-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4104
 омментариев: 5248
Ќаписано: 15227

Ќежные куриные оладьи с сыром и зеленью

ƒневник

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 12:50 + в цитатник

ћен€ всегда выручает курочка. Ѕыстро готовитс€ и очень вкусно получаетс€.

»нгредиенты (на 6 порций):
‘иле куриное (грудки) - 500 г
яйца куриные - 4 шт.
—ыр - 100 г
ћайонез - 2-3 ст. ложки
 рахмал - 2-3 ст. ложки
«елень укропа или петрушки - 1 пучок
—оль - по вкусу
—вежемолотый перец - по вкусу
–астительное масло - 30 г

ѕриготовление:

 уриное филе вымыть и обсушить. ѕорезать филе кубиками размером около 5х5 мм.
Ќатереть твердый сыр на крупной терке.
ѕомыть и мелко нарезать зелень.
  куриному филе добавить сыр, зелень, €йца, соль, перец, майонез и хорошо перемешать.
ƒобавить крахмал и еще раз хорошо перемешать. Ќакрыть миску крышкой. ћиску с м€сом поставить в холодильник и дать насто€тьс€ 1-2 часа (или оставить при комнатной температуре на 30-40 минут). „ем дольше маринуетс€ м€со, тем вкуснее получатс€ котлеты. Ќо если нет времени, можно жарить сразу.
–азогреть сковороду. Ќалить растительное масло. —толовой ложкой выложить оладьи в гор€чее масло. ќбжарить куриные оладьи до рум€ной корочки с одной стороны 2-3 минуты, на среднем огне.
«атем перевернуть и жарить куриные оладьи до рум€ности с другой стороны. “ак пожарить все оладушки.
Ќежные куриные оладьи с сыром и зеленью готовы. ѕодавать куриные оладьи с овощами или любимым гарниром.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]