-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4360
 омментариев: 5313
Ќаписано: 15549

Ўоколадна€ ватрушка

¬торник, 07 ќкт€бр€ 2014 г. 20:32 + в цитатник

3756641_9_XBKESD2PI (604x453, 56Kb)

»нгредиенты:

творог - 500 г
€йца куриные (в тесто+в начинку) - 2 шт. + 3 шт.
сахар (в тесто+в начинку)- 150 г + 100 г
сметана - 200 г
мука - 160 г
какао - 4 ч.л.
50 г
масло сливочное
1/2 ч.л.
сода
щепотка
соль
30 г
крупа манна€
1 ч.л.
ванильный сахар

ѕриготовление:

1. Ўоколадна€ ватрушка, приготовленна€ по данному рецепту, выгл€дит довольно необычно и красиво, а на вкус получаетс€ просто изумительной. ѕриготовить тесто. ƒл€ этого в миску вбить 2 €йца, всыпать сахар и щепотку соли. ѕеремешать.
2. ƒобавить сметану и разм€гченное сливочное масло. ѕеремешать.
3. ƒобавить просе€нные муку, соду и какао. ѕеремешать, тесто будет как густа€ сметана. ƒалее приготовить начинку. ƒл€ этого творог разм€ть вилкой и добавить 3 €йца. ѕеремешать.
4. ƒалее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. «атем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
5. ‘орму дл€ выпечки застелить фольгой или бумагой дл€ выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. «атем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.
6. ќтправить форму в холодную духовку. ¬ключить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. “есто получитс€ слегка пружин€щим. ¬ынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. ¬атрушка готова.
7. ”красить по желанию.
8. “ак шоколадна€ ватрушка выгл€дит в разрезе.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку