-Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Метки

Конфеты баклажаны блинчики блины брендовые сумки букет булочки ветчина выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибные котлеты грибы десерты достопримечательности заготовки закуска закуски закусочный торт запеканка заставки игровые автоматы индейка кабачки казино карамельный соус картинки картофель кексы китайские авто клубника компьютерные игры котлеты кошки крашенки куличи куриные отбивные курица лазанья маникюр мармелад маска для волос маски из клубники мода модные луки мороженое мясо напитки обои на рабочий стол огурцы оладьи омлет органайзер на спинку сиденья авто отель в сочи паста пасха печенье пироги пирожки полезные советы польза клубники рецепты рукоделие рулеты рыба сайт для мам салаты самозанятость свинина селедка скумбрия слоты собаки соусы стиль сумка celine супы схемы вязания творожная запеканка торты тыква уход за волосами фоны фото фотографии фотографии кошек хачапури чизкейк

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей: 5839
Комментариев: 5503
Написано: 17238


Очень вкусное домашнее безе от Speso

Среда, 24 Мая 2017 г. 15:13 + в цитатник

Французская кухня
Порций: 6

Ингредиенты:

Белки яичные - 4 шт.
Сахар – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)

Инвентарь:
Пергаментная бумага

Приготовление:

1.Взбейте белки в густую пену при помощи блендера или венчика.
2.Затем, продолжая взбивать, добавьте сахар/сахарную пудру маленькими порциями в 3-4 приема или по одной чайной ложке. Белки с сахаром долго не взбивайте, иначе масса осядет и станет плотной. Готовое белковое тесто должно образовывать устойчивые формы и не растекаться.
3. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите безе с помощью кондитерского шприца или ложкой (но в этом случае безе получится неровным).
4.Поставьте лист с безе в холодную духовку и подсушите 2-2,5 часа при температуре 90-100С. Безе должно высушиться. Если оно быстро коричневеет, значит, неправильно выставлен температурный режим.
5.Безе небольшого размера высохнет быстрее, а для приготовления большого уйдет не менее 4-5 часов.
6.Готовое безе можете использовать как самостоятельное блюдо или для украшения тортов и пирожных.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку