-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4283
 омментариев: 5299
Ќаписано: 15458

“ќ–“ " ”„≈–я¬џ… ѕ»Ќ„≈–"

¬оскресенье, 16 »юл€ 2017 г. 19:44 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

“есто: 
● 200 г сметаны 
● 150 г сахара 
● 2 €йца 
● 1,5 ст.муки (250 мл) 
● 1 ч.ложка соды (или разрыхлител€) 
● 1-2 ст.ложки какао 

 рем: 
● 800 мл сметаны (20-25%) + 1 ст. сахара (250 мл) 
(или 800 мл сметаны + 6-7 ст. ложек сгущенного молока) 
● 2 ч. ложки загустител€ сметаны 

√лазурь: 
● 2 ст.ложки молока 
● 2 ст.ложки сахара 
● 1-1.5 ст.ложки какао 
● 25 г масла

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ƒл€ теста хорошо взбить с помощью миксера 2 €йца и сахар минуты 3-4
ƒобавить к €йцам с сахаром сметану.
¬сыпать част€ми просе€нную муку с разрыхлителем. » замесить однородное жидкое тесто.
“есто разделить на 2 части и в одну добавить 1-2 ст. ложки какао.
‘орму дл€ выпекани€ смазать сливочным масло,и влить тесто. ѕоставить выпекатьс€ на 20-25 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
 оржи остудить и порвать на кусочки.
ƒл€ крема соединить сметану и сгущЄнное молоко. ’орошо всЄ взбить в однородную массу. ƒобавить загуститель сметаны. ѕоставить в холодильник минут на 10.
«атем каждый кусочек теста окунать в крем и выкладывать на тарелку в форме "горки".
“ак сформировать весть торт.
ѕриготовить глазурь: соединить сахар, молоко,какао и сливочное масло, довести до кипени€ сн€ть с огн€. √отовую глазурь немного остудить.
„ерез кулинарный мешок или шприц нанести глазурь на торт,дать пропитатьс€ (1-2 часа) и поставить в прохладное место.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



lyplared   обратитьс€ по имени —реда, 19 »юл€ 2017 г. 14:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку