-Метки

Конфеты баклажаны блинчики блины булочки ветчина вишневый пирог выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибные котлеты грибы деньги десерты драники заготовки закуска закуски закусочный торт запеканка здоровье зефир индейка кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги карамельный соус картофель кексы клубника коктейли котлеты крашенки куличи куриные отбивные куриные рулетики курица лазанья манник мармелад маска для волос маски из клубники мороженое мясо мясо по-купечески с грибами наггетсы напитки оладьи пампушки паста пасха печенье пирог с вишней пирог с капустой пироги пирожки поиск бьюти мастеров полезные советы польза клубники пончики рецепты рукоделие рулеты рыба салаты свинина скумбрия слойки соусы супы схемы вязания сырники творожная запеканка торты тыква тыквенные оладьи уход за волосами хачапури чизкейк шоколадный пирог яблочные оладьи яблочный пирог

 -Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 17150


ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Пятница, 06 Мая 2016 г. 19:51 + в цитатник

Ингредиенты для теста:

- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 6 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Какао–порошок — 2 ст. л.

Ингредиенты для крема:

- Сливочное масло комнатной температуры — 200 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сливочный сыр — 400 г

Приготовление:

1. Тщательно смешать все ингредиенты ложкой. Противень (35х28 см) застелить бумагой для выпечки и равномерно распределить все тесто. Выпекать в разогретой до 180–200°C духовке до готовности.
2. Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть, затем перевернуть и снять бумагу. Разрезать на две части вдоль. Каждую часть завернуть в полотенце.
3. Приготовить крем: взбить миксером сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар до однородности. Добавить сливочный сыр и снова хорошо взбить. Крем немного загустеет.
4. Развернуть бисквит. 
5. В серединку выложить начинку так, чтобы при сворачивании два конца соединились и ничего лишнего не вылезло. Свернуть рулет и немного прижать, чтобы все зафиксировалось и не раскрылось.
6. Повторить процедуру со второй частью бисквита.
7. Поместить готовый рулет в холодильник на 1 час, затем разрезать на пирожные нужного размера. Можно украсить десерт шоколадной глазурью, кокосовой стружкой и добавить в начинку ягоды или фрукты. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку