-Битвы

Кто лучше выглядит?

Я голосовал за Я_всего_лишь_Одна_Такая


Я_всего_лишь_Одна_Такая
Голосовать
VS
Nika_G
Голосовать

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktorialka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей: 5693
Комментариев: 5476
Написано: 17056


Пирог-лимонник

Среда, 26 Августа 2015 г. 16:57 + в цитатник

Ингредиенты:
Для теста:
200 г маргарина
3 стакана муки
1-2 столовые ложки сахара
щепотка соли
1 чайная ложечка сухих дрожжей
0,5 стакана молока

Для начинки:
1 лимон
1 апельсин
1 стакан сахара

Приготовление:

В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и соль, добавить маргарин, все тщательно перемешать, дождаться полного растворения дрожжей и маргарина.

Подходящую емкость насыпаем муку и тоненькой струйкой вливаем молочно-дрожжевую смесь. Замешиваем тесто.

Делим тесто на три части и отправляем на 30 минут в холодильник.

Пока тесто "отдыхает" в холодильнике, занимаемся начинкой. Моем лимон и апельсин, нарезаем их и очищаем от косточек.

Складываем все в блендер и делаем однородную массу.

Выкладываем в тарелочку и добавляем сахар, тщательно перемешиваем. Достаем тесто из холодильника и раскатываем три коржа, размером формы. Моя форма 20х25 см. Форму смазываем маслом, выкладываем первый корж и смазываем его лимонно-апельсиновой массой. Сверху выкладываем второй корж и опять смазываем массой, и сверху опять третий корж и опять лимонно-апельсиновая масса. Отправляем выпекаться при 180 градусах, примерно 40-45 минут.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку