-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 5666
 омментариев: 5473
Ќаписано: 17026


—ырные блинчики

ѕ€тница, 01 »юл€ 2016 г. 07:51 + в цитатник

ќказалось, что в инете рецептов блинов с сыром очень много!! я выбрала один, который мне пригл€нулс€ больше всех - с сыром и зеленью, немного изменив его под себ€...¬ итоге рецепт так понравилс€ семье,что пекла дл€ них такие блинчики уже несколько раз, и знаю, что буду печь еще и еще

»так, дл€ приготовлени€ сырных блинчиков нам потребуетс€

взбить пару €иц, 0,5 ч.л. соли и 1 ч.л.сахара в крепкую пену (€ взбивала миксером), добавить 1,5 стакана теплого молока, всыпать 1 стакан просе€нной муки, смешанной с 1 ч.л.разрыхлител€, хорошенько перемешать..«атем всыпать примерно 150 г натертого на средней терке сыра (любого твердого) и пучок мелкопорезанной зелени (у мен€ укроп и петрушка)..
ƒобавить 1 ст.л. растительного масла и снова хорошенько перемешать..»з такой консистенции теста блины получаютс€ толстенькие, поэтому чтобы были потоньше, как мы любим, € добавила еще немного теплого молока (в общей сложности у мен€ ушло в тесто чуть меньше двух стаканов)..’от€ из-за присутстви€ в тесте сыра они все равно будут толще привычных блинов...
¬ыпекать как обычные блины (по старинке смазываю сковороду салом))..я пекла на своей любимой чугунной сковороде с керамическим покрытием , и блинчики отлично снимались(зр€ € бо€лась, что из-за сыра с этим будет проблема))..ѕри желании каждый блинчик после выпекани€ можно смазать сливочным маслом..
»з этого количества теста у мен€ получаетс€ 12-13 блинчиков, поэтому обычно € делаю двойную дозу.

–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку