Я_всего_лишь_Одна_Такая |
Nika_G |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!
Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.
Рецепты к новогоднему столу |
Метки: рецепты |
Прелестные крошки - рамочки |
Метки: рамочки |
Желания-Аффирмации на 2010 год |
Список моих желаний на 2010 год Удивительный это все-таки праздник Новый Год! Дни праздника сказочно-волшебные. Сердце замирает в ожидании Чуда. В этом году я решила составить список Желаний в виде Аффирмаций - утверждений. МОЯ СЕМЬЯ Я люблю всех членов моей семьи и благодарю их. Все члены моей семьи всегда здоровы, довольны, защищены, чувствуют себя комфортно и счастливо. Моя семья всегда защищена Божественной силой. Мне и моей семье всегда везет! Их личная жизнь устроена лучшим образом Я ясно и четко вижу, что я и мои родные здоровы и счастливы. Все члены моей семьи доставляют мне огромную радость; Радость и счастье царят в моей семье; Я спокойна, счастлива и живу в гармонии со своей семьей и всей Вселенной; Все члены моей семьи всегда защищены, здоровы и счастливы; Моя семья источник любви и уверенности в себе. Глубокое чувство благодарности обогащает мою жизнь и жизнь моих ближних. МОЙ СЫН С каждым днем крепнут мои дружеские отношения с сыном. Мы уважаем и доверяем друг другу. Я люблю своего ребенка, а он любит меня. У нас спокойные, теплые, радостные отношения. Мой ребенок всегда защищен Божественной силой! Мой сын гармоничный, любящий, любимый и успешный человек. Он здоров и счастлив. Его личная жизнь устроена лучшим образом. Он обладает огромным потенциалом, который позволит ему достичь всего, чего он пожелает! Все его желания исполняются, все мечты сбываются, все его потребности удовлетворяются. Все к чему он прикасаюсь, приносит моему сыну успех. Мой сын хозяин своей жизни! Он играючи создаёт себе богатство! МОИ РОДНЫЕ и ЛЮБИМЫЕ Моя сестра, моя племянница и её муж здоровы, гармоничны, счастливы и любимы. Все их желания и мечты становятся реальными. Мы любим и любимы! Я Моя жизнь наполнена любовью. Я вижу свою великолепную внутреннюю сущность. Я мудрая и красивая женщина. Я ощущаю собственную целостность и совершенство. Я верю в себя! Всегда живу в сегодняшнем дне. Жизнь поддерживает меня в любой ситуации. Моя личная жизнь устроена лучшим образом Я полностью доверяю Жизни. Меня всегда защищает Божественная Сила. Я - человек решительный. Я иду до конца и с любовью поддерживаю себя. Моя душа спокойна относительно всех сфер моей жизни. Я отношусь к жизни с доверием. Я двигаюсь по жизни легко и свободно Я ощущаю прочную связь с творческой силой Вселенной Я нахожусь в гармонии с жизнью. Мои привычки помогают мне в осуществлении моих желаний. Я уважаю свою неповторимую индивидуальность. Я притягиваю к себе светлые и радостные события. Я в ладу со своими чувствами. Я вижу. Я понимаю. Я ясно мыслю. Я эффективно действую. Я создаю для себя и для моих ближних мир, полный любви и счастья. Мне легко жить. Я доверяю жизни. Я чувствую благодарность за все, что меня окружает. Я за все благодарна судьбе. ОТНОШЕНИЕ К МИРУ Я воспринимаю жизнь как уникальный дар. Я в безопасности, вокруг меня все хорошо. Я ясно и четко вижу красоту во всем и во всех! Я люблю себя и с пониманием и любовью отношусь к Миру. Я всегда в нужном месте и нужное время для своих действий. Моя жизнь наполнена спокойствием и глубиной. МЫСЛИ Мои мысли полны любви и доброжелательности. Моему мышлению свойственны порядок и гармония. Мои мысли тихие, спокойные, сконцентрированные Я с удовольствием позволяю потоку радости проходить через мою жизнь Идеи, необходимые для достижения счастья и успеха, легко приходят ко мне. Я выбираю мысли, которые поддерживают и питают меня. Я выбираю мысли, которые помогают мне двигаться к успеху. Я учусь думать о хорошем и ожидать хорошего. Работа над собой преобразует всю мою жизнь. Я пользуюсь силой мысли по собственному усмотрению. ЗДОРОВЬЕ Я люблю себя, я люблю свое тело. Я посылаю Божественной свет любви каждому органу моего любимого тела. С каждым днем я молодею, с каждым днем я здоровее. День ото дня все мои органы и системы работают лучше, у меня прибавляется сил, бодрости. Я живу по принципу: чем старше - тем моложе. Я люблю свой возраст, и пользуясь всеми его преимуществами. Я - воплощение силы, здоровья, энергии, жизнерадостности. Мой организм работает как часы. Я здорова, гармонична и счастлива. Мое тело любит быть здоровым. В моем сердце сосредоточена любовь. В моей крови есть жизненная сила. Каждая клетка моего тела любима. Все мои органы работают отлично. Я смотрю на все с любовью и пониманием. Глаза мои горят огнем молодости, здоровья и любви. Отныне я создаю жизнь, на которую мне нравится смотреть с любовью и нежностью. Я наполняю мое видение жизни любовью. Я ясно и четко вижу - Жизнь вечна и полна радости. В жизни я человек спокойный и целеустремленный. Я живу спокойно и радуюсь каждому дню. Я слушаю с пониманием и любовью. Я легко и непринужденно двигаюсь. Мои ноги постоянно танцуют. Я благословляю пищу, которую ем. Мой любимый напиток - это вода. Я умею заботиться о себе. Я восхищаюсь моим чудесным телом. Меня радует, моя сексуальность. Я ухаживаю за собой и всегда выгляжу прекрасно и сексуально. Я принимаю только те мысли, которые дают мне поддержку и улучшают мое самочувствие. Я окружаю исцеляющей любовью все клетки своего тела. Я люблю все то, что помогает мне сохранить отличное здоровье. Я нахожусь в гармонии с частью своего Я, которое знает секреты исцеления. Я вдыхаю жизнь равномерно и свободно. Я с каждым вздохом наполняюсь жизненной энергией. Я вдыхаю энергию здоровья, силы, изобилия и процветания. Позитивное мышление - прочный фундамент моего здоровья. Я благодарю Вселенную за мое здоровье. Моя жизнь целостна и гармонична. Каждая клетка моего тела - совершенное проявление Жизни. Я разрешаю себе быть здоровой. МОЙ ДОМ Мой дом - место покоя и любви, где я чувствую себя легко и свободно. Я посылаю своему дому любовь, и он отвечает взаимностью. Мой дом - место тепла и уюта. Мой дом - надежное прибежище. Мой дом - под защитой высших сил. Мне хорошо дома! ПУТЕШЕСТВИЯ Я широко раскрываю объятия Миру. Я смотрю на Мир с любовью. Я заслуживаю и принимаю все лучшее в Мире. Путешествия приносят мне Радость, Отдых и Вдохновение. Я всегда путешествую с комфортом. Мое внутреннее пространство расширяется. Я получаю помощь и поддержку отовсюду и от всех; Люди всегда помогают мне; Мне всегда везет с помощниками. Меня всегда окружают приветливые и любящие меня люди. Мир наполнен прекрасными людьми, и я всегда встречаюсь с ними. Путешествие - это прекрасно, я люблю дорогу и доверяю ей. На моем пути всегда будет только зеленый свет. Путешествия приносят мне только радость. Я всегда в безопасности во время путешествий; Я счастливый путешественник! ЛЮБОВЬ Я люблю себя, я люблю весь Мир. Я - источник любви и счастья. Свет любви горит в моей груди. Я готова к встрече с любимым человеком. Я привлекаю идеальные взаимоотношения в свою жизнь. Я говорю обо всем с любовью. Я выдыхаю лишь любовь. В моем мире царит любовь. Любовь омывает и исцеляет каждую клеточку моего тела. Я открываюсь для взаимоотношений, основанных на любви. Я посылаю добрые мысли всем людям, о которых я вспоминаю. Я любима, ибо избрана любовью и мое имя Любовь. РАДОСТЬ Во мне живет источник чистой радости. Отныне и всегда, я выражаю только радость и любовь. Мои решения основываются на принципах истины. Я знаю, что в моей жизни происходят только правильные события. Жизнь вечна и полна радости. Я с нетерпением жду каждого нового мгновения жизни. Я предаю забвению все то в моей голове, что не похоже на любовь и радость. Отныне я наслаждаюсь собственной жизнью. Каждое мгновение моей жизни наполнено радостью. Я радостно встречаю новый день, зная, что он несет мне благо. Радость обновляет мои силы и исцеляет меня. Я вкушаю сладость сегодняшнего дня. Радость - это свет, который отражается во всех моих делах. Я радуюсь своим победам и успехам. Я радуюсь победам и успехам моих родных. Я радуюсь жизни и всех ее проявлениях. ПРОШЛОЕ Я отпускаю прошлое, и прошлое отпускает меня. Я с радостью расстаюсь с прошлым. Я охотно учусь любить, прощать и жить настоящим. Я радуюсь жизни во всех обстоятельствах. Я отношусь к жизни с благодарностью и благоговением Я ищу новые подходы к привычным делам. Жизнь есть творчество. Я освобождаюсь от шаблонного мышления. Я освобождаюсь от стереотипов, негативно влияющих на мою жизнь. Я легко изменяю привычки, которые меня не устраивают. Я легко и гармонично избавляюсь от привычек, которые не ведут к здоровью. Я перехожу от прошлого к новому, свежему, жизненному. Я легко приспосабливаюсь к изменившимся обстоятельствам. Я с любовью благословляю свое прошлое, настоящее и будущее. Я рационально использую свое свободное время. Мои мысли сосредоточены на положительном жизненном опыте. Я учусь думать о хорошем и ожидать хорошего. Мне нравится внутренне изменяться и расти. Я открываю новые горизонты счастья и успеха. Позитивные мысли - кирпичики, из которых я строю свое счастье. Я легко оставляю привычки и убеждения, которые не служат моему благу. Перемены - мои друзья. Я творчески использую их потенциал. Мне нравится меняться и расти. Я доверяю жизни, дарующей мне понимание ее законов. Я доверяю жизни и ее способности защитить меня. Я доверяю жизни, ее исцеляющей и животворной силе. Я доверяю жизни, щедро дающей мне все блага. Я доверяю жизни, ведущей меня по пути успеха и изобилия. На каждом этапе моей жизни, я нахожу счастье и успех. Я избираю полную изобилия жизнь - сегодня и сейчас. Мои светлые мысли и чувства создают мою судьбу. Я настойчиво работаю над воплощением в жизнь моей мечты. Я успешно достигаю всех целей, которые ставлю перед собой. Мой разум - место обитания счастья, радости, и глубокого чувства безопасности. Мое жизненное предназначение - счастье, здоровье и успех. ОТНОШЕНИЯ Меня окутывают любовь и одобрение. Меня любят люди, и я люблю людей. Люди, вещи и обстоятельства способствуют моему успеху. Все события моей жизни - ступени к большему успеху и счастью. Я мудро пользуюсь своей силой Я свободно и непринужденно делюсь своей радостью с другими. Мои слова ободряют окружающих и несут им вдохновение. Я открыта и готова к прекрасным взаимоотношениям, основанным на любви. Я живу со всеми ладу. Я всюду приношу с собой смех и радость. У меня гармоничные взаимоотношения с жизнью и с людьми. Я люблю и принимаю других людей такими, какими они являются. Я охотно прощаю. Я делаю жизнь окружающих меня людей богатой и насыщенной. Я терпимо отношусь к поступкам и взглядам других людей. Я хорошо понимаю мысли и эмоции других людей. Я люблю себя и с пониманием и любовью отношусь ко всем людям. РАБОТА Я открыта космическому источнику изобилия. Я работаю для радости и самореализации! Моя работа дает мне желанный доход! Я - финансово свободный человек! Я делаю то, что мне нравится, и получаю за это хорошие деньги. Я работаю для радости и самореализации! Моя работа дает мне желанный доход! Я уверена в положительных результатах своего дела. Мой бизнес развивается, превосходя все мои ожидания. Мои доходы растут с каждым днем. Я наслаждаюсь изобилием жизни и благодарна за это. У меня множество талантов и способностей, у меня есть все, чтобы преуспевать. Я все делаю очень хорошо. Я достигаю всего, к чему стремлюсь, и даже больше. Я учусь видеть новые возможности, которыми полна моя жизнь. Я неуклонно расту и развиваюсь. Моя карьера набирает силу и приносит мне успех, превосходящий все ожидания. Я получаю богатство и подарки из различных источников с любовью и благодарностью! Мои доходы увеличиваются с каждым днем! Мне всегда везет! Божественное изобилие проявляется неиссякаемым потоком денег в моей жизни. Благодарю тебя, удача! Благодарю тебя, сила! Благодарю тебя, любовь! УСПЕХ и ИЗОБИЛИЕ Я есть олицетворение удачи и успеха! Я - успешна, ибо избрана успехом. Мне удается все, за что я берусь. Я могучий магнит для счастья и удачи. Я достойна того, чтобы достичь успеха. Я легко впускаю успех в свою жизнь. Я успешный и богатый человек Здесь и Сейчас. Я достигаю успеха в каждом своем деле. Я наслаждаюсь потоком изобилия в моей жизни. Я выбираю спокойную и радостную жизнь, наполненную благами и изобилием. Я выбираю такие мысли, которые делают меня счастливым и ведут к изобилию. Все мои желания исполняются, все мои мечты сбываются, все мои потребности удовлетворяются. Я настраиваюсь на удачу и успех. Я концентрирую внимание на желаемых результатах. Я контролирую свои мысли и действия. Я - талантливый человек. Мои таланты всегда находят применение. Я ощущаю свою силу и даю ей возможность проявиться. Все к чему я прикасаюсь, приносит мне успех. Этот мир - МОЙ! ДЕНЬГИ Я успешный и богатый человек Здесь и Сейчас. Я везде вижу возможность заработать деньги! Я легко реализую лучшие из возможностей! Я получаю свои деньги творческим, созидательным и честным путем! Я всегда притягиваю в свою жизнь богатых, успешных людей. Я - превосходный финансовый менеджер! Мои деньги работают максимально эффективно и создают все большее и большее богатство для меня и моей семьи! Я имею столько денег, сколько мне нужно! Я получаю богатство и подарки из различных источников с любовью и благодарностью! Мои доходы увеличиваются с каждым днем! Я верю в себя! Я обладаю огромным потенциалом, который позволит мне достичь всего, чего я пожелаю! Я хозяин своей жизни! Я сам создаю свою реальность! Я играючи создаю себе богатство! Деньги дают мне свободу и реализацию всех моих замыслов! Деньги позволяют открыться всем достоинствам моей души. Деньги дают мне независимость и возможность реализовать все мои замыслы. Деньги просто липнут ко мне. Мои карманы полны деньгами. Я притягателен для денег. Я достойна больших денег. Я достойна жить в роскоши! Я с радостью приветствую богатство, которым Вселенная меня одаривает. Я легко и свободно принимаю деньги, которые неиссякаемым потоком идут ко мне со всех сторон. Я выбираю счастье с деньгами! |
Метки: аффирмации |
ПОМОЩЬ по фотошопу |
|
Метки: фотошоп |
Всё для красоты вашего дневника |
Метки: оформление блога полезные ссылки |
35 сайтов для Фотошопера |
Представляю Вашему вниманию ссылки на сайты, которые помогут начинающим и опытным Фотошоперам. На этих сайтах Вы сможете скачать все, что поможет Вам облегчить работу в этой программе: Кисти, шрифты, текстуры, отрисовки, стили, градиенты, формы, плагины, шаблоны, экшены....
Практически на каждом сайте нужна регистрация, поэтому рекомендую завести отдельный ящик для подобных сайтов, чтобы не путаться в логинах и паролях ))
Пользуйтесь на здоровье:
1. www.umka.kharkov.ua/htmlbr/pack088.html - более 800 наборов кистей
2. http://zerolayer.ru – кисти, формы, текстуры, экшены, рамки, шрифты
3. http://globator.net – кисти, стили, шрифты
4. http://artjunkies.net – плагины, кисти, шрифты, стили, текстуры, градиенты
5. http://tutbrush.com – кисти. Рассортированы по темам.
6. http://www.0lik.ru – градиенты, паттерны, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны
7. http://photoshopmix.ru – кисти, шаблоны, текстуры, фигуры, экшены, шрифты, градиенты
8. http://demiart.ru/forum/index.php?s=dd5a1f42da7b55558fa3f2fd4506df35&showforum=31 – склад на Демиарте: кисти, плагины, клипарты
9. http://photoshopbrushes.ru – кисти. Рассортированы по темам.
10. http://www.gzweb.ru - градиенты, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны
11. http://www.vsekisti.ru – огромная коллекция кистей
12. http://goldenone.ru – кисти, шрифты, шаблоны
13. www.photoshop-master.ru - градиенты, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны
14. www.rozhdestvo.org – Рождественские кисти, шрифты, стили, клипарт
15. http://fotodryg.ru – кисти, шрифты, фигуры
16. http://www.alldesign.biz - градиенты, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны, шрифты
17. http://design-mania.ru/category/downloads - шаблоны, кисти, шрифты, текстуры
18. http://balbesof.net/down/view/brashs.html - коллекция кистей
19. http://design.ru-deluxe.ru – стили, формы, текстуры, плагины, рамки, паттерны
20. http://www.grafamania.net/photoshop - кисти, шрифты, шаблоны, рамки
21. http://deeplace.net – кисти, плагины, экшены, клипарт, шрифты, рамки, текстуры
22. http://2dtutorials.ru/download - кисти, шрифты, стили, клипарт
23. http://photoshope.ru/index.htm - плагины, кисти, действия, стили, фигуры, градиенты, текстуры, шрифты
24. http://colorworld.org - плагины, кисти, стили, градиенты, текстуры, шрифты
25. http://rukoyatki.ru/photoshop - градиенты, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны, отрисовки
26. http://3dland.ru/index.php - экшены, кисти, плагины
27. http://avatarochka.ru – кисти, рамки
28. http://www.forum.thesoul.ru/index.php?showforum=6 – текстуры, кисти, стили, фильтры
29. http://www.zerores.com.ru – шрифты, кисти
30. http://www.art911.ru – кисти, шрифты, плагины, клипарт
31. http://www.cwer.ru/dlya_photoshop_0 - кисти, маски, экшены, текстуры, шрифты
32. http://allday.ru – стили, кисти, шаблоны, плагины, экшены
33. http://www.designcow.net – формы, клипарт, шрифты
34. http://www.deviantart.com – кисти, текстуры, формы, шрифты
35. http://fordezign.ru – экшены, градиенты, кисти, плагины, стили, текстуры
Коллекция сайтов собрана Sheree
При цитировании или копировании сохраняйте авторство.
Метки: полезные ссылки |
Уроки фотошоп. 34 зимних спецэффекта |
Уроки фотошоп. 34 зимних спецэффекта
+ Анимация в фотошопе: 24 урока
+ Фотошоп: 48 спецэффектов с текстом
Метки: уроки фотошоп |
Ссылки туда, где можно сделать красивые рамочки, обработать фото |
Искренне ваш Kailash
Метки: полезные ссылки рамки фото |
Мудрые высказывания Далай-ламы |
Метки: мудрость |
Вычисляем цвет своей ауры, читаем ее характеристику |
Метки: аура |
Не верь в чудеса – добивайся их |
|
Метки: мудрость |
"Дневник мага" Пауло Коэльо |
|
Метки: интуиция |
Книга Мудрости |
|
Метки: мудрость |
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ |
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно .
* Подойдут практически все фарши для «фаршированных яиц»;
* Баночка криля (или мелкие коктейльные креветки), свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, - мелко нарезать, заправить майонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки.
* Любимый ю-мамами салат из курицы с ананасом. Куриное филе и ломтики ананаса, сыр - нарезать мелким кубиком, добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом.
* Картофельный салат. Вареную картошку растолочь, заправить сливками или сметаной, пряностями по вкусу, соль, перец, посыпать тонкими колечками зеленого лука.
* Вариант картофельного салата – добавить маленькие кусочки слегка обжаренной грудинки.
* Лосось (кета или семга), слабосоленый или слегка подкопченный, сливочный сыр типа «Альметте», «Филадельфия», лимон, петрушка. Соединить в блендере сыр и 2/3 рыбы, остальную рыбу нарезать тонкими ломтиками и украсить наполненные профитроли лососем, веточкой петрушки и тонюсеньким ломтиком лимона.
* Вариант предыдущей начинки – творожный сыр заменить плавленым сырком, для получения нежной консистенции добавить немного сливочного масла.
* Баночка тунца в собственном соку, баночка фасоли белой в собственном соку – слить сок. Фасоль измельчить вилкой, соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок. Заправить оливковым маслом.
* Красная икра – эффектно и вкусно " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#"> Донышко профитрольки можно смазать маслом, выложить ложечку икры, украсить лимончиком и веточкой петрушки.
* Баночка готового мясного паштета, маринованные огурчики, зелень.
* Салат «Рыжик» - тертая на мелкой терке сырая морковка, тертый сыр, ма-а-аленькая тертая луковичка, яйца – ага, тоже надо натереть. Заправить майонезом, соль-перец по вкусу.
* Свекольный салат из тертой (а лучше мелко нарубленной!) свеклы – с чесноком или черносливом, брусникой, яблоком. Перед наполнением обязательно слейте с салата выделившийся сок, а то размокнет дно.
* Сыр, яблоко, яйцо – все маленькими кубиками, половинка тертой луковицы, майонез, соль по вкусу.
* Сыр рокфор (или «дор блю») размять немного, добавить чуть-чуть сливок, грецкие орехи, стебель сельдерея мелко нарубленный, и/или слегка обжаренные шампиньоны;
* Вариант: сыр типа «дор блю» взбить в блендере со сливками до состояния крема. Украсить начиненные профитроли кедровыми орешками и/или половинками красных больших виноградин.
* Творожная начинка. Творог (можно зерненый) соединить с тертым свежим огурчиком или/и тертой редиской, добавить много рубленой зелени, посолить, заправить сливками или сметаной.
* Вариант творожной начинки: в творог добавить тертую на мелкой терке морковку и чеснок. Заправить сметаной.
* Грибы жареные мелко нарезать, прибавить слегка обжаренный репчатый лук, рубленое яйцо, можно еще положить тертый сыр, майонез, кедровые орешки.
* Из говядины (на новогоднем столе в этом году не рекомендуется " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#"> а так - вкуснятина!). Отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленные маринованные огурчики, жареный лук, вареную морковку, заправить майонезом.
* Плавленый сыр, растертый со сливочным маслом.
* Брынза с красным болгарским перчиком и рублеными маслинами, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном» - размять с небольшим количеством сливок – для смягчения вкуса и более нежной консистенции, наполнить профитроли, сверху выложить тонкий ломтик ветчины, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном», размешать со сливками, начинить профитроли, сверху выложить кусочек отварной рыбы – любой, лучше белой, минтай и хек подойдет .
* Печень трески, сыр «Виола», яйца на терке. Сверху тонкий ломтик маринованного огурчика и веточка укропа.
Технология приготовления проста, успех обеспечен!
Уверена, что все знают, как делать, поэтому углубляться в детали не будем , а варианты начинки напишу
· Самое важное – очистить яйца так, чтобы не получилось «одна нога там…» - то есть не осталось в скорлупе половины белка. Для этого после варки слейте кипяток и залейте яйца холодной водой до остывания. Кстати, очень свежие яйца очищаются плохо даже после этого…
· Красивые очищенные яйца режем пополам вдоль, желток вынимаем (пойдет в фарш). Половинки белка будем начинять фаршем.
Приготовление фарша: желток и добавки измельчить блендером или размять вилкой, заправить и посолить-поперчить по вкусу. Зеленый лук, укроп, петрушка, а также нарезанные колечками маслины-оливки, грецкие орешки и кубики красного перца добавляем по вкусу и по желанию.
* Грибной (желток, жареные с луком грибы, сметана или майонез, или немного растительного масла);
* Рыбный (желток, обжаренный лук + лосось, тунец, сардина и пр. в масле);
* Рыбный копченый (желток, рыба горячего копчения (убрать кости), масло растительное или майонез, зеленый лук);
* Сырный №1 (желток, тертый сыр, чеснок, майонез);
* Сырный №2 (желток, тертый сыр, тертая вареная морковь, майонез);
* Печеночный №1 (желток, печень трески, лук зеленый);
* Печеночный №2 (желток, пару ломтиков обжаренной или отварной печени (можно куриной), майонез, или сливочное масло);
* Паштетный (желток, готовый паштет из банки, чернослив мелко нарезанный);
* Бюджетный (желток, жареный лук, масло или майонез);
* Внебюджетный (икра красная или черная);
* Колбасный/ветчинный (желток, мелко нарубленная ветчина, мелко нарубленные маринованные огурчики, майонез);
* Кальмаровый (желток, вареные кальмары, лук, сметана пополам с майонезом);
* Креветочный (желток, мелко нарубленные креветки, майонез);
Готовые фаршированные половинки красиво раскладываем на блюде и украшаем сеточкой из майонеза, зеленью, маслинами, овощной нарезкой.
Быстро готовить, хорошо смотрится, можно взять с собой на вечеринку, на природу, подойдет для «канапе-вечеринки».
Технология простая
1). Развернуть и разложить блин/лаваш в один слой. 2). Намазать или выложить начинку. 3). Скрутить плотно рулетом. 4). Положить в холодильник, прижав разделочной доской – для уплотнения и 5). Достать и нарезать на кружочки-ломтики.
· Подойдут многие начинки из тех, что для корзиночек и профитролей, и для фаршированных яиц – см. выше.
· Этот вариант больше подходит для лаваша. Мажем любым плавленым сыром (защита от размокания), на сыр выложить листья салата, разложить пластинки малосоленого или копченого лосося, посыпать укропом. Охладить, нарезать на ломтики – рулетики, на каждый положить колечко маслинки и ломтик лимона.
· Селедочный паштет. Селедку разделать на филе, очистить от мелких косточек, в блендере (или через мясорубку) измельчить до состояния крема-паштета вместе с охлажденным сливочным маслом и плавлеными сырками (или тертым сыром). Можно добавить пучок укропа .
· Паштет из печени трески: масло слить, печень измельчить в однородную массу в блендере с яйцами (4 шт.). Можно добавить ложку майонеза. На каждый ломтик рулета положить кусочек маринованного огурца и зелень петрушки. Можно украсить маслинами или каперсами. Вариант – брусочки огурца положить в центр блина (лаваша) и закатать рулет с начинкой.
· Очень вкусно - творожная с хреном намазка. Можно намазать «Альметте с хреном», а можно сделать самостоятельно - жирный свежий творог взбить со сливками или сметаной, добавить по вкусу хрен (из баночки ), посолить.
· Трем на терке яйца и сыр, добавляем мелко нарубленные грецкие орехи (много!) и чеснок, заправляем майонезом (или майонезом со сметаной).
Ну, тут и вовсе все понятно (салаты и намазки см. выше). Скажу только, что разные «подложки» меняют вкус начинки, и весьма. Так что если один и тот же паштет разложить на чипсы и крекеры, например, то получится две разных закуски .
Мне очень нравится сырный салат с чесноком на круглых ржаных хлебцах «Finn crisp»: на хлебец мажу салат, сверху кружок помидорки, зелень и капельку майонеза. От салата хлебец немного смягчится, но не размокнет. Вкусно! Вообще эти хлебцы можно нарезать или разломить на небольшие кусочки «на один укус» .
На крекеры под салатики можно положить кружочек яйца или свежего огурчика.
Чипсы лучше всего взять большого размера. В принципе, подойдут любые, лучше со вкусом сметаны, сыра, зеленого лука. Я пробовала Принглз «Light aromas» - они менее жирные , на вкус не такие соленые и довольно нежные.
Оладушки испеките маленького размера и несладкие – на них «смотрятся» творожные и сырные закуски с добавками редиски, свежих огурцов, со сладким перцем или копченым лососем.
Хлеб для тостов нужно подсушить в духовке или поджарить на сковородке, предварительно срезав корки – они станут жесткими. Не обязательно брать «тостерный» хлеб, кстати. Черный хлеб слегка натрите чесноком . Можно перед обжариванием обмакнуть ломтик хлеба во взбитое яйцо – особенно хороши такие тосты с рыбной начинкой.
Очень выигрышно будет выглядеть салат из сыра и яблока (сыр, яблоко, мелко рубленный миндаль с заправкой из сметаны с майонезом) на ломтике яблока. Он свежий и легкий. Нарезаное яблоко слегка сбрызните соком лимона - оно не потемнеет и будет приятный вкусовой нюанс .
На огурец и ломтики перца можно положить творожный крем или салат с ветчиной, например...
Со свеклой, на мой взгляд, отлично сочетается селедка . Мой любимый вариант - творожный сыр с хреном и кусочек красной рыбки (горбуша так же хороша тут, как и форель).
Метки: оформление блюд рецепты |
А утро пахнет нежностью твоей... |
|
Метки: стихи |
Тест на "настоящую женщину"! |
Всем хочется получить в жены «настоящую женщину» и выйти замуж так, чтобы жить как за «каменной стеной». И в то же время еще со времен Платона известно, что в каждой женщине и в каждом мужчине живет противоположный пол.
В характере любой из женщин можно найти черты, которые психологи относят к «чисто мужским». Например, способность преодолевать препятствие с помощью интеллекта свойственно мужчинам. Женщины в затруднительных ситуациях предпочитают пользоваться хитростью и ловкостью.
Настоящего мужчину нужно искать среди людей рассудительных, объективных, мнительных, обладающих критическими способностями. Настоящую женщину – там, где царят чувственность, впечатлительность, немнительность, интуитивность. Хочешь знать, насколько ты женственна? И насколько мужественен твой любимый? На каждый из вопросов теста ответьте «да», «нет» или поставьте «?», если сомневаетесь в ответе.
1.Люблю верховодить в компании
2. В трудных ситуациях ищу опоры у близкого человека
3. Легко принимаю решения
4. Я легко поддаюсь эмоциям, мне свойственна чувствительность
5. Я борюсь за свой авторитет
6. Забота о моем внешнем виде доставляет мне удовольствие
7. Действую по обстоятельствам, редко полагаясь на чувства
8. Люблю флирт
9. Независимость в поступках – моя характерная черта
10. Не выхожу из дома, не проверив, на месте ли зеркало
11. За несправедливость плачу тем же
12.Хладнокровие не относится к числу моих достоинств
13. Не люблю, когда человек открыто демонстрирует свою любовь
14. Я – натура романтическая
15. Мой характер достался мне в наследство от отца
За ответ «да» в вопросах 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 и «нет» в вопросах 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14 ты получаешь по 10 баллов. Каждый вопросительный знак оценивается в 5 баллов.
100-150 баллов: если твой любимый набрал такое количество баллов – прими поздравления, рядом – почти что стопроцентный мужчина («почти», потому что абсолютов не бывает, помнишь?). Он знает, зачем живет. Решительность, самостоятельность, независимость – эти черты неудержимо влекут к нему представительниц очаровательного пола – будь начеку! Но на пути его карьерного роста могут встать схематизм и стереотипность мышления – помоги ему в затруднительной ситуации своим «иррациональным», совершенно интуитивным советом – возможно, это именно то, чего ему так не хватает.
Если же это количество баллов набрала ты – подумай: тебе действительно нравится обладать чисто мужскими чертами характерами?
50-99 баллов: достаточно широкий диапазон характера. При необходимости ты можешь проявлять как чисто мужские, так и чисто женские черты характера. . Тебе удается сочетать кротость с решительностью, чувствительность со здравым смыслом, рассудком. Может быть, иногда житейские обстоятельства вынуждают тебя к поступкам, более характерным для противоположного пола, но твое умение приспосабливаться и большая психологическая гибкость помогают тебе в любой ситуации.
|
Менее 49 очков характерны для «стопроцентной» женщины. Это редко встречающийся тип. Ты любишь готовить, заниматься домашним хозяйством, воспитывать детей, легко подчиняешься мужу. Ты – теоретический идеал мужчины! Почему теоретический? Потому что большинство «настоящих» (то есть достаточно успешных мужчин) предпочитают видеть рядом с собой не менее успешную женщину – даму, которой можно гордиться. А для этого, увы, нужно обладать определенным количеством чисто мужских качеств.
Если же менее 49 баллов набрал мужчина, ему можно только посочувствовать.
Метки: тесты |
8 грехов, которые мужчина всегда простит любимой женщине |
1. Плохо готовит
Мужчина, по сути, не гурман, поэтому готов есть стряпню, которую ему готовит неумелая жена. Более того, фраза «путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» откровенно устарела в наше время, когда в любом супермаркете можно купить уже готовые блюда. Кроме того, современные мужчины и вовсе готовят как минимум не хуже женщин.
Единственный момент, который обязательно нужно учесть потенциальной жене: если вы не умеете готовить, лучше чем-то компенсировать этот недостаток.
Ведь на самом-то деле вы вряд ли обрадуетесь мужу, который не умеет делать по дому то, что называется мужской работой, каким бы хорошим он ни был. Другое дело, если он зарабатывает более чем достаточно, чтобы эту работу сделал кто-то другой.
2. Тратит за один день всю зарплату
С одной стороны, к женщине-расточительнице меньше уважения со стороны мужчин (и больше зависти со стороны других женщин), но с другой - эта черта характера предусматривает в некотором роде «компенсацию» любимому человеку.
Размер этой компенсации зависит от степени расточительства, как ни странно это звучит.
Ведь какой бы самодостаточной ни была женщина, если она не умеет рационально распределять или планировать свой бюджет, а только требует от мужчины денег и не дает ничего взамен - рано или поздно такие отношения закончатся.
Так что если вы не умеете с умом тратить деньги, то хотя бы с умом ведите себя в других сферах жизни.
3. Часами смотрит сериалы и болтает по телефону
Мужчина вполне может простить своей любимой, если большую часть вечера она будет уделять не ему, а подруге или телевизору.
В конце концов, ему требуется меньше внимания, чем представительницам прекрасного пола. В это время он с удовольствием посидит за компьютером или газетой. Наконец, сходит поиграть с друзьями в бильярд в то время, пока вы будете заняты своими делами.
Так что, коль уж есть у жены подобное хобби, было бы не лишним разрешать нечто подобное своей второй половинке.
Но если ваша избранница поглощена сериалами и подругами настолько, что не замечает, как вы вернулись с работы, что ели и присутствуете ли дома вообще, то увы: скорее всего вас ждут не самые приятные сюрпризы.
4. Подолгу собирается в гости
Да, очень часто это раздражает. Особенно на первых порах или когда вы и так опаздываете, а жена битый час не может определить, какую кофточку ей надеть.
Но со временем к этой черте привыкаешь, она даже начинает нравиться. Посудите сами: где еще муж может увидеть такой элегантный показ моделей от своей жены?
Знаю, что количество мужчин, читающих «Женские страсти», не меньше, чем количество женщин, поэтому в данном случае совет им. Говорите жене, что вам нужно быть в гостях, например, не в 19.00, а на час раньше. Именно этот запас времени и уйдет на ее прихорашивание.
5. Любит диеты, на которые "сажает" всю семью
Даже если такая «диктатура» столь сильна, что муж не может в обход стола пропустить пару-тройку котлет, ничто не мешает ему обильно пообедать на работе.
Кроме того, если посмотреть на этот подход жены с другой стороны, то тут можно найти огромную пользу для здоровья: любой диетолог вам скажет, что легкий завтрак и ужин - это просто замечательно.
Если же жена сама сидит на диетах и бережет отличную фигуру, то опять-таки это безусловный плюс. Лишь бы ей было комфортно, да и дети, разумеется, ущерба не испытывали.
6. Неумелая хозяйка
Конечно, если муж придет домой и вы его «обрадуете», что случайно разбили его школьный кубок или при стирке полиняла его любимая футболка - он в восторге не будет, но и злиться долго тоже.
Главное - извиниться, делая при этом невинное лицо. И, конечно, сказать: милый, мы завтра купим тебе футболку намного лучше, а за кубок я ночью реабилитируюсь по полной программе.
У женщин есть и такая фишка - надевать вещи мужа, когда его нет дома.
Когда муж, ища в спешке утром рубашку на работу, обнаруживает, что все они пахнут женскими духами, а футболки к тому же и в блесточках, это ему, конечно, не понравится, зато будет греть самолюбие. Раз жена носит его вещи, значит, любит, ей нравится его запах.
Единственный совет - попытайтесь все же оставлять некоторые его вещи нетронутыми. На работу же надо в чем-то ходить!
Некоторые женщины ненавидят уборку. Что ж, даже это любящие мужчины прощают своим избранницам. В конце концов, когда пара живет вместе, то и уборку можно перевести в разряд общих дел.
К тому же многие мужчины умеют просто прекрасно убираться, к тому же делают это с большей ответственностью и тщательностью! Так что не использовать наши таланты в этой сфере совместной жизни - просто грех.
7. Временами бывает глупа
Разумеется, глупая жена не нравится ни одному мужчине. Особенно если она регулярно ставит его в неловкое положение неуместными поступками или словами.
Хорошо еще, когда все это происходит без свидетелей. А если на публике? Однако если глупость проявляется редко или жена просто не ориентируется в определенных общедоступных сферах, то это вполне терпимо.
Нет ничего страшного, если вы впадаете в ступор в чужих городах, не читали ни одной книги по фантастике, не можете показать на карте мира Европу или не знаете правил ни одной спортивной игры.
Однако при этом вы должны как минимум или хорошо готовить, или знать некие хитрости в постели. Такие уж они, наши мужские нравы.
8. Обо всем рассказывает подругам
Вообще-то, услышать от ее парикмахера вопрос «Ну как твое облысение, приостановилось?» - не самая приятная вещь для мужчины.
Женщины, безусловно, не могут прожить, не поделившись с подругами тем, что их волнует, но...
Здесь немаловажный момент, что именно вы рассказываете.
Если говорите о подарках, которые вам постоянно дарит муж, его заботе и любви - это одно, а совсем другое - о том, как муж плох в постели и что у 10-летнего мальчика детородный орган больше, чем у вашего благоверного.
Но в целом, даже если муж знает, что подруги в курсе его семейной жизни во всех ее проявлениях, это вряд ли будет причиной для каких-то радикальных мер с его стороны.
Тут срабатывает принцип: если у вас все хорошо, то пускай завидуют, а если плохо, то хуже от этого уже не станет.
Метки: мужчина и женщина |
Психотехники: повышаем профессионализм |
1. ТВ-шоу «Остров»
Представьте, что вам предложили принять участие в новом проекте, в котором на необитаемый остров высаживается группа людей, постепенно строящих новое общество по своим законам и правилам. Кем бы вы стали в таком обществе? Какую работу предпочли бы? Как бы вы строили свои взаимоотношения с другими участниками? Представьте свою жизнь на острове в мельчайших деталях, а затем соотнесите ваши качества с качествами командных ролей. Так вы определите, какие роли для вас наиболее привлекательны.
2. Идеальная профессия
Представьте, что вы можете достичь мастерства на любом поприще, которое влечет вас. Какие три-пять идеальных профессий вы выберете для себя? Какую работу вам пришлось бы выполнять, занимаясь этими профессиями? Какими качествами вы обладаете, чтобы достичь успеха в этих сферах? Соотнесите ваши сильные, а, возможно, и слабые стороны с описанием ролей в команде. Так вы поймёте, какие роли удались бы вам лучше всего.
3. Обратно в реальность
Подумайте о тех делах, которыми вы занимались последний месяц. Вспомните не только работу, но и ваши личные, семейные занятия и хобби. Назовите те качества, которые чаще всего помогали вам добиться позитивного результата в этих делах. Так вы определите, какие роли вы чаще всего берёте на себя в реальной жизни.
Метки: профессия |
Аудио-запись: Ирина Дубцова - Ну как ты там? |
Метки: музыка |
Аудио-запись: Ирина Дубцова - О нем |
Музыка |
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |