Я_всего_лишь_Одна_Такая |
Nika_G |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Сосиска в пюре |
Ингредиенты:
Сосиски — 7 шт.
Картофель — 10 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль
Приготовление:
1. Картофель очистить и отварить с солью до готовности. Отвар полностью слить, картофель размять и остудить.
2. Всыпать муку, вбить яйцо и хорошо перемешать.
3. Мокрыми руками брать немного картофельной массы и прямо на ладони формировать плоскую продолговатую лепешку желаемой толщины.
4. На середину выложить сосиску.
5. Края лепешки соединить, формируя продолговатую зразу.
6. Обвалять со всех сторон в муке (или сухарях).
7. Выложить на сковороду с разогретым маслом.
8. Обжарить до румяной корочки.
9. Выложить на бумажную салфетку.
10. Подавать сразу горячими с любимым соусом и салатом.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |