-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей: 4104
 омментариев: 5248
Ќаписано: 15227

ѕрофитроли (заварные пирожные)

ƒневник

ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 11:26 + в цитатник

1398410782_gQabFeuHqbI (604x453, 58Kb)

»нгредиенты:

“есто:

¬ода — 1 стакан
ћасло сливочное или маргарин — 100 г
ћука — 1 стакан
яйца — 4-5 шт.

 рем:
Ўоколадный маргарин — 1 шт.
 акао — по вкусу
ћолоко сгущЄнное — 1 банка

ѕриготовление:

1. ћасло и воду довести в кастрюле до кипени€. ѕостепенно добавить муку, подсыпа€ понемногу и посто€нно перемешива€. —н€ть с огн€. Ќемного остудить.
2. ¬бить €йца, по одному, каждый раз тщательно перемешива€ тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. –азогреть духовку до 175 градусов. Ќа смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). ѕоместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подн€тьс€! ¬ыпекать до золотистого цвета.
4. ќстывшие пирожные заполнить кремом 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]