-Ѕитвы

 то лучше выгл€дит?

я голосовал за я_всего_лишь_ќдна_“ака€


я_всего_лишь_ќдна_“ака€
√олосовать
VS
Nika_G
√олосовать

ѕрикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktorialka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15925

—винина в пиве

¬оскресенье, 11 ‘еврал€ 2018 г. 14:01 + в цитатник

»нгредиенты: 
- 600 г свинины 
- 20 мл растительного масла 
- 100 г лука 
- 3 чайные ложки дижонской горчицы 
- 1 чайна€ ложка молотой паприки 
- 1 чайна€ ложка соли 
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца 
- 10 г темно-коричневого сахара 
- 200 г помидор 
- 250 мл светлого пива 

ћ€со порежьте кубиками около 2-3 см. Ћишний жир лучше срезать. 
Ќа большом огне обжарьте свинину со всех до золотисто-коричневой корочки. 

Ќа той же сковороде, убавив огонь, слегка обжарьте лук, нарезанный тонкими полукольцами. 

¬ толстостенную кастрюлю выложите м€со, сверху лук добавьте горчицу, соль и специи. 

Ќа помидоре сделайте снизу неглубокий крестообразный надрез, опустите на полминуты в кип€ток, затем снимите кожицу. 
Ќарежьте м€коть мелкими кубиками. 

¬ыложите помидоры в кастрюлю, посолите, влейте пиво и тушите на маленьком огне под неплотно закрытой крышкой около часа. 

¬ конце приготовлени€ м€со должно стать м€гким. —оус можно чуть загустить одной-двум€ чайными ложками кукурузной муки. ƒл€ этого добавьте муку в соус, хорошо размешайте и доведите до кипени€. 
ѕодавайте м€со гор€чим, желательно подать хлеб, чтобы можно было макать его в м€сной соус.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

Alex Fandorin, [22.05.18 17:06]


јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ‘еврал€ 2018 г. 14:42 (ссылка)
517269325387972 (516x341, 1839Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку