите немного и оп€ть долейте. ѕосле того, как вода перестанет опускатьс€, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара.
—тавим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выдел€ть сок. „ерез сутки капуста готова. Ќасыпаем в тарелку порцию, добавл€ем лук и постное масло.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



posluchay   обратитьс€ по имени —реда, 25 Ќо€бр€ 2015 г. 14:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку