-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16012


“орт "—метанник"

„етверг, 17 јвгуста 2017 г. 09:16 + в цитатник

дл€ теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
€йца - 2 шт.
сгущЄнное молоко - 1 банка
сода (гашенна€) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

дл€ крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

1. –азм€гчЄнное масло соедин€ем с €йцами, взбиваем
2. ƒобавл€ем сгущенное молоко, взбиваем
3. —оду гасим уксусом, добавл€ем в тесто, взбиваем
4. ћуку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. √отовое тесто делим на две части.
“есто должно получитс€, как густа€ сметанна
6. ¬ одну из частей добавл€ем просе€нное какао, перемешиваем.
» начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
ѕока коржи пекутс€ мы готовим крем.
—метану и сахар соедин€ем и немного взбиваем.
√отовые коржи разрезаем пополам. » обрезаем боковинки.
 аждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
» так мы промазываем все коржи и боковину.

дл€ глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
¬се ингридиенты смешать.ѕоставить на огонь. как только закипит, сн€ть с плиты. ƒать остыть.

ћне нравитс€ сочетани€ шоколада, сметаны и банана. ѕоэтому к этому рецепту € и добавила бананов. Ќарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху! ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ!
Ќа фото у мен€ не очень подн€лс€ корж, т.к. € перепутала и кинула целую пачку масла...:) (бывает и такое). ј так коржи более пышные получаютс€. )

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку