-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15662

√речка по-купечески с томленой свининой

ƒневник

—реда, 09 ћарта 2016 г. 14:10 + в цитатник

»нгредиенты:
—винина — 500 гр
ћорковь больша€ — 1 шт.
Ћук репчатый — 1 шт.
ѕерец сладкий — 1 шт.
√речнева€ крупа — 200 гр
Ўампиньоны — 100 гр
—месь специй (базилик, укроп, петрушка, 5 перцев, кориандр, паприка) — всего по щепотке
—оль по вкусу

ѕриготовление:
ћ€со нарезать небольшими кусочками
ћорковь и перец нашинковать соломкой, лук нарезать четвертинками, шампиньоны пластинками
ћ€со положить обжариватьс€ в казане на растительном масле. “ушить м€со до полу готовности (в зависимости от части свиной туши, которую используете) при необходимости добавл€€ немного воды.
ƒобавить к м€су все овощи о тушить, помешива€, на среднем огне минут 10. «атем добавить смесь специй.
√речневую крупу промыть и насыпать поверх овощей, залить 400 мл воды.  азан закрыть и варить кашу, не перемешива€, до готовности минут 20 или пока не впитаетс€ вс€ жидкость.
ѕо истечении времени кашу посолить и перемешать. ѕодавать с овощным салатом.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]