Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Рис (вар.) - 0.5 стакана,
яйцо - 1 шт.
Капуста св. - 200 г
Лук репч. - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать + лук и морковь (заранее обжарить) + фарш, яйцо, чеснок и специи, всё хорошо перемешать.
Разделить на шарики, каждый обвалять в муке, выложить в смаз. форму, слегка прижать.
Поставить в разогр. духовку на 10 минут, затем достать,залить соусом (сметану разбавить немного водой+специи), на каждый положить кружочек помидора, посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать до готовности.