-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4213
 омментариев: 5286
Ќаписано: 15374

яблоки в творожном тесте

ƒневник

ѕонедельник, 31 јвгуста 2015 г. 12:32 + в цитатник

»нгредиенты:
6 €блок среднего размера
200 гр пшеничной муки+немного дл€ посыпки
200 гр творога (сухого)
200 гр сливочного масла (холодного)
1 ст. ложка лимонного сока
6 ст. ложек сахара
сахарна€ пудра, корица, соль

ѕриготовление:

1. ћуку просе€ть, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто. «авернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
2. ƒуховку разогреть до 200 градусов.
3. яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
4. √отовое тесто раскатать в пр€моугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине €блок.
5. Ќа середину квадрата из теста выложить €блоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
6. —оедините противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым €йцом и запеките €блоки в тесте в течение 30 минут.
7. ѕеред подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]