Для одной порции нам понадобится:
мякоть тыквы 100 г, 
творог 3 столовые ложки, 
изюм 1 чайная ложка, 
мед 2 чайные ложки (по желанию)

Нарежьте тыкву кубиками, положите в форму для запекания. Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 градусов 10 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Далее добавьте творог, цукаты и перемешайте. По желанию полейте медом. 

что бы было как на фото, тыкву трите на терке и укладывайте все слоями перед запеканием.

Приятного аппетита!