Íî ñíà÷àëà èõ ïðèäåòñÿ îáîðâàòü è óäàëèòü öâåòîëîæà, öâåòîíîæêè è òû÷èíêè. Îñòàâøèåñÿ áåëûå öâåòêè — èõ ïîòðåáóåòñÿ ïðèìåðíî 250 ã — ïðîìûâàåì â õîëîäíîé âîäå ñ 0,5 ÷.ë. ëèìîííîãî ñîêà èëè ëèìîííîé êèñëîòû, ÷òîáû íå ïîòåìíåëè, è îòêèäûâàåì íà äóðøëàã. 

Òåì âðåìåíåì âàðèì ñèðîï èç ñàõàðà è âîäû â ïðîïîðöèè 1:1 (íà íàøè 250 ã öâåòîâ íóæíî âçÿòü 1 êã ñàõàðà è 1 ë âîäû). Çàòåì çàêëàäûâàåì â íåãî öâåòêè è òîìèì íà ìåäëåííîì îãíå ìèíóò 10-15. Ñíèìàåì ñ îãíÿ, ðàçëèâàåì ïî áàíî÷êàì è çàêðûâàåì. 
 

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:

• 0,5 ë âîäû
• 0,5 êã ñàõàðà
• ñîê 1 ëèìîíà
• 2 ÷.ë. æåëàòèíà
• 300 ã çåëåíè òèìüÿíà

 ñèðîï èç ñàõàðà, âîäû è ñâåæåâûæàòîãî ëèìîííîãî ñîêà êëàäåì âûìûòûé è ïîäñóøåííûé òèìüÿí è âàðèì ïðèìåðíî ïîë÷àñà íà ìåäëåííîì îãíå. Çàòåì ñíèìàåì ñ ïëèòû è ïðîöåæèâàåì. Îòäåëüíî ðàçâîäèì æåëàòèí â ñòàêàíå âîäû. Âîçâðàùàåì ñèðîï íà îãîíü, äîâîäèì äî êèïåíèÿ è îñòîðîæíî âëèâàåì æåëàòèí. Åùå 4-5 ìèíóò êèïÿòèì, âûêëþ÷àåì, ðàçëèâàåì ïî áàíêàì è çàêàòûâàåì. 

Åñëè òðåõñîò ãðàììîâ òèìüÿíà íà âàøåì àïòåêàðñêîì îãîðîäå ïîêà åùå íå íàáèðàåòñÿ, ìîæíî ïðèãîòîâèòü îòëè÷íûé àíòèáðîíõèòíûé ñèðîï: íà íåãî óéäåò âñåãî 50 ã ýòîãî äóøèñòîãî ÷óäà. 
 

Áåðåì 1 ÷àñòü âîäû è ïî 2 ÷àñòè ñàõàðà è ëèñòüåâ ìÿòû (ìîÿ äóøèñòàÿ êðàñàâèöà óæå âûòÿíóëàñü äî 25 ñì è îòðàñòèëà äîâîëüíî òîëñòûå ñòåáåëüêè, íî îíè åùå ñîâñåì ìîëîäåíüêèå è íåæíûå, ïîýòîìó îòïðàâèëèñü â ñèðîï âìåñòå ñ ëèñòüÿìè).  öèôðàõ ýòî âûãëÿäèò òàê:

• 500 ã ñâåæåé ìÿòû 
• 500 ã ñàõàðà
• 250 ìë âîäû 

Ìÿòó ìîåì, îòêèäûâàåì íà äóðøëàã è ìåëêî ðåæåì. Âîäó ñ ñàõàðîì ñòàâèì íà ñðåäíèé îãîíü, äîáàâëÿåì òóäà íàðåçàííóþ çåëåíü è, ïîìåøèâàÿ, âàðèì âñå ýòî âìåñòå ìèíóò 10. Âûêëþ÷àåì, äàåì ñèðîïó ïîëíîñòüþ îñòûòü (çàîäíî è íàñòîÿòüñÿ), ïðîöåæèâàåì, ïåðåëèâàåì â áóòûëî÷êó è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê. Ïîëó÷àåòñÿ ÷óäåñíûé àðîìàòíûé «ñîóñ» äëÿ òâîðîæíîé çàïåêàíêè, ÷èçêåéêà èëè ìîðîæåíîãî. 

È åùå: â ðåàëüíîñòè ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ íå òàêîé ÿðêèé, êàê íà ôîòîãðàôèÿõ. Äëÿ íàñûùåííîãî öâåòà â íåãî îáû÷íî äîáàâëÿþò íåñêîëüêî êàïåëü ïèùåâîãî êðàñèòåëÿ. 
 

Äîëãî èñêàëà ïîäõîäÿùèé ðåöåïò ìÿòíîãî âàðåíüÿ.  îäíîì ñëèøêîì ìíîãî ñàõàðà è ñëèøêîì ìàëî ìÿòû, â äðóãîì çà÷åì-òî íóæåí óêñóñ, â òðåòüåì äîáàâëÿåòñÿ ìåëèññà, à ýòî óæå îòäåëüíûé ðàçãîâîð. 

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:

• 250 ã ñâåæåé ìÿòû
• 1 êã ñàõàðà
• 2 ñðåäíèõ ëèìîíà
• 500 ìë âîäû

 
Ìÿòó è ëèìîíû (âìåñòå ñ êîæóðîé) ðåæåì, çàëèâàåì âîäîé è äîâîäèì äî êèïåíèÿ. ×åðåç 10 ìèíóò ñíèìàåì è îñòàâëÿåì íà íî÷ü. Íàóòðî ïðîöåæèâàåì, äîáàâëÿåì ñàõàð è òîìèì 2 ÷àñà íà ìåäëåííîì îãíå. Âîò è âñå)

Ïî äðóãîé âåðñèè (êîòîðàÿ ìíå áîëüøå ïî äóøå), ñàõàðà íóæíî âïîëîâèíó ìåíüøå:

• 250 ã ñâåæåé ìÿòû
• 500 ã ñàõàðà
• 1-2 ëèìîíà
• 500 ìë âîäû

Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü äåéñòâèé òà æå. È âñå æå âêóñ ó íåãî ëèìîííî-ìÿòíûé, à ìíå íðàâèòñÿ ÷èñòûé, áåç ïðèìåñåé. Ïîòîìó ÿ ñâàðèëà ñèðîï-«äåñÿòèìèíóòêó».
 

Âñå ìû âðåìÿ îò âðåìåíè âûíóæäåíû ïîêóïàòü ðàçëè÷íûå ëåêàðñòâà. Èíîãäà èõ ñòîèìîñòü ìîæåò áûòü ïðîñòî çàîáëà÷íîé, òàê êàê ðå÷ü èäåò î ëåêàðñòâàõ çàðóáåæíîãî ïðîèçâîäñòâà. Íî, åñëè çíàòü èõ îòå÷åñòâåííûå àíàëîãè, ìîæíî ñïðàâèòüñÿ ñ íåäóãîì áåç óùåðáà äëÿ ñåìåéíîãî áþäæåòà. Çäåñü http://www.verstov.info/news/company_news/69512-ot...lechenie-bez-lishnih-trat.html âû ìîæåòå îçíàêîìèòüñÿ ñ èíôîðìàòèâíîé ñòàòüåé, êîòîðàÿ ðàññêàæåò âàì, êàê ïîäîáðàòü îòå÷åñòâåííûå àíàëîãè äîðîãîñòîÿùèõ ëåêàðñòâ áåç ìàëåéøåãî óùåðáà äëÿ ëå÷åíèÿ òîãî èëè èíîãî çàáîëåâàíèÿ.

Õî÷ó ðàññêàçàòü âàì î íàäåæíîé ñòîìàòîëîãè÷åñêîé êëèíèêå â Ìîñêâå, êîòîðàÿ äàåò âîçìîæíîñòü âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ âåðíóòü çäîðîâóþ è áåëîñíåæíóþ óëûáêó. Ðå÷ü èäåò î êëèíèêå «Ýñòåòèê Äåíò» è çäåñü http://esteticdent.ru/ ìîæíî èçó÷èòü ïîëíûé ïåðå÷åíü ñòîìàòîëîãè÷åñêèõ óñëóã. Íå òàê äàâíî âðà÷è ñêîðåå óäàëÿëè áîëüíîé çóá, ÷åì ëå÷èëè. Íî ñ ïîìîùüþ èííîâàöèîííûõ ìåòîäîâ ìîæíî óñïåøíî âîññòàíîâèòü äàæå ñàìûå ïîâðåæäåííûå çóáû, à åñëè âîññòàíîâèòü çóá íå óäàëîñü, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ïðîòåçèðîâàíèåì èëè æå èìïëàíòàöèåé çóáîâ, ÷òî â êîíå÷íîì èòîãå ïîçâîëÿåò äîñòè÷ü æåëàåìîãî ðåçóëüòàòà. Òàêæå âû ìîæåòå çàêàçàòü ÷èñòêó çóáîâ, ÷òî ïîçâîëèò ïîääåðæèâàòü â èäåàëüíîì ñîñòîÿíèè íå òîëüêî çóáû, íî è äåñíà. Âåäü èçâåñòíî, ÷òî íàëåò íà çóáàõ êðàéíå íåãàòèâíî ñêàçûâàåòñÿ íà ñîñòîÿíèè äåñåí. Äàëåêî íå êàæäîìó ÷åëîâåêó ïîñ÷àñòëèâèëîñü ñ ðîæäåíèÿ ïîëó÷èòü ðîâíûå è êðàñèâûå çóáû. Ìíîãèì ïðèõîäèòñÿ îáðàùàòüñÿ çà ïîìîùüþ ê îðòîäîíòó. Óñòàíîâèòü áðåêåòû ìîæíî â ëþáîì âîçðàñòå. Òåì áîëåå, ÷òî â íàñòîÿùåå âðåìÿ åñòü ïðàêòè÷åñêè íåâèäèìûå áðåêåò ñèñòåìû.

Íå ñåêðåò, ÷òî ìóæ÷èíû öåíÿò ïðàêòè÷íûå ïîäàðêè, à íå ìèëûå áåçäåëóøêè. Èõ íå óäèâèøü ñóâåíèðîì èëè æå êàêîé-òî áåçäåëèöåé. Åñëè âû âûáèðàåòå ïîäàðîê äëÿ áëèçêîãî ÷åëîâåêà, ìîæíî ñìåëî îñòàíîâèòü ñâîé âûáîð íà ðóáàøêå. Òåì áîëåå, ÷òî çäåñü https://viktoriya7km.com.ua êóïèòü ìóæñêèå ðóáàøêè ìîæíî îïòîì è â ðîçíèöó.  ñëó÷àå, åñëè âàñ çàèíòåðåñîâàëî äàííîå ïðåäëîæåíèå, ñîâåòóþ ïåðåéòè íà ñòðàíèöû èíòåðíåò-ìàãàçèíà è îçíàêîìèòüñÿ ñ êàòàëîãîì ìóæñêîé îäåæäû. Òàêæå â èíòåðíåò-ìàãàçèíå «Âèêòîðèÿ» ìîæíî êóïèòü ìîäíûå îáíîâêè äëÿ æåíùèí.

Âûáèðàÿ íîâûå êðîññîâêè äëÿ çàíÿòèé ñïîðòîì, â ïåðâóþ î÷åðåäü ñëåäóåò îáðàòèòü âíèìàíèå íà èõ êà÷åñòâî. Ìíå, íàïðèìåð, î÷åíü íðàâÿòñÿ êðîññîâêè New Balance, êîòîðûå óæå äàâíî çàâîåâàëè ñâîå ìåñòî íà ðûíêå ñïîðòèâíîé îáóâè. Ïðî÷èòàâ new-balance.com.ru îòçûâû, âû ïîéìåòå, ÷òî ðå÷ü èäåò îá î÷åíü êà÷åñòâåííûõ è óäîáíûõ êðîññîâêàõ.  èíòåðíåò-ìàãàçèíå https://new-balance.com.ru/ ìîæíî íàéòè êðîññîâêè New Balance äëÿ ìóæ÷èí è æåíùèí è ïðèîáðåñòè èõ ïî ñàìîé íèçêîé è âûãîäíîé öåíå. Ñåé÷àñ íà áîëüøèíñòâî òîâàðîâ, êîòîðûå ïðåäñòàâëåíû â ýòîì èíòåðíåò-ìàãàçèíå äåéñòâóþò ñêèäêè. Çíàêîìüòåñü ñ äîñòóïíûìè ïðåäëîæåíèÿìè, âûáèðàéòå êðîññîâêè ïî öâåòó è äðóãèì õàðàêòåðèñòèêàì. Áëàãîäàðÿ ðàçìåðíîé ñåòêå âû ñìîæåòå ëåãêî ïîäîáðàòü îáóâü ïî ñâîåìó ðàçìåðó.  ñëó÷àå, åñëè ïî êàêèì-ëèáî ïðè÷èíàì êðîññîâêè âàì íå ïîäîéäóò, èõ âñåãäà ìîæíî âåðíóòü ïî ãàðàíòèè.

Õîðîøèì âàðèàíòîì äëÿ îòîïëåíèÿ ÷àñòíîãî äîìà ñòàíåò ïå÷ü Áóëåðüÿí. Ÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå äîïîëíèòåëüíîãî èñòî÷íèêà òåïëà. Äàííàÿ ïå÷ü ðàáîòàåò íà äðîâàõ, à áîëåå äîñòóïíîãî è äåøåâîãî âèäà òîïëèâà òðóäíî ñåáå ïðåäñòàâèòü. Ïî ññûëêå http://teploheat.net.ua/ru/buleryany-711 ìîæíî êóïèòü ïå÷ü Áóëåðüÿí â Óêðàèíå. Çíàêîìüòåñü ñ õàðàêòåðèñòèêàìè ïå÷è, èçó÷àéòå å¸ îñîáåííîñòè è çàêàçûâàéòå òîâàð ñ ãàðàíòèåé è áûñòðîé äîñòàâêîé.

Ïîïóëÿðíîñòü ýëåêòðîííûõ ñèãàðåò ðàñòåò ñ êàæäûì äíåì. Âñ¸ áîëüøå ëþäåé çàìåíÿþò èìè êëàññè÷åñêèå íèêîòèíîâûå. Åñëè âû èíòåðåñóåòåñü ñòàðòîâûìè íàáîðàìè äëÿ ýëåêòðîííûõ ñèãàðåò, ñîâåòóþ ïî ññûëêå http://bestpar.com.ua/startovyie-naboryi/ îçíàêîìèòüñÿ ñ äîñòóïíûì êàòàëîãîì. Çäåñü ìîæíî êóïèòü ýëåêòðîííûå ñèãàðåòû ïî ñàìîé íèçêîé è âûãîäíîé öåíå, à òàêæå ïîäîáðàòü ê íèì ðàçëè÷íûå àêñåññóàðû ïî ñâîåìó âêóñó.

×òî âû çíàåòå îá àâòîìîáèëå Volvo XC40?  ñëó÷àå, åñëè âû õîòèòå çíà÷èòåëüíî ðàñøèðèòü ñâîè çíàíèÿ î ïîëíîïðèâîäíîì êðîññîâåðå ïðåìèóì êëàññà, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ ãîðîäà, ñîâåòóþ ïåðåéòè ïî ññûëêå https://auto.ironhorse.ru/volvo-xc40-1_20082.html íà ñòðàíèöû ïîïóëÿðíîãî àâòî ñàéòà è îçíàêîìèòüñÿ ñ îáçîðîì Volvo XC40. Çäåñü âû íàéäåòå ïîäðîáíûé îáçîð êðîññîâåðà, ñìîæåòå èçó÷èòü åãî õàðàêòåðèñòèêàìè, ñðàâíèòü ñ äðóãèìè ñõîæèìè ìîäåëÿìè, óçíàòü àêòóàëüíóþ ñòîèìîñòü àâòî íà òåððèòîðèè íàøåé ñòðàíû, èçó÷èòü îòçûâû àâòîìîáèëèñòîâ è ìíåíèÿ ýêñïåðòîâ.

Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!

Êóðèöó ïîðåçàòü ñðåäíå (ó ìåíÿ áûëî 2 îêîðî÷êà)
Ïîäæàðèòü íà ðàñò. ìàñëå ïî÷òè äî ãîòîâíîñòè ñ ëóêîì è ìîðêîâüþ.
Êàðòîøêó (5-6 øòóê) íàðåçàòü êðóïíûìè
êóáèêàìè èëè êîëüöàìè.
Äîáàâèòü 2 ñò. ëîæêè ìóêè. Ïåðåìåøàòü.

Ïîëîæèòü êàðòîøêó. Çàëèòü âîäîé ïî÷òè âñþ êàðòîøêó.
Äîáàâèòü ñïåöèè (ñîëü, ïåðåö è äð.)
Òóøèòü ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè êàðòîôåëÿ
Çà 10 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè äîáàâèòü 3 ëèñòèêà ëàâð. ëèñòà.
Êîãäà æàðêîå áóäåò ãîòîâî - ëèñò óáðàòü.

Âêóñíîå æàðêîå ãîòîâî (îíî äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì).

Èíãðåäèåíòû:

● Ãîâÿäèíà èëè áàðàíèíà - 0,5 êã.
● Òîíêàÿ äëèííàÿ ëàïøà èëè ñïàãåòòè - 0,5 êã.
● Ëóê ðåï÷àòûé - äâå øò.
● Ìîðêîâü - äâå øò.
● Êàðòîôåëü äâå øò.
● Ïåðåö ñëàäêèé áîëãàðñêèé.
● ×åñíîê - òðè çóá÷èêà
● Çåëåíü íà âàø âêóñ
● ×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö
● Êðàñíûé ïåðåö (ïàïðèêà)
● Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
● Ñîëü

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ãîòîâêà ëàãìàíà ìîæåò ïîêàçàòüñÿ ìóäðåíîé òîëüêî íà ïåðâûé âçãëÿä, ýòî î÷åíü ïðîñòîå (äî ïðèìèòèâà) â ïðèãîòîâëåíèå áëþäî. Îñîáåííî, åñëè íå ãîòîâèòü äîìàøíþþ ëàïøó. Ïîèùèòå, íàéäåòå â ïðîäàæå õîðîøóþ ëàïøó, ñåé÷àñ â ìàãàçèíàõ ÷åãî òîëüêî íåò.Êàê âñåãäà ñíà÷àëà íàì íóæåí êèïÿòîê.Íàðåçàåì ìÿñî ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè.Ëóê ðåï÷àòûé íàøèíêîâàòü.

Ìîðêîâü è êàðòîôåëü íàðåçàåì êóáèêàìè.×åñíîê ìåëêî ïîðóáèòü.Ïåðåö ñëàäêèé ìîæíî íàðåçàòü ïðÿìî ñ çåðíûøêàìè. êàñòðþëþ èëè êàçàí íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, îáæàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè ìÿñî.
Ê îáæàðåííîìó ìÿñó äîáàâëÿåì ëóê, ïåðåìåøèâàåì è ñëåãêà îáæàðèâàåì.Êëàäåì â êàñòðþëþ êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ïåðåö, ÷åñíîê è òàêæå âñå îáæàðèâàåì, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.Çàòåì çàëèâàåì êèïÿòêîì íàñòîëüêî, ÷òîáû âîäà ïîêðûëà îâîùè.

Ñîëèì, ïåð÷èì è âàðèì íà ìåäëåííîì îãíå äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè.Ëàïøó îòâàðèâàåì â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ïîñîëåííîé âîäû (ïîíÿòíî, ÷òî ñðàçó áåðåì êèïÿòîê) è îòêèäûâàåì íà äóðøëàã.Êñòàòè, ëàïøó íå ëîìàåì, à âàðèì öåëèêîì. ãëóáîêèå òàðåëêè íàêëàäûâàåì ïîðöèþ ëàïøè è çàëèâàåì ïîäëèâîé, äîëèâàåì ïî æåëàíèþ áóëüîí.Ñâåðõó ïîñûïàåì ìåëêî ðóáëåíîé çåëåíüþ.Êòî óæå ïðîáîâàë, çíàåò, ÷òî ëàãìàí – ýòî î÷åíü âêóñíî!

Ñêîëüêî ñåáÿ ïîìíþ,ìîÿ ìàìà âñåãäà ãîòîâèëà òîðòû èç ýòîãî áèñêâèòà. Ïîëó÷àåòñÿ ðîâíûé,âûñîêèé áèñêâèò.Ïî÷òè íà âñå ïðàçäíèêè ïåêó èìåííî ýòîò áèñêâèò ñ ðàçíûìè êðåìàìè è ïîëó÷àþòñÿ îáñîëþòíî ðàçíûå òîðòû.

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òåñòà:
12 ÿèö
2 ñò. ñàõàðà
2 ñò. ìóêè
1-2 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà

Äëÿ ïðîïèòêè:
0,5 ñò. âîäû
2 ñò. ë. ñàõàðà
1ñò. ë. êîíüÿêà (ïî æåëàíèþ)

Ïðèãîòîâëåíèå:

Áèñêâèò ïå÷åòñÿ íà ïëèòå è â àëþìèíèåâîé êàñòðþëå! Íåëüçÿ ñòàâèòü êàñòðþëþ íà ïðÿìîé îãîíü, ëó÷øå ïîëîæèòü íà ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòûé òîëñòûé æåëåçíûé ëèñò èëè ïîáîëüøå äèàìåòðîì ÷óãóííóþ ñêîâîðîäêó è óáàâèòü îãîíü äî ìàëåíüêîãî. Íà ïëèòå ó ìåíÿ 6 ïîçèöèé ( ïëèòà ó ìåíÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ), ïåêó íà "3".
Çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì äíî êàñòðþëè D 32-35 ñì,êðûøêó çàâåðíóòü â ïîëîòåíöå.Êàñòðþëþ íè÷åì íå ñìàçûâàòü

Áèñêâèò:
ßéöà âçáèâàòü,ïîêà ìàññà íå óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå â 2-3 ðàçà, ïîñòåïåííî äîáàâèòü â íèõ ñàõàð è âàíèëüíûé ñàõàð, âçáèòü, ïîêà ñàõàð íå ðàñòâîðèòñÿ.
Çäåñü óæå ðàáîòàòü ëèáî âðó÷íóþ-ñèëèêîíîâîé ëîïàòîé,ëèáî óáàâèòü ñêîðîñòü ìèêñåðà äî ìèíèìóìà è ââåñòè ìóêó ïî 1 ñò. ë .
Òåñòî âëèòü â êàñòðþëþ,íàêðûòü êðûøêîé. Îíà äîëæíà ïëîòíî çàêðûâàòü êàñòðþëþ.
Êàñòðþëþ ñ òåñòîì ñòàâèòü íà ýòîò ëèñò,óáàâèòü îãîíü è ïå÷ü îò 45 ìèí äî 1 ÷àñà,ó ìåíÿ ïå÷åòñÿ åùå äîëüøå-ãäå òî 1,5 ÷. Çà ýòî âðåìÿ íå îòêðûâàòü êðûøêó..
Êîãäà âêóñíûé çàïàõ áèñêâèòà ïî÷óâñòâóåòñÿ, ìîæíî îòêðûòü êðûøêó è ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü : åñëè ëàäîíüþ îñòîðîæíî äîòðîíóòüñÿ ïî ïîâåðõíîñòè áèñêâèòà è ê ëàäîøêå íè÷åãî íå ïðèëèïëî, óæå ãîòîâ èëè ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé.
Íîæîì îòäåëèòü îò ñòåíîê êàñòðþëè è âûòàñêèâàòü, ïåðåâåðíóâ íà ïëîñêîå áëþäî èëè ïîäíîñ. Îñòóäèòü.
Êðåì ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïî ñâîåìó ëþáèìîìó ðåöåïòó.

Ñèðîï:
Äîâåñòè äî êèïåíèÿ âîäó ñ ñàõàðîì,îõëàäèòü,äîáàâèòü êîíüÿê.
Ñáîðêà:
Áèñêâèò ðàçðåçàòü ïî ãîðèçîíòàëè íà 3 ÷àñòè.
Íèæíèé ñëîé ïðîïèòàòü ñèðîïîì, íàìàçàòü êðåìîì, ñëåäóþùèé êîðæ, êðåì, íàêðûòü 3 ïðîïèòàííûì ñèðîïîì ñëîåì,ïîêðûòü êðåìîì è óêðàñèòü ïî âêóñó.

P.S: Êòî ðåøèòñÿ ïîïðîáîâàòü è áóäåò ãîòîâèòü ýòîò áèñêâèò â ïåðâûé ðàç,ïîñîâåòóþ ãîòîâèòü 1/4 ïîðöèè-ò.å. 3 ÿéöà,0,5 ñò. ñàõàðà,0,5ñò. ìóêè è ïå÷ü â êàñòðþëå äèàìåòðîì 16-18ñì.

Èíãðåäèåíòû:

- 500 ã ôàðøà
- 1 ñò. îâñÿíûõ õëîïüåâ (ìåëêèõ)
- 0,5 ñò. ìîëîêà
- 2 ÿéöà
- 1 ëóêîâèöà ñðåäíÿÿ
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

Òåêñò àâòîðà: Ôàðø ãîòîâ. Ëóê ÿ ïîðåçàëà, äëÿ ñî÷íîñòè. Êòî íå ëþáèò, ìîæíî â áëåíäåðå èçìåëü÷èòü... Äâå êàðòîøêè ïîðåçàòü áðóñî÷êàìè.
Ôîðìèðóåì èç ôàðøà ëåïåøêó (ëó÷øå íå êðóãëóþ, à îâàëüíóþ, ÿ ïîòîì ïðèñïîñîáèëàñü...)
Êëàäåì 3-4 áðóñî÷êà êàðòîøêè (ÿ îäèí, íî áîëüøîé! )) )
Çàâîðà÷èâàåì êàðòîøêó â ôàðø (êðàÿ íóæíî õîðîøî ñêðåïèòü, ÷òî áû ïîòîì êîòëåòà íå ðàñêðûëàñü)
Èç ýòîãî êîë-âà ôàðøà ïîëó÷àåòñÿ áîëåå 20 êîòëåò (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà è ñìîòðÿ ñêîëüêî êàðòîøêè âû ïîëîæèòå âíóòðü)
Îáæàðèì êîòëåòû íà ðàñò. ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè (â ìóêå íå îáâàëèâàëà)
Åñëè âû áóäåòå èõ òóøèòü íà ïëèòå, òî ñêëàäûâàåì èõ â ñîòåéíèê, åñëè êàê ÿ - â äóõîâêå, òî âûêëàäûâàåì êîòëåòû â ôîðìó.

Ãîòîâèì ïîäëèâó:

Ïîäëèâà ïîäîéäåò ëþáàÿ âàøà ëþáèìàÿ.
Ñâîþ ïîäëèâó ÿ ãîòîâèëà òàê (âñå "íà ãëàç"):
Èç êàñòðþëè, ãäå æàðèëèñü êîòëåòû, ÿ îòëèëà ïî÷òè âñå ìàñëî, è íà îñòàâøåìñÿ ìàñëå ïîäæàðèëà ïîë ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà, çàòåì íàëèëà áîëüøå ïîë ñòàêàíà âîäû.
Ïîêà òóøèëñÿ ëóê, íàëèëà â îòäåëüíûé ñòàêàí ïîëîâèíó õîëîäíîé âîäû, äîáàâèëà òóäà 1 ñò.ë. ìóêè, õîðîøî ðàçìåøàëà, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ.
Çàòåì äîáàâèëà 1 ñò.ë. òîìàòíîé ïàñòû è 2 ñò.ë. ñëèâîê (ìîæíî ñìåòàíó). Õîðîøî ïåðåìåøàëà è âëèëà â êàñòðþëþ, ãäå òóøèòñÿ ëóê.
Ïåðåìåøàëà, ïîñîëèëà, ïîë êóáèêà áóëüîííîãî äîáàâèëà. Ïîòîì ìíå ïîêàçàëîñü, ÷òî âîäû ìàëîâàòî, åùå âîäû ïîäëèëà, äàëà ïîêèïåòü 5 ìèíóò è âûëèëà â ôîðìó ñâåðõó êîòëåò
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó. Çàïåêàòü ïðè 180-200 Ñ.
×åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ êîòëåòû ïåðåâåðíóëà äðóãèì áîêîì, ÷òîáû âåðõ òåïåðü ó íàñ áûë â ïîäëèâêå.
Ìììì. .. òàêîé àðîìàò áûë â êâàðòèðå, ÷òî ìåíÿ äåòè ñïðàøèâàëè "Ìàìà, à ÷òî òû ãîòîâèøü?"
Êîòëåòêè ãîòîâû, ìîæíî êóøàòü
Òîëüêî ïðåäóïðåæäàþ - íå ïðîãëîòèòå ÿçûê!...

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Åñëè âû äî ñèõ ïîð íå âûáðàëè êóïàëüíèê äëÿ ïëÿæíîãî îòäûõà â 2018 ãîäó, ñîâåòóþ îáðàòèòü âíèìàíèå íà êóïàëüíèêè è ïëÿæíûå àêñåññóàðû, êîòîðûå âûïóñêàþòñÿ ïîä ìàðêîé Magistral. Êóïèòü êóïàëüíèê â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå âû ìîæåòå ïî ðàçóìíîé öåíå. Óäîáíî, ÷òî îçíàêîìèòüñÿ ñ êàòàëîãîì ìîæíî â ðåæèìå îíëàéí. Áîëåå òîãî, âû ìîæåòå îöåíèòü ïîíðàâèâøèéñÿ òîâàð ïî ôîòî, ñðàâíèòü õàðàêòåðèñòèêè è öåíû è óæå ïîñëå ýòîãî îôîðìèòü çàêàç. Ïîêóïàéòå ÿðêèå è ìîäíûå îáíîâêè ê íîâîìó ïëÿæíîìó ñåçîíó.