-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4414
 омментариев: 5316
Ќаписано: 15606

ћ€сной рулет с начинкой

ƒневник

¬оскресенье, 27 —ент€бр€ 2015 г. 10:35 + в цитатник

»нгредиенты:
800 граммов перекрученного м€са (€ брала свинину и кур€тину) 
1 сырое €йцо 
ломтик белого хлеба без корки (замочить в молоке) 
соль, перец по вкусу 
панировочные сухари 
2 зубка чеснока 
начинка 
3 шт. отварных €йца 
зелень укропа, петрушки, кинзы 
зеленый лук 
немного сливочного масла
фарш можно сделать и другой: спагетти с сыром или грибы жареные с луком и с отварным €йцом, или что-то ещЄ, кому что нравитс€...

ѕриготовление:

¬ фарш добавить €йцо, соль, перец, можно приправки дл€ м€са, размоченный хлеб, выдавленный через пресс чеснок,все вымешать до однородного состо€ни€. 
яйца и зелень мелко порубить, смешать в миске. Ќа столе расстелить пищевую пленку в 2-3 сло€, посыпать ее обильно сухар€ми, руки смочить водой,выкладывать по чуть чуть фарш и утрамбовыва€ руками сделать пласт, сверху распределить начинку,положить несколько кусочков масла.
ќсторожно, поддержива€ пленку за край свернуть рулет, кра€ защипнуть. Ќа противень положить бумагу или фольгу, смазать ее маслом и чуток присыпать сухар€ми, перенести рулет, уложить швом вниз(делать это нужно осторожно)
«апекать рулет при температуре 200 градусов 50-60 минут. «атем чуть остудить и порезать острым ножом.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]