Ингредиенты:

Филе трески 200 гр
Мука рисовая 3 ложки
Яйца 2 шт.
Сыр 200 гр
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Зерна кунжута
Листья салата
Орегано

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу порезать на палочки.

Шаг 2
Яйца взбить и посолить добавить специи, затем рыбу обвалять в яйцах.

Шаг 3
Муку смешать с сухарями после чего рыбу обвалять в них и обжарить с двух сторон.

Шаг 4
Сыр натереть на терке и посыпать ими рыбные палочки.
Готовые палочки выложить на листья салата.

Приятного аппетита!