-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4096
 омментариев: 5243
Ќаписано: 15214

 екс с €блоками на кефире

ƒневник

ѕ€тница, 18 ƒекабр€ 2015 г. 18:45 + в цитатник

»нгредиенты:

 ефир — 1 стакан
яйца куриные — 2 шт.
—ахар — 1 стакан
–астительное масло — 100 г
яблоки — 2 шт.
 орица — 1 ч. л.
¬аниль — 0,5 ч. л.
—ода — 1 ч. л.
—оль — щепотка
ћука — 1 стакан

ѕриготовление:

1. Ќачнем с того, что будем взбивать €йца с сахаром. ¬збиваем до белой пены миксером. ћожно использовать венчик. ¬збиваем 5 минут, будет достаточно.
2. ƒобавл€ем кефир, соду, соль и ваниль. ¬ливаем растительное масло, еще раз хорошенько взбиваем. —кажу по секрету, что чем больше перемешиваем и взбиваем ингредиенты, тем пышнее будет тесто.
3. ¬водим муку, замешиваем жидкое тесто. ѕо консистенции оно должно напоминать жидкую сметану.
4. ѕодготавливаем €блоки. ќт кожицы не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, пересыпаем корицей. яблоки лучше брать кислых сортов, тогда они будут €рче чувствоватьс€ в кексе.
5. ќтправл€ем €блоки в тесто, перемешиваем. ѕереливаем тесто в форму, отправл€ем выпекатьс€ в разогретую духовку на 30 минут. ¬ыпекаем при температуре 200 градусов.
6. ѕеред подачей € украсила кекс сахарной пудрой и €годами красной смородины. ќчень хорошо еще украшать шоколадной глазурью, но у мен€ сегодн€ красно-белый нар€д!
7. ѕодаем к чаю, наслаждаемс€ общением с друзь€ми!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]