-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4357
 омментариев: 5313
Ќаписано: 15546

¬ареники с творогом на сметане

¬торник, 07 ќкт€бр€ 2014 г. 20:30 + в цитатник

3756641_HoS3Kud28Bc (583x467, 43Kb)

“есто дл€ вареников замешиваем на сметане. —метана придает тесту особенную нежность, вареники пр€мо тают во рту. » еще эти вареники не пересыхают при хранении.
ѕродукты
ƒл€ теста:
ћука – около 300г
яйца – 1
—оль по вкусу
—метана – 1 стакан (250г)
ћасло сливочное – 75г
ƒл€ начинки:
“ворог домашний – 300г
—метана - 3 ст. ложки
яйца – 1
—оль или сахар по вкусу

шаг є1 »нгредиенты дл€ вареников с творогом.
шаг є2 ƒл€ теста €йцо размешать со щепоткой соли, добавить сметану, подмешива€ муку, замесить нетугое тесто.
шаг є3 ƒл€ начинки творог разм€ть вилкой, добавить €йцо, соль или сахар (кака€ начинка вам по вкусу), добавить сметану, но чтобы начинка жидкой не была. –азминаем все вилкой до однородной массы.
шаг є4 “есто тонко раскатываем и стаканом выдавливаем кружочки. Ёто тесто очень тонко раскатываетс€ и хорошо залепл€етс€.Ќа каждый кружочек кладем по 1 чайной ложке начинки и залепл€ем вареники. ѕодготовленные вареники варим в большом количестве кип€тка до всплыти€. √отовые вареники поливаем растопленным сливочным маслом, подаем со сметаной.
ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку