-Метки

sykaaa Конфеты Пермский край автоломбард в казани безе блинчики блины булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибные котлеты дачный интерьер деньги десерты достопримечательности заготовки закуска закуски запеканка заставки зефир играть на деньги игровые автоматы индейка кабачки казино как сэкономить деньги камеры видеонаблюдения картинки картофель кексы коктейли котлеты кошки курица лоскутное шитье магазин видеонаблюдения макияж маникюр мармелад мода молодежная политика мороженое мясо напитки обои на рабочий стол огурцы оладьи паста печенье пирог с капустой пироги пирожки полезные советы праздничная подача блюд разогревающий гель рассылка вайбер рассылка голосовых сообщений на телефон рецепты рукоделие рулеты рыба салаты сало свинина сервировка стола слойки слоты собаки соусы стиль суп-пюре супы схемы вязания торты тыква уход за волосами фоны фото фотографии хачапури цветы фото чизкейк щенки яблоки яблочный пирог

 -Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 17258




Доброе пожаловать, дорогие гости и читатели блога!

Здесь собраны статьи, интересные заметки, фото, видео, обзоры на самые различные тематики. Также присутствуют и рекламные посты. Если найдете для себя что-нибудь интересное - буду очень рада. Не стесняйтесь комментировать и цитировать посты, если они вам понравивлись.  

1406785307_90694725_793f4942b679 (500x576, 485Kb)


Дипломы в Екатеринбурге

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 13:11 + в цитатник

Хочу рассказать вам о компании, в которой можно заказать диплом выза, пту, техникума. Не каждый человек в своем время смог поступить или закончить обучение в институте. Но это не значит, что он ничего не знает. Сейчас есть много по-настоящему грамотных специалистов, у которых в силу каких-то личных обстоятельств нет диплома о высшем образовании. Благо сейчас дипломы в Екатеринбурге заказать совершенно не сложно. И если вы чувствуете в себе силы, потенциал, имеете нужные знания для выбранной вами должности, то можно смело покупать диплом, который станет путевкой в успешное будущее. Ну, а купить диплом вуза вы можете в компании, которая не первый год работает, а также имеет положительные отзывы клиентов. Изучайте условия сотрудничества, оставляйте свою заявку и в скором времени вы сможете оценить диплом выбранного вами образца, который абсолютно ничего не отличается от оригинального документа.


Заказать продукты на дом спб

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 12:43 + в цитатник

Долой переплаты!

Интересно узнать, что вы едите на работе? Уверена, что большинство перебивается бутербродами, батончиками, йогуртами. Действительно, удобнее всего перекусить то, что есть под рукой. Но при этом помните, что вместе с пищей быстрого приготовления, сухими обедам также должны быть фрукты, овощи, молочные продукты, чтобы организм мог получить все необходимые витамины и микроэлементы. Обед должен быть вкусным, питательным, чтобы хватило сил и энергии аж до вечера. Советую заменить походы в кафе и столовые на домашнюю пищу или же заказать продукты на дом спб с бесплатной доставкой. Оказывается, для того, чтобы купить молочные продукты, хлеб, кондитерские изделия, чай, кофе, соки и другие напитки даже не нужно идти в супермаркет. Все гораздо проще.

Для того, чтобы купить продукты питания, а также одноразовую посуду, чтобы можно было быстро перекусить на работе, организовать бизнес ланс, пикники на природе достаточно лишь обратиться в компанию «Комус». Здесь можно в режиме онлайн или же по телефону заказать любые интересующие продукты питания, одноразовую посуду, салфетки, причем, все товары доступны по разумной цене. В первую очередь советую ознакомиться с каталогом доступных предложений. Здесь есть все, что может понадобиться для быстрого обеда или же для приготовления сложных блюд. Вы можете скупиться и заказать доставку продуктов на дом, чтобы готовить различных угощения для родных и гостей, а можно заказать набор продуктов, которые идеально подойдут для обедов на работе. Покупая продукты с доставкой, можно значительно сэкономить на кафе, при этом получить возможность отведать по-настоящему полезную и вкусную еду. Но также есть и консервы, каши быстрого приготовления, батончики, булочки и другая еда, которая прекрасно подходит для быстрого перекуса.



Понравилось: 1 пользователю

Датсан Гоу Крос

Среда, 04 Ноября 2015 г. 18:24 + в цитатник

Наконец, стало возможным оценить японский кроссовер Datsun GO+. Не так давно прошла презентация автомобиля в Йокогаме. Пока кроссовер Датсан Гоу Крос презентован для ознакомления, но вполне вероятно, что в скором времени автомобиль появится на конвейере, а затем и в специализированных авто салонах развивающихся стран, в том числе и в России.



Понравилось: 2 пользователям

Подать объявление бесплатно

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 11:16 + в цитатник

Раньше для того, чтобы найти потенциальных покупателей недвижимости, нужно было подавать объявление в газету и ждать звонков. Сейчас все гораздо проще. Можно подать объявление бесплатно на доску объявлений онлайн, что, согласитесь, гораздо удобнее и практичнее. Доска объявлений имеет массу возможностей. Можно быстро разместить свое объявление на главной, чтобы его увидело, как можно больше заинтересованных лиц. Также при размещении объявления вы указываете соответствующую категорию и регион, для которого оно предназначено. Таким образом, ваше объявление будут находить ваши целевые клиенты. Доску объявлений можно использовать в качестве инструмента для развития бизнеса или же для размещения личных объявлений, например, предложив свои услуги, разместив объявление в категории отдых, животные и прочее.



Понравилось: 1 пользователю

Ремонт стеклянных столов на дому

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 10:53 + в цитатник

Изделия из стекла красиво смотрятся в интерьере, но они отличаются особой хрупкостью. Не удивительно, что стеклянные дверцы шкафов, столы, зеркала очень часто оказываются подбитыми. Стоит ли выбрасывать вещи, если вы заметили трещину? На самом деле доступен ремонт стеклянных столов на дому и других предметов из стекла. Вы можете завести зеркало, шкафчик, стол в мастерскую в Москве или же вызвать мастера на дом. Условия сотрудничества весьма выгодные, при этом после ремонт даже не останется никаких следов, благодаря использованию уникальных современных технологий в работе со стеклом.



Понравилось: 2 пользователям

Детская одежда оптом из Италии

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 12:28 + в цитатник

Итальянская одежда имеет отменное качество и весьма привлекательный внешний вид. Сейчас можно заказать одежду и обувь из Италии оптом для магазинов и бутиков. Детская одежда оптом из Италии доступна по разумной цене, при этом стоит сказать, что одежда имеет отличное качество и соответствует свежим модным тенденциям. Заказывайте фирменную одежду и обувь итальянского производства с доставкой на выгодных условиях.



Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейший балык из куриного филе

Суббота, 31 Октября 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший балык из куриного филе

Ингредиенты:
3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски

Приготовление:

Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Элитные памятники из гранита

Суббота, 31 Октября 2015 г. 14:20 + в цитатник

Элитные памятники отличаются не только превосходным качеством, но и оригинальным внешним видом. Чаще всего можно увидеть элитные памятники из гранита http://artstonedon.com.ua/g2502664-elitnye-pamyatniki-granita заказать которые без труда можно в компании «АртСтоун» по адекватной цене с доставкой. Компания специализируется на изготовлении памятников и икон. Ассортимент доступных предложений действительно очень широкий, так что вы без труда можете найти памятники из гранита, стандартные памятники и надгробные плиты, мемориальные комплексы из гранита и вместе с тем приобрести красивые резные иконы или же иконы из бисера.



Понравилось: 2 пользователям

Детская мебель на заказ

Суббота, 31 Октября 2015 г. 09:11 + в цитатник

Выбирая мебель для детской, в первую очередь нужно обратить внимание на её качество, практичность, безопасность. Важно, чтобы мебель для детской была функциональной, чтобы ребенок мог складывать в шкафчики все свои вещи. Если мебель будет нравится малышу, вы можете рассчитывать на то, что в детской будет порядок. Кстати, мебель для детской комнаты купить не сложно. Более того, можно найти мебель в широком ценовом диапазоне, но помните, что качество мебели всегда полностью соответствует её цене. Если вы хотите приобрести товары отменного качества, не стоит искать мебель в дешевых магазинах.

Тем же, кто ценит свое драгоценное время, отдает предпочтение исключительно высококачественной продукции и ищите для детской комнаты красивую и оригинальную мебель, стоит посетить сайт мебельной фабрики Милароса. Мебель на заказ http://www.milarosa.ru/baby/ можно купить с доставкой в любой регион России. Компания успешно работает не один год, имеет в своем арсенале итальянское оборудование, а также фурнитуру и материалы для изготовления мебели европейского качества. Как вы понимаете, вся мебель для детской, имеет превосходное качество и стильный, оригинальный дизайн.

Такая мебель без сомнений станет настоящим подарком для своего малыша. Можно купить уже готовые спальни в том или ином стиле для мальчиков и девочек. Советую посетить сайт мебельной фабрики, чтобы без спешки ознакомиться с информацией о работе компании, а также изучить каталог мебели для детских комнат. По каждому отдельному предложению вы найдете подробное описание детской, а также сможете ознакомиться с фотографиями, которые помогут вам составить объективное впечатление по тому или иному варианту. Заказывайте мебель для детей с гарантией качества.


Красивые носочки

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые носочки

Детские вяжу из 40 петель, по 10 на спице. Спицы для этой вязки брать надо не обычные, тоненькие, а потолще.
Хочу заметить, что эти ажурные носки вяжутся намного быстрее обычных.Пятка у них очень прочная, дополнительная нить не нужна.
Носки для взрослых вяжу по схеме из 48 петель (по 12 на спице). Пятка вяжется одинаково.

СХЕМА ВЯЗКИ.

Взрослые - 12 петель:
1 ряд: 1 изн.,1 накид, 3 лиц., 2 вместе;
2 ряд: 1 изн.,1 лиц., 1 нак., 2 вм (вместе);
3 ряд: 1 изн, 2 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм;
4 ряд: 1 изн., 3 лиц., 1 нак., 2 вм.

Детские - 10 петель:
1 ряд: 1 изн., 1 нак., 2 лиц., 2 вм.;
2 ряд: 1 изн., 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., 2 вм.;
3 ряд: 1 изн., 2 лиц., 1 нак., 2 вм.

Пятка:
1 ряд: 1 снять, 1 лиц., снять, лиц. и.т.д. (нитка за спицей);
2 ряд; 1 снять и весь ряд лицевыми...

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Куриная пастрома

Четверг, 29 Октября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто.



✔Ингредиенты:

🔹1 шт. грудка куриная (без кости)
🔹2 ст. молоко коровье
🔹3 ч.л. соль
🔹1 ст.л. масло оливковое
🔹1 ст.л. соевый соус
🔹1 ч.л. мед
🔹1/4 ч.л. мускатный орех
🔹1/2 ч.л. паприка (сладкая)
🔹1 ст.л. сок лайма
🔹3 зубчика чеснок



✔Приготовление:

1. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
2. По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.
3. Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.

Приятного аппетита!



Понравилось: 2 пользователям

7 лучших косметологических процедур - эффект гарантирован!

Четверг, 29 Октября 2015 г. 10:53 + в цитатник

Количество солнечных дней уменьшается, но это не повод расстраиваться. Ведь осень – это прекрасная пора для косметологических процедур. Воспользуйтесь этим периодом правильно и проведите ряд эффективных косметологических действий, чтобы ваша кода была красивой, здоровой и сияющей.

Первое, что нужно сделать – это пилинг. Учитывая, что химический пилинг кожи снимает верхний слой клеток, стоит после выполнения процедуры не находиться под ультрафиолетовыми лучами, чтобы не появились веснушки или пигментные пятна.

На сегодняшний день фотоомоложение также является весьма популярной косметологической услугой. Конечно же, летом проводить фотоомоложение категорически не рекомендуется, так как ультрафиолетовые лучи очень агрессивные и могут легко спровоцировать пигментацию на обработанных участках. Кстати, данная процедура возможна только после того, как сошел ваш летний загар.

Еще одной процедурой, которую можно делать в осенний период является фототерапия, то есть удаление сосудов и пигментации с помощью современной косметологии. С помощью интенсивной световой пульсации можно вывести пигментацию и удалить расширенные сосуды, которые не эстетично смотрятся под кожей. Выполнять процедуру можно только после того, как полностью сошел загар.

Шлифовка или абляция кожи. Процесс абляции позволяет воздействовать на дерму и «восстановить» её. Эту процедуру лучше всего выполнять именно осенью, чтобы дать возможность кожи восстановиться после процедуры.

Биоревитализация шеи и области декольте. Эту процедуру можно сравнить с мезотерапией. Так как биоревитализация – это инъекционный метод воздействия на кожу, который сопровождается частыми проколами и введением специальных препаратов по тонкой коже и морщинкам. При биоревитализации возможны гематомы, так как при выполнении процедуры можно легко травмировать кровеносный сосуд. Сам период реабилитации длится одну или две недели. Как вы понимаете, удобнее всего проходить процедуры именно осенью, так как участки шеи и декольте в этот период очень легко прикрывать одеждой.

Также стоит обратить внимание на механический абразивный пилинг кожи или же другими словами – пескоструйную микродермабразию. При этой процедуре стирается верхний слой эпидермиса, но при этом активизируются клетки, за счет чего вырабатывается коллаген и эластан.

Ну и в завершении нашего списка советую обратить внимание на деструктивные процедуры, которые направлены на удаление различных новообразований. Как вы понимаете, агрессивные методы, которые в той или иной степени воздействуют на кожу, лучше всего выполнять в период наименьшей солнечной активности, чтобы на коже не появлялись пигментные пятна и другие недостатки, а сама процедура оказывала наивысшую эффективность.

Подробнее читайте на сайте Центра Оксаны Волковой http://volkovabeauty.ru/nash-top-osennih-protsedur



Понравилось: 1 пользователю

Кефир и гречневая мука уникальный секрет исцеления

Среда, 28 Октября 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир и гречневая мука уникальный секрет исцеления

Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.



Понравилось: 1 пользователю

Салат "Ташкент"

Среда, 28 Октября 2015 г. 13:47 + в цитатник

Однажды прочитала, что салат "Ташкент" назван не в честь города, а в честь одного ресторана ... Состав салата незатейлив, а сам он сытный и интересный на вкус. 
Салат "Ташкент" имеет классический состав: сырая зеленая редька, готовое нежирное мясо, обжаренный лук и крутые яйца. Отличия в вариантах обычно заключаются в нарезке яиц и в заправке. Яйца трут или нарезают дольками и перемешивают с салатом, или просто украшают ими при подаче. Заправляют салат майонезом, сметаной с молотым перцем или смесью из майонеза и сметаны.

Подготовьте ингредиенты: 
мясо (говядина или курица) - 200-250 г
редька зеленая - 1-2 штуки
лук - 1 головка
яйца - 2-3 штуки
майонез и/или сметана - для заправки
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
свежая зелень - по желанию

Натрите или тонко нарежьте соломкой очищенную редьку и залейте её водой минут на 15, чтобы удалить горечь и лишний сок, которые могут испортить вкус и консистенцию салата. Иногда в воду добавляют немного уксуса.
Нашинкуйте и обжарьте лук на растительном масле, посолите его.
Готовую говядину или куриное филе нарежьте соломкой или кусочками.
Соедините отжатую от воды редьку, обжаренный лук и мясо.
Заправьте салат сметаной и/или майонезом и перемешайте.
В моем варианте яйца нарезаны на ломтики и добавлены при подаче салата.
Салат "Ташкент" готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ханум

Среда, 28 Октября 2015 г. 13:43 + в цитатник

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец

Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Профпаксервис отзывы

Среда, 28 Октября 2015 г. 12:40 + в цитатник

Не секрет, что лучшей рекламой для той или иной компании станут положительные отзывы клиентов. Ведь многие, перед тем, как выбрать компанию для сотрудничества, стараются ознакомиться с мнениями клиентов, узнать о возможных подводных камнях, преимуществах и недостатках сотрудничества с компанией, чтобы выбрать для себя в итоге самый надежный вариант. Читайте профпаксервис отзывы и делайте выводы о работе компании. Далее можете смело переходить на сайт и знакомиться с услугами компаниями и оставлять свою заявку для сотрудничества.


Nebox mod

Среда, 28 Октября 2015 г. 12:17 + в цитатник

I realy like this box mod . Actually i found this Artickle about Nebox mod and now i have big will to try it. 


Шоколадный торт с малиновой пропиткой

Вторник, 27 Октября 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с малиновой пропиткой

Ингредиенты:
Сливочное масло 160 г. 
Сахар 150 г. 
Желток 6 штук 
Горький шоколад 150 г. (растопить) 
Щепотка соли 
Ванильный сахар чайная ложка 
Белок 6 штук 
Мука 160 г. 
Разрыхлитель
1. Растопить шоколад. 
2. Отдельно взбить белки с сахаром в стойкую пену и отставить.
3. Взбить сливочное масло с сахаром до бела. Добавляем соль и ванильный сахар, продолжаем взбивать. 
4. Постепенно взбивая по одному добавляем желтки. 
5. Тонкой струйкой влить растопленный, чуть теплый шоколад, и перемешать. 
6. Постепенно вмешать белки в тесто. 
7. В конце засыпать просеянную муку c разрыхлителем и аккуратно все перемешать. 
8. Дно разъёмной формы диаметром 26 см застелить пергаментом, ничего не смазывать, выложить тесто в форму, аккуратно разровнять лопаткой. 
9. Выпекать при температуре 180 градусов чуть больше часа, до сухой лучинки. 
Для пропитки: взбить белки с сахаром, добавить малину, пропитать торт.



Понравилось: 2 пользователям

Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 14:10 + в цитатник

Ингредиенты: 
Грудка от одной большой курицы 
Копченый бекон - 4 длинные полоски
Маленькая луковица 
Небольшая морковь 
Стручковая фасоль - 100 г
Чеснок - 1 зубок 
Бальзамический соус - 1 ст. л.
Растительное масло для жарки 
Соль, смесь перцев, сушеный майоран

Приготовление:

1. Каждую половинку грудки разрезать вдоль, получится 4 кусочка размером с ладонь. Каждый кусочек слегка отбить, посолить, намазать бальзамическим соусом, поперчить, посыпать майораном. Сложить кусочки один на один и оставить мариноваться. 
2. Тем временем готовим начинку: лук, морковь и чеснок нашинковать соломкой, если фасоль замороженная – промыть под теплой водой, дать немного просохнуть. На небольшом количестве масла обжарить овощи на большом огне. Посолить. 
3. На каждый кусочек грудки выложить начинку и скатать в плотный рулет. Обернуть рулеты беконом и выложить в застеленную фольгой форму. Поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 минут. 
4. Подавать рулеты горячими, с зеленым пюре из картофеля и брокколи на гарнир. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сочные котлеты из говядины и моркови

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 14:08 + в цитатник

Ингредиенты:
700 г говядины (вес мякоти)
2 больших моркови или 3-4 средних
1 пучок петрушки
3 средних луковицы
1 яйцо
соль
молотые перцы
растительное масло
кипячёная вода
мука

Приготовление:

Мясо промыла хорошенько под прохладной водой. Удалила плёнку.
Подготовила овощи. Очистила лук, вымыла и очистила морковь. Петрушку промыла, удалила стебли (их оставила для варки картошки для гарнира).
Овощи и мясо нарезала небольшими кусочками.
Пропустила все 4 ингредиента (говядину, морковь, лук, петрушку) через мясорубку.
Затем прокрутила фарш второй раз. Я всегда проделываю эту процедуру повторно, если хочу получить на выходе очень нежное блюдо.
Оставила фарш на несколько минут, пока занялась мытьём мясорубки.
Слила образовавшуюся жидкость. Добавила яйцо, соль, свежемолотые перцы (чёрный, белый, красный).
Одна из особенностей этого фарша заключается в вымешивании. Я это делала 12-15 минут. В итоге получилась очень послушная масса.
Сформировала из фарша круглые котлетки, обваляла их в муке с обеих сторон.
Обжарила по 3-4 минуты на каждой стороне на сильном огне (без крышки).
Затем убавила огонь на минимум, влила в сковороду немного горячей кипячёной воды.
Накрыла крышкой и тушила ещё 12-15 минут.
Котлетки получились сочными, нежными и симпатичными за счёт разноцветных вкраплений

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Viktorialka
Страницы: 293 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь