-Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей: 5721
Комментариев: 5477
Написано: 17085


Домашний глазированный сырок

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 15:19 + в цитатник




Любимый детьми десерт, очень вкусный, намного лучше чем магазинный.



Для приготовления берём:



♥ молочный или чёрный шоколад грамм 250

♥ сливочное масло 50 грамм (натёртое на тёрке)

♥ обезжиренный творог грамм 200

♥ сахарная пудра 50 грамм

♥ чернослив 6-8 штук (можно заменить курагой, арахисом, сухофрукты или цукаты) измельчаем.

♥ ванильный сахар 1 чайная ложка.



Силиконовая форма для формирования сырков.



На паровой бани растапливаем шоколад.

Покрываем шоколадом стенки и дн (дно покрываем толстым слоем шоколада) и отправляем их в морозилку на минут пять.



Делаем творожную массу:

Берём творог, сахарную пудру, начинку, ваниль и масло сливочное, перемешиваем и взбиваем миксером, пока не получится однородная масса.



Затем выкладываем начинку в готовые формочки и заливаем сверху оставшимся шоколадом и снова отправляем в морозилку на минут 10-15

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку