Ингредиенты: 
рыбное филе (тилапия); 
мука; 
майонез; 
соль, специи по вкусу; 
масло для обжаривания. 

Приготовление:
Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. 
Приятного аппетита!